Wilfa JU1S-400 Entsafter, für Gemüse und Obst, aus rostfreiem Stahl, mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 400 Watt, 0,45L Saftbehälter, 1,5 L Fruchtfleischbehälter, silber - Preisvergleich
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Braun J 500 Entsafter Identity Collection, weiß
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Braun MultiJuice 7 SJ700, Zentrifugalentsafter mit ColdXtract-Technologie, 75 mm Einfüllöffnung, 2L Tresterbehälter, 1000W, Grau
Zentrifugalentsafter sind eine gute Wahl, wenn schnell frischer Saft entstehen soll – sie arbeiten deutlich flotter als Slow Juicer, verlangen dafür aber oft etwas mehr Aufmerksamkeit bei Schaum und Reinigung. Im ETM Testmagazin (Ausgabe 05/2026) erringt der WMF Kult X den Testsieg. Er überzeugt mit sehr hoher Saftausbeute, kurzer Entsaftungsdauer und einer einfachen Bedienung. Dahinter folgt der Philips HR1921/20 auf Platz 2. Braun MultiJuice 7 und Wilfa JU1S-400 schneiden ebenfalls sehr gut ab, liegen jedoch etwas zurück. Insgesamt fällt der Vergleich klar positiv aus, weil alle vier Geräte „sehr gut“ erreichen und sich die Unterschiede vor allem bei Komfortpunkten wie Reinigung, Verarbeitung und Lautstärke zeigen.
Slow Juicer sind beliebt, weil sie Obst und Gemüse schonend entsaften und damit viel Saftqualität bei vergleichsweise wenig Schaum versprechen – dafür zählen im Alltag vor allem Ausbeute, Tempo und Reinigungsaufwand. Im ETM Testmagazin Ausgabe 05/2026 liegt der Panasonic Slow Juicer MJ-L700KXE vorne. Er überzeugt mit hoher Saftausbeute über verschiedene Zutaten hinweg und einer insgesamt unkomplizierten Bedienung, verlangt aber bei der Reinigung mehr Handarbeit und wird bei harten Zutaten hörbar. Insgesamt fällt der Vergleich sehr positiv aus: Alle acht Geräte erreichen „sehr gut“, die Abstände sind klein und die Unterschiede zeigen sich eher bei Komfortpunkten wie Einfüllöffnung, Lautstärke, Montage und Reinigungsfreundlichkeit als bei der grundsätzlichen Entsaftungsleistung.
Dass Obst und Gemüse gesund sind, ist allerorts bekannt. Doch auch frisch gepresster Saft ist, sofern er ohne Zusätze versetzt wird, sehr gesund. Hierfür eignen sich Entsafter, welche die verschiedensten Obst- und Gemüsesorten auspressen ohne dabei Mineralien oder Vitamine einbüßen zu müssen. Aus diesem Grund testet das ETM Testmagazin 7 verschiedene Entsafter, die nach dem Slow-Juicer-Prinzip arbeiten. Besonders überzeugen kann dabei der Philips Slow Juicer HR1889/70 sowie der Arendo 305375, wobei letzterer vor allem mit seinem günstigen Preis überzuegen kann.
Neben der wohl gängigsten Art des Entsafters, den Slow-Juicern, gibt es auch sogenannte Zentrifugalentsafter. Diese bieten den Vorteil, dass auch große Früchte oder Gemüsearten auf einmal in den Entsafter passen und verarbeitet werden können. Das ETM-Testmagazin testet zwei solcher Entsafter: den Bosch MES4010 und der eta Fresher II. Bosch holt sich mit kleinem Vorsprung zwar den Titel als Testsieger, allerdings überzeugt der Hersteller eta in puncto Preis-Leistung. Beide Produkte schneiden "sehr gut" ab.
Entsafter Kaufberatung 2026: Vitamine und Frische für dein Zuhause
Finde den besten Entsafter für deine Küche. Wir vergleichen Slow Juicer, Zentrifugen und Saftpressen für maximalen Nährstofferhalt und einfachen Genuss.
