Rommelsbacher Milchaufschäumer MS 625, elektrisch, 250 ml zum Schäumen, 500 ml zum Verrühren, Glaskanne, 5 Programme, heiß & kalt, transparent
85
HervorragendTestsieger Score
ab5999€
Krups XL1008 Elektrischer Milchaufschäumer (bis zu 150 ml Aufschäumkapazität, einfache Bedienung auf Knopfdruck, 360 Grad drehbarer Boden, automatische Abschaltung), schwarz
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HervorragendTestsieger Score
ab3889€
Caso 1656 Fomini Crema Design elektrischer Milchaufschäumer, für cremigen Milchschaum kalt und heiß, ideal für Latte Macciato, Kakao, Cappuchino oder Frappe, hochwertiges Gehäuse
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HervorragendTestsieger Score
2 Varianten
15% Rabattzum ⌀-Bestpreis
ab3199€37 €
WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt-silber
81
HervorragendTestsieger Score
ab4999€51 €
Severin SM 3585 Induktions-Milchaufschäumer Spuma 500 (ca. 500 W, ca. 500 ml, 360°-LED Leuchtring, Schokoladenfunktion, spülmaschinengeeigneter Milchbehälter)
81
HervorragendTestsieger Score
5 Varianten
ab8395€
Testsieger
WMF Lumero Design-Milchaufschäumer elektrisch, Frappe Mixer, 100-250 ml, Touch-Display, LED-Licht, 500 Watt, für Milchschaum heiß und kalt, heiße Milch, Milcherwärmer, edelstahl matt
80
HervorragendTestsieger Score
ab7887€82 €
Profi Cook PC-MS 1032 Milchaufschäumer, 6 Funktionen, Heiß-und Kaltfunktion, Milchschaum in Sekundenschnelle, Automatische Abschaltung, Edelstahlgehäuse
80
HervorragendTestsieger Score
ab4721€48 €
Philips Baristina Elektrischer Milchaufschäumer - schäumt heiße und kalte Milch und pflanzlichen Alternativen auf. Einfach zu reinigen. Naturweiß (BAR311/00)
Tchibo Induktions-Milchaufschäumer, Spülmaschinengeeigneter Rührbehälter, Einsatz und Deckel, warmer und kalter Milchschaum, für Latte Macchiato, Cappuccino und Kakao, cremeweiß
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EmpfehlenswertTestsieger Score
ab4900€
WMF Lono Milk & Choc, Milchaufschäumer elektrisch, 150-500 ml, 650 Watt, kabelloser Milchbehälter, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade
76
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab8999€
Bialetti Tutto Crema Milchaufschäumer 3 Tassen mit Doppelsieb für einen stabilen Milchschaum, 0.5 L, schwarz
76
EmpfehlenswertTestsieger Score
2 Varianten
ab2472€
Melitta CREMIO 1014-02 Milchschäumer, 450W, 150ml Milchschaum, für kalte und warme Milch, antihaftbeschichteter Behälter, perfekter, feinporiger Milchschaum, schwarz
76
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab5499€55 €
Testsieger
Cloer 7789 Milchaufschäumer, Edelstahl, mit Schoko-Modus, edelstahl
76
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab8700€87 €
Smeg MFF02PBEU Milchaufschäumer, drei Programme für heiße und kalte Milch, Pastellblau
76
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab9699€98 €
Smeg MFF02BLEU Milchaufschäumer, 3 Programme für heiße und kalte Milch, 50er Jahre Design, blau
Milchaufschäumer machen Cappuccino, Latte Macchiato und Kakao zu Hause besonders unkompliziert, weil sie feinen Schaum schnell und meist sauber zubereiten. In Ausgabe 02/2026 testet das ETM Testmagazin mehrere Modelle und kürt den Rommelsbacher MS 625 dank hochwertigem Schaum, vielen Programmen sowie bequemer Bedienung und Reinigung mit 95 % zum Testsieger. Dahinter folgen CASO CappuLatte und Severin SM 3579 mit starkem Schaum und einfacher Handhabung, aber teils bleibt Milch ungeschäumt und die Skalen sind schlecht ablesbar. DOMO DO717MF punktet mit Kapazität, während ETA Artteo und DOMO DO731MF eher auf Basisfunktionen setzen.
In der neusten Aufgabe des ETM-Testmagazins werden 12 Milchaufschäumer von verschiedenen Herstellern auf die Probe gestellt. Hierbei wurde sich vor allem auf die Leistung des Aufschäumers fokussiert, aber auch die Handhabung, Sicherheit und Materialqualität wurden berücksichtigt. Den ersten Platz auf dem Treppchen und damit Testsieger ist der Milchaufschäumer ZX-6037-919 des Herstellers Rosenstein & Söhne.der Silvercrest Milchaufschäumer SMA 500 E1 überzeugt insbesondere in puncto Preis-Leistung und verdient damit den Titel als Preis-Leistungs-Sieger.
