Küchenhelfer Test & Vergleich – Seite 31

Slush, Frozen Cocktails oder Softeis: Die Geräte im Vergleich des ETM Testmagazins (Ausgabe 10/2026) sollen mehr können als nur halbgefrorene Getränke rühren. Entscheidend sind Konsistenz, Zubereitungsdauer, Tankgröße, Programmauswahl und Reinigung. Am besten gelingt der KLAMER Softeismaschine 7in1 der Spagat aus Tempo und Vielseitigkeit. Sie bereitet auch Softeis zu, arbeitet schnell und bringt sinnvolles Reinigungszubehör mit. Wilfa und Unold folgen knapp dahinter, Severin punktet zusätzlich als Preis-Leistungssieger. Insgesamt schneiden alle sechs Slushy-Maschinen überzeugend ab. Unterschiede zeigen sich vor allem bei Füllmenge, Nachkühlfunktion, Reinigung und der Stabilität der Slush-Konsistenz.

Kompressor-Eismaschinen nehmen den wichtigsten Arbeitsschritt selbst ab: Sie kühlen die Masse während des Rührens und kommen ohne vorgekühlten Behälter aus. Im Vergleich des ETM Testmagazins (Ausgabe 10/2026) treten sechs Modelle an, die allesamt ein überzeugendes Ergebnis erzielen. Die Gastroback Mini Gelateria steht ganz oben und ist zugleich Preis-Leistungssieger. Sie bleibt kompakt, lässt sich leicht reinigen und liefert vor allem bei Milcheis sowie Frozen Joghurt cremige Ergebnisse. Größere Portionen und kürzere Zubereitungszeiten bieten eher die Modelle von Unold, Wilfa, Caso, Klamer und Severin. Die Unterschiede liegen damit weniger in der Grundqualität, sondern vor allem bei Fassungsvermögen, Tempo, Bedienkomfort und Reinigungsaufwand.

Im ETM Testmagazin (Ausgabe 06/2026) treten zwei kompakte Smoothie-Maker gegeneinander an – also Geräte, die vor allem für schnelle To-go-Smoothies gedacht sind und nicht die Vielseitigkeit eines klassischen Standmixers abdecken. Bewertet werden vor allem Handhabung, Mixleistung bei typischen Zutaten (auch Eis), Alltagstauglichkeit und Reinigung. Als Testsieger geht der WMF Mix & Go Touch aus dem Vergleich hervor. Er punktet im Test vor allem mit seinem sehr kompakten Format, der einfachen Ein-Knopf-Bedienung und einer überzeugenden Leistung für Smoothies im Alltag. Der Russell Hobbs Mix & Go Steel folgt knapp dahinter und sichert sich den Titel als Preis-Leistungssieger.

Im Standmixer-Alltag geht es vor allem um zwei Dinge: Der Mixer soll Zutaten schnell und möglichst gleichmäßig zerkleinern, und er soll sich ohne viel Aufwand bedienen und reinigen lassen. Genau darauf schaut das ETM Testmagazin im Standmixer-Vergleich (Ausgabe 06/2026) mit insgesamt 15 Geräten. Den Testsieg holt ein Modell von Braun aus der PowerBlend-7-Reihe, das im Test mit sehr homogener Mixleistung, sinnvoll abgestuften Programmen und einer insgesamt wertigen Anmutung überzeugt. Bei der Notenverteilung fällt das Feld insgesamt stark aus: Ein großer Teil der getesteten Standmixer landet im Bereich „sehr gut“, während nur wenige Geräte „gut“ abschneiden. Unterschiede zeigen sich dabei weniger beim reinen Mixen von Standard-Smoothies, sondern eher bei Praxisdetails wie Deckel-Handhabung, Ablesbarkeit von Skalen, Funktionsumfang der Automatikprogramme und wie angenehm die Reinigung im Alltag ausfällt.