Zuletzt aktualisiert: 06.04.2026
Die besten Entsafter im Überblick
Frisch gepresste Säfte schmecken nicht nur intensiver als gekaufte Varianten, sie enthalten auch deutlich mehr Enzyme und Vitamine. Da moderne Geräte Obst und Gemüse innerhalb weniger Sekunden verarbeiten, lässt sich die gesunde Routine leicht in den Alltag integrieren.
Ninja Kaltpresse-Entsafter für frische Säfte und Wellness-Shots, Grau JC151EU
Die Kaltpresstechnologie sorgt für eine hohe Saftausbeute und bewahrt wertvolle Nährstoffe.
Das kompakte Design spart wertvollen Platz auf der Arbeitsfläche.
Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest und ermöglichen eine einfache Reinigung.
Dank der Total Pulp Control lässt sich die Konsistenz des Saftes individuell anpassen.
Nachteile
Die Einfüllöffnung ist relativ klein, was ein vorheriges Zerkleinern der Zutaten erfordert.
Der Entsafter ist bei härterem Pressgut vergleichsweise laut.
Die Verarbeitung besteht überwiegend aus Kunststoff, was die Langlebigkeit beeinträchtigen kann.
Fazit: Ein effizientes und platzsparendes Gerät für den täglichen Gebrauch, das besonders durch seine einfache Reinigung und die anpassbare Saftkonsistenz überzeugt.
Worauf beim Kauf achten?
Die richtige Entsaftungs-Technologie
Die Wahl des Systems entscheidet über die Qualität deines Saftes. Zentrifugenentsafter nutzen eine schnell rotierende Reibescheibe, die das Gut zerkleinert und den Saft durch Fliehkraft herausschleudert. Das geht sehr schnell, wirbelt aber viel Sauerstoff ein, was die Oxidation beschleunigt. Slow Juicer hingegen arbeiten mit einer Pressschnecke, die mit niedrigen Umdrehungen den Saft sanft aus den Zellen drückt.
Hinweis
Slow Juicer sind die erste Wahl für Gesundheitsbewusste. Durch die geringe Geschwindigkeit entsteht kaum Hitze, wodurch empfindliche Vitamine und Enzyme fast vollständig erhalten bleiben. Zudem lassen sich damit auch Blattgemüse, Kräuter oder Gräser effektiv entsaften.
Leistung und Motorstärke
Bei einer Zentrifuge solltest du auf eine hohe Wattzahl achten, damit der Motor auch bei harten Äpfeln oder Karotten nicht blockiert. 400 bis 1.000 Watt sind hier üblich. Slow Juicer benötigen paradoxerweise weniger Energie, da sie ihre Kraft aus einer Getriebeübersetzung ziehen. Hier reichen oft schon 150 bis 200 Watt aus, um selbst faseriges Gemüse zu bewältigen.
Einfüllschacht und Handhabung
Ein breiter Einfüllschacht von etwa 7 bis 8 Zentimetern Durchmesser ist ein enormer Komfortgewinn. Du musst Äpfel oder Birnen nicht mehr mühsam in kleine Stücke schneiden, sondern kannst sie im Ganzen einwerfen. Das spart Zeit und reduziert den Kontakt der Schnittflächen mit der Luft.
Tipp
Reinige deinen Entsafter unmittelbar nach der Benutzung. Sobald Fruchtreste und Trester antrocknen, verkleben die feinen Siebe und die Reinigung wird deutlich zeitaufwendiger. Viele moderne Geräte haben zudem spülmaschinenfeste Einzelteile.
Die verschiedenen Entsafter-Typen im Vergleich
Kriterium
Zentrifugenentsafter
Slow Juicer (Saftpresse)
Geschwindigkeit
Sehr schnell
Langsam und gründlich
Saftqualität
Dünnflüssiger, trennt sich schneller
Homogen, nährstoffreich, länger haltbar
Eignung
Hartes Obst & Gemüse
Weiches Obst, Blattgrün, Gräser
Für wen eignet sich welches Gerät?
Die schnellen Genießer
Wenn du morgens wenig Zeit hast und schnell ein Glas Saft für die ganze Familie möchtest, ist ein Zentrifugenentsafter die richtige Wahl. Diese Geräte sind meist preiswerter in der Anschrift und verarbeiten große Mengen in kürzester Zeit.