Wer lediglich eine Espresso-Maschine besitzt, sich aber gerne Kaffee-Kreationen wie Latte Macchiato oder Cappucino zubereiten will, kann sich einen Milchaufschäumer zulegen. Besonders sind elektrische Modelle, wovon ETM acht getestet hat. Den 1. Platz und somit den Testsieger konnte sich der WMF Lumero Milchaufschäumer ergattern. Kurz darauf folgt der Melitta Cremio II 1014-03 Edelstahl mit einer Gesamtbewertung von 92,1%.
Das ETM Testmagazin hat vier Induktionsmilchaufschäumer miteinander verglichen und dabei den Cloer ART-7789 zum Testsieger gekürt. Das Produkt begeisterte vor allem mit seinen Funktionen und der Qualität des Milchschaums. Auf einem guten 2. Platz landete der Severin SM 3587 Induktions-Milchaufschäumer Spuma 700 Plus.
Milchaufschäumer Kaufberatung: Der Weg zum perfekten Schaum
Finde den perfekten Milchaufschäumer für cremigen Genuss. Wir erklären Typen von Stab bis Induktion, wichtige Kaufkriterien und zeigen aktuelle Top-Modelle.
Zuletzt aktualisiert: 19.04.2026
Die besten Milchaufschäumer im Überblick
Für einen erstklassigen Cappuccino oder Latte Macchiato in den eigenen vier Wänden benötigst du keine sündhaft teure Siebträgermaschine. Ein guter Milchaufschäumer liefert dir auf Knopfdruck oder per Handgriff die gewünschte Konsistenz von cremig-fein bis fest. Die Auswahl reicht vom handlichen Stabgerät bis zum vollautomatischen Induktionsgerät mit zahlreichen Spezialprogrammen.
Krups XL1008
Vorteile
Einfache Bedienung durch Ein-Knopf-System.
Praktische Handhabung dank 360-Grad-Basisstation.
Sicherheit durch automatische Abschaltfunktion.
Kompaktes und ansprechendes Design.
Nachteile
Begrenzte Aufschäumkapazität von 150 ml.
Keine manuelle Temperaturwahl möglich.
Fazit: Ein solider und benutzerfreundlicher Milchaufschäumer für den täglichen Bedarf kleinerer Mengen.
Worauf beim Kauf achten?
Der richtige Gerätetyp
Entscheidend ist, wie viel Aufwand du bei der Zubereitung betreiben möchtest. Elektrische Standgeräte erledigen das Erwärmen und Aufschäumen gleichzeitig in einem Gefäß. Stabaufschäumer sind hingegen extrem kompakt und günstig, erfordern aber, dass du die Milch separat auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzt. Manuelle Varianten mit Siebeinsatz eignen sich hervorragend für die stromlose Zubereitung, verlangen jedoch etwas Körpereinsatz.
Fassungsvermögen und Leistung
Achte bei der Kapazität darauf, dass sich das Volumen der Milch beim Aufschäumen fast verdoppelt. Während 120 Milliliter für eine Tasse Cappuccino genügen, benötigen Haushalte mit mehreren Personen eher Geräte mit einem Volumen von 500 Millilitern oder mehr. Bei elektrischen Modellen sorgt eine Leistung zwischen 400 und 650 Watt für eine zügige Zubereitung ohne lange Wartezeiten.
Tipp
Wenn du häufiger heiße Schokolade trinkst, lohnt sich ein Gerät mit spezieller Schmelzfunktion. Hier kannst du ganze Schokoladenstücke direkt in die Milch geben, die dann gleichmäßig geschmolzen und untergerührt werden.
Reinigung und Material
Milch brennt leicht an, weshalb die Reinigung oberste Priorität hat. Modelle mit Induktionstechnik haben den Vorteil, dass der Milchbehälter oft komplett abnehmbar und spülmaschinenfest ist. Bei fest verbauten Heizelementen musst du vorsichtiger wischen. Edelstahl und Glas sind Kunststoffgehäusen vorzuziehen, da sie keine Gerüche annehmen und langlebiger sind.
Hinweis
Die Schaumqualität hängt stark vom Eiweißgehalt der Milch ab. Auch wenn oft zu Vollmilch geraten wird, lassen sich viele moderne Hafer- oder Erbsendrinks in der Barista-Edition dank optimierter Zusammensetzung hervorragend aufschäumen.
Für wen eignet sich was?
Einsteiger und Minimalisten
Wer nur gelegentlich einen Milchschaum benötigt oder wenig Platz in den Küchenschränken hat, greift zum batteriebetriebenen Stab. Diese Geräte kosten meist weniger als 20 Euro und lassen sich nach der Nutzung einfach in der Besteckschublade verstauen.
