Handmixer

Das ETM Testmagazin vergleicht in einem Test fünf Handmixer mit verschiedenen Zubehör-Aufsätzen. Als Testsieger geht das Model HM 5137 von Braun hervor. Das Gerät und die Zubehörteile erzielen durchweg sehr gute Ergebnisse. Der Philips HR1583/00 liegt trotz hohen Gewichts gut in der Hand und erzielt gute Arbeitsergebnisse. Den dritten Platz nimmt das Modell 400505 von Morphy Richards ein. Das Gerät bekommt Abzüge, da es nicht einhändig bedient werden kann. Befriedigende Leistungen bringen den Geräten von Mia (MX 3070ST) und Tristar (MX-4191) die Plätze 4 und 5 ein.

Im Vergleichstest des ETM Testmagazins von 10 Handmixern geht der Bosch MFQ4835DE als Testsieger hervor. Das Gerät kann in der Verarbeitung von schweren und flüssigen Teigen überzeugen. Trotz sehr guter Verarbeitungsergebnisse muss der Kenwood kMix HM750 Abzüge aufgrund seines hohen Gewichts hinnehmen. Ebenfalls sehr gute Arbeitsergebnisse erzielt der Krups 3 Mix 5500 auf dem dritten Platz. Eine immer noch sehr gute Gesamtleistung bringt dem Severin HM 3826 den vierten Platz ein. dahinter reiht sich der AEG HM 3330 ein. Auf den 6. Rang kommt das Modell 829 von Solis. Bei diesem Modell wird die fehlende Turbo-Funktion bemängelt. Abzüge aufgrund der unkomfortabel geformten Griffform bringen dem Grundig HM 7680 den 7. Platz ein. Das Gerät DO9214M von Domo hat Schwierigkeiten beim Kneten von Hefeteigen, genauso wie der Russell Hobbs 22960-56. Den 10. Platz nimmt der Emerio HM-110921.1 ein.

In seiner April-Ausgabe vergleicht das ETM Testmagazin 16 Handmixer für den Heimgebrauch. Die Funktionalität (benötigte Zeit zum Aufschlagen, Rühren und Kneten) ist das wichtigste Kriterium für die Tester. Daneben beeinflussten die Faktoren Verarbeitung, Handhabung, Sicherheit, Lautstärke und Zubehör die Produktnote. Der KitchenAid 5KHM9212 überzeugt in allen Punkten, erhält als einziges Modell die Note "sehr gut" und ist folgerichtig Testsieger. Auf den Plätzen 2 und 3 landen der AEG PerfectMix HM1251 und der Kenwood HM680, der zusätzlich über einen Geräteständer verfügt.

Das ETM Testmagazin hat erneut 23 Handmixer eingehend unter die Lupe genommen. Bewertet wurde vor allem nach der Betriebsqualität und der Handhabung. Testsieger ist der Profi-Handmixer Lafer-Edition HM776 von Kenwood, der in kürzester Zeit auch bei festen Teigen perfekte Ergebnisse lieferte. Fast genauso gut bewährten sich der Handmixer 3 Mix 9000 GN 9031 Deluxe Schnellmixstab von Krups und der AEG HM4200, die auf den Rängen 2 und 3 folgen.

Im Vergleichstest des Verbrauchermagazins Konsument ist der Krups 3 Mix 7000 Testsieger. Er liegt gut in der Hand und verarbeitet auch größere Mengen problemlos. Der zweitplatzierte Siemens MQ 95520N ist ein Leichtgewicht und meistert mit dem zusätzlichen Minihacker alle Küchenaufgaben. Auf dem dritten Platz landet der Braun Multiquick M 1000. Auch er kommt mit großen Mengen zurecht und lässt sich dank Standfuß gut abstellen. Lediglich das etwas laute Betriebsgeräusch führt zu Punktabzug.

Der Krups 3 Mix 7000 ist der beste Handmixer im Test von Stiftung Warentest. Von den 15 geprüften Geräten können immerhin zehn mit einem guten Gesamtergebnis überzeugen, zwei sind jedoch nur "mangelhaft". Platz zwei im Test belegt der Siemens MQ 95520, der deutlich günstiger als der Testsieger ist. Das übrige Testfeld liegt sehr dicht beieinander: Gleich sechs Geräte teilen sich den dritten Platz, darunter der Braun Multiquick M 1000.

Im Vergleichstest von 20 Handmixern schneiden 14 Geräte "gut" ab, vier wurden "befriedigend" bewertet. Als Testsieger geht der Krups 3 Mix 8008 Silver F 502 70 mit einer "sehr guten" Bewertung hervor, ebenfalls "sehr gut" schneidet Brauns Multiquick System 6-in-1 M 1070 M ab. Das vordere Mittelfeld überzeugt mit durchweg guter Handhabung, zügigen und gleichmässigen Mixergebnissen sowie großer Vielseitigkeit. Die Modelle von Rommelsbacher, Steba, Tefal, Severin und Bodum erbringen ebenfalls gute Leistungen. Rühr- und Knetzeiten fallen jedoch im Vergleich etwas länger aus. Die hinteren Plätze kneten im Schnitt weniger gleichmässig, aber auch der Bedienkomfort lässt bei diesen Handmixern nach.