Die Gesundheits-Puristen
Wer Säfte als Heilmittel oder zur Nahrungsergänzung nutzt (Stichwort: Selleriesaft nach Anthony William), kommt an einem Slow Juicer nicht vorbei. Die Saftausbeute ist höher und der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen bleibt maximal.
Vorratshaltung und Großmengen
Dampfentsafter sind ideal, wenn du einen eigenen Garten hast und kiloweise Obst haltbar machen willst. Durch das Erhitzen wird der Saft sterilisiert und lässt sich direkt in Flaschen abfüllen, allerdings gehen dabei hitzeempfindliche Vitamine verloren.
Achtung
Achte bei Kunststoffgehäusen unbedingt auf die Kennzeichnung "BPA-frei". Da die Fruchtsäuren das Material angreifen können, sollten keine Weichmacher in deinen Saft übergehen. Hochwertiger Edelstahl ist hier die sicherste Alternative.
Häufige Fragen
Säfte aus der Zentrifuge solltest du sofort trinken, da sie schnell oxidieren. Saft aus einem Slow Juicer hält sich im Kühlschrank in einer luftdicht verschlossenen Glasflasche bis zu 48 oder sogar 72 Stunden, da weniger Sauerstoff eingearbeitet wurde.
Bio-Obst musst du in der Regel nicht schälen, da in der Schale viele Nährstoffe sitzen. Steine bei Steinobst (Pfirsiche, Kirschen) sowie die dicke Schale von Zitrusfrüchten sollten jedoch entfernt werden, da diese den Saft bitter machen oder das Gerät beschädigen können.
Der Trester ist viel zu schade für den Müll. Karottentrester eignet sich hervorragend für Muffins oder Bratlinge, Apfeltrester kann im Müsli verwendet werden. Wenn du keine Verwendung findest, gehört er auf den Kompost oder in die Biotonne.
Zentrifugenentsafter erreichen eine Lautstärke, die mit einem Standmixer vergleichbar ist. Slow Juicer hingegen arbeiten sehr leise und können meist problemlos genutzt werden, während andere im Haus noch schlafen.
Der leistungsstarke 1100-Watt-Motor verarbeitet auch hartes Obst und Gemüse mühelos.
Die FiberBoost-Technologie ermöglicht die individuelle Einstellung der Konsistenz von klar bis ballaststoffreich.
Dank der QuickClean-Technologie und der Vorspülfunktion ist das Gerät in unter einer Minute gereinigt.
Der extra große Einfüllstutzen reduziert die Vorbereitungszeit durch weniger Vorschneiden.
Nachteile
Das Gerät nimmt aufgrund seiner Größe viel Platz auf der Arbeitsfläche ein.
Die Lautstärke während des Entsaftungsvorgangs ist vergleichsweise hoch.
Der Anschaffungspreis liegt im oberen Segment für Haushaltsentsafter.
Fazit: Ein leistungsstarker und komfortabel zu reinigender Entsafter, der sich ideal für Nutzer eignet, die Wert auf individuelle Konsistenzen und eine schnelle Reinigung legen.
Panasonic Slow Juicer MJ-L501KXE Entsafter (Entsafter für Obst und Gemüse, Saftpresse, Edelstahl und Kunststoff, Entsafter elektrisch, 150 W, schwarz)
Schonende Entsaftung durch niedrige Drehzahl bewahrt Vitamine und Nährstoffe.
Vielseitig einsetzbar dank Aufsatz für gefrorene Zutaten zur Herstellung von Sorbets.
Kompaktes und hochwertiges Design mit robustem Edelstahlgehäuse.
Einfache Reinigung, da die abnehmbaren Teile spülmaschinenfest sind.
Nachteile
Die Einfüllöffnung ist relativ schmal, was ein kleinteiliges Vorschneiden der Zutaten erfordert.
Der Entsaftungsvorgang nimmt aufgrund der langsamen Arbeitsweise mehr Zeit in Anspruch als bei Zentrifugen.
Das Gerät ist im Vergleich zu leistungsstärkeren Modellen weniger für sehr große Mengen am Stück geeignet.
Fazit: Der Panasonic MJ-L501KXE ist ein solider Slow Juicer für gesundheitsbewusste Nutzer, die Wert auf eine hohe Saftqualität und einfache Handhabung legen.
ETM TestmagazinApril 2026