Haushalte und Vieltrinker
Elektrische Induktionsgeräte sind die Komfortlösung. Sie schalten sich automatisch ab, halten die Temperatur und bieten oft verschiedene Programme für kalten Schaum oder warme Milch. Hier liegt die Investition zwar höher, doch die Zeitersparnis und die Konstanz des Ergebnisses rechtfertigen den Preis bei täglicher Nutzung.
Achtung
Vermeide es, den elektrischen Sockel von Standgeräten unter fließendes Wasser zu halten oder gar einzutauchen. Die Elektronik im Inneren reagiert empfindlich auf Feuchtigkeit; reinige nur die dafür vorgesehenen, abnehmbaren Behälter und Quirle.
Kriterium
Stab-Aufschäumer
Induktions-Standgerät
Milcherwärmung
Muss separat erfolgen
Im Behälter integriert
Reinigung
Nur der kleine Quirl
Meist spülmaschinenfester Becher
Platzbedarf
Passt in jede Schublade
Benötigt festen Platz auf der Arbeitsfläche
Häufige Fragen
Für einen festen Schaum ist ein hoher Eiweißgehalt von etwa 3,3 bis 3,5 Gramm pro 100 Milliliter wichtiger als der Fettgehalt. Der Fettgehalt fungiert jedoch als Geschmacksträger und macht den Schaum cremiger. Gekühlte Milch lässt sich oft besser aufschäumen als zimmerwarme.
Häufige Ursachen sind eine zu hohe Temperatur (über 65 bis 70 Grad gerinnt das Eiweiß und der Schaum zerfällt) oder Verunreinigungen am Quirl. Schon kleinste Fettrückstände am Gerät können die Schaumbildung verhindern.
Induktionsgeräte erhitzen den Behälter gleichmäßiger, wodurch die Milch seltener anbrennt. Zudem lässt sich der Milchbecher meist komplett vom Gehäuse trennen, was die Reinigung im Vergleich zu Geräten mit fest verbautem Heizelement deutlich erleichtert.
Das hängt vom Modell ab. Viele moderne Induktionsgeräte erlauben das Einrühren von Pulver oder sogar Schokostücken während des Aufschäumens. Bei einfachen Stabgeräten solltest du das Pulver erst nachträglich im Glas unterrühren, um den Mechanismus nicht zu verkleben.
Beliebte Milchaufschäumer
Rommelsbacher MS 625
Vorteile
Die Glaskanne ermöglicht eine einfache visuelle Kontrolle der Schaumkonsistenz.
Fünf verschiedene Programme bieten hohe Flexibilität für unterschiedliche Getränke.
Das Gerät ist sowohl für heißen als auch für kalten Milchschaum geeignet.
Die abnehmbare Kanne ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen.
Nachteile
Das Gerät nimmt aufgrund der Glaskanne mehr Platz in der Küche ein als kompakte Edelstahlmodelle.
Die Reinigung des Rührers erfordert aufgrund der Bauweise etwas mehr Aufmerksamkeit.
WMF Stelio Milchaufschäumer
Vorteile
Vielseitige Funktionen für heißen und kalten Milchschaum sowie heiße Schokolade.
Hochwertiges und langlebiges Gehäuse aus mattem Cromargan-Edelstahl.
Einfache Reinigung dank der effektiven Antihaftbeschichtung im Innenraum.
Kabelloses Design ermöglicht eine komfortable Handhabung am Tisch.
Nachteile
Das Fassungsvermögen ist für größere Mengen an Milchschaum eher begrenzt.
Die Reinigung des Rührers erfordert aufgrund der kleinen Teile etwas Sorgfalt.
Der Preis liegt im Vergleich zu einfachen Einstiegsgeräten im gehobenen Segment.
Fazit: Der Rommelsbacher MS 625 überzeugt durch seine Vielseitigkeit und die hygienische Glaskanne, was ihn zu einer guten Wahl für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber macht.
Der Preis liegt im Vergleich zu einfachen manuellen Aufschäumern höher.
Fazit: Der WMF Stelio ist ein solider, optisch ansprechender Milchaufschäumer, der durch seine einfache Bedienung und gute Schaumqualität überzeugt.
Krups XL1008 Elektrischer Milchaufschäumer (bis zu 150 ml Aufschäumkapazität, einfache Bedienung auf Knopfdruck, 360 Grad drehbarer Boden, automatische Abschaltung), schwarz
Caso 1656 Fomini Crema Design elektrischer Milchaufschäumer, für cremigen Milchschaum kalt und heiß, ideal für Latte Macciato, Kakao, Cappuchino oder Frappe, hochwertiges Gehäuse
ETM TestmagazinJanuar 2026
