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Küchenhelfer/Eismaschinen

Cremige Abkühlung selbstgemacht: ETM Testmagazin kürt die beste Eismaschine mit Kompressor 2026

Kompressor-Eismaschinen nehmen den wichtigsten Arbeitsschritt selbst ab: Sie kühlen die Masse während des Rührens und kommen ohne vorgekühlten Behälter aus. Im Vergleich des ETM Testmagazins (Ausgabe 10/2026) treten sechs Modelle an, die allesamt ein überzeugendes Ergebnis erzielen. Die Gastroback Mini Gelateria steht ganz oben und ist zugleich Preis-Leistungssieger. Sie bleibt kompakt, lässt sich leicht reinigen und liefert vor allem bei Milcheis sowie Frozen Joghurt cremige Ergebnisse. Größere Portionen und kürzere Zubereitungszeiten bieten eher die Modelle von Unold, Wilfa, Caso, Klamer und Severin. Die Unterschiede liegen damit weniger in der Grundqualität, sondern vor allem bei Fassungsvermögen, Tempo, Bedienkomfort und Reinigungsaufwand.

ETM Testmagazin

ETM Testmagazin

Ausgabe 10/2026

6 Produkte getestet

Alle Testergebnisse

  • GASTROBACK Mini Eismaschine 2-in-1 mit Kompressor, 100 Watt, Eiscreme- und Joghurtmaschine für Zuhause, gleichmäßige Rührleistung, automatische Kühlfunktion, kompaktes Design

    GASTROBACK Mini Eismaschine 2-in-1 mit Kompressor100 Watt, Eiscreme- und Joghurtmaschine für Zuhause, gleichmäßige Rührleistung, automatische Kühlfunktion, kompaktes Design

    Platz 1sehr gut (1,3)93 / 100
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    • ✓Lässt sich leicht reinigen
    • ✓Überzeugende Ergebnisse bei Milcheis
    • ✗Lange Zubereitungsdauer
    • ✗Eisbehälter könnte größer sein

    Im Testbericht hebt ETM Testmagazin insbesondere die kompakte Bauweise und die einfache Reinigung der Gastroback Mini Gelateria hervor. Trotz langer Zubereitungszeiten liefert sie besonders bei Milcheis und Frozen Joghurt überzeugende Konsistenzen. Der kleine Eisbehälter begrenzt Portionsgrößen; die Bedienung ist insgesamt intuitiv. Das Gerät kühlt das Eis bis zu etwa 60 Minuten nach; Zubehör umfasst Messbecher und Spatel.- zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • Unold Profi Plus 48880 Eismaschine, Rostfreier Stahl, 2.5 liters, edelstahl gebürstet

    Unold Profi Plus 48880 EismaschineRostfreier Stahl, 2.5 liters, edelstahl gebürstet

    Platz 2sehr gut (1,4)92 / 100
    5 Angeboteab35225€
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    • ✓Lässt sich leicht reinigen
    • ✓Bietet viel Fassungsvermögen
    • ✓Bereitet schnell Eis zu
    • ✓Hervorragend bei Milcheis
    • ✗Kein Zubehör enthalten

    Im Test von ETM Testmagazin zeigt sich die Unold Eismaschine Profi Plus als großvolumige und schnelle Kompressor-Eismaschine. Sie verarbeitet bis zu ca. 1.875 ml, bietet drei Programme und einen 5-60-Minuten-Timer. Reinigung ist einfach, das Gerät kühlt lange nach und liefert besonders bei Milcheis und Frozen Joghurt cremige Ergebnisse.- zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • WILFA ICMS-C15 VANILLA Eismaschine mit Kompressor, 150W, Eis, Sorbet und Frozen Yoghurt, 1,5 Liter Fassungsvermögen, mit Kompressor, silber

    WILFA ICMS-C15 VANILLA Eismaschine mit Kompressor150W, Eis, Sorbet und Frozen Yoghurt, 1,5 Liter Fassungsvermögen, mit Kompressor, silber

    Platz 2sehr gut (1,4)92 / 100
    7 Angeboteab26900€
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    • ✓Leicht zu reinigen
    • ✓Starke Ergebnisse bei Milcheis
    • ✗Lange Zubereitungsdauer
    • ✗Nur eine Funktion

    Im Urteil von ETM Testmagazin überzeugt die Wilfa Vanilla 1,5l ICMS-C15 mit sehr guten Ergebnissen bei Milch-Eis und Frozen Joghurt, einfacher Bedienung und guter Reinigungsfähigkeit. Allerdings arbeitet sie vergleichsweise langsam, bietet nur eine Funktion und hat eine begrenzte nutzbare Eismenge.- zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • CASO Ice Creamer - 2 in 1 Design Eismaschine und Joghurtmaschine mit Kompressortechnik, kein Vorkühlen notwendig, produziert bis zu 2 Liter Eiscreme, Speiseeis oder Joghurt

    CASO Ice Creamer - 2 in 1 Design Eismaschine und Joghurtmaschine mit Kompressortechnikkein Vorkühlen notwendig, produziert bis zu 2 Liter Eiscreme, Speiseeis oder Joghurt

    Platz 4sehr gut (1,4)91 / 100
    7 Angeboteab26376€
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    • ✓Lässt sich leicht bedienen
    • ✓Enthält hochwertigen Eisportionierer
    • ✗Teile sind nicht spülmaschinengeeignet

    Nach Einschätzung von ETM Testmagazin bietet die CASO Design IceCreamer eine einfache Montage und Bedienung, einen durchsichtig schließbaren Deckel sowie eine große Einfüllöffnung. Sie fasst bis ≈1.200 ml Eismasse (Gesamtvolumen ≈2.000 ml) und benötigte für 500 ml im Test ≈46:57 Minuten; das Ergebnis war meist cremig, aber teils uneinheitlich.- zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • KLAMER 2-in-1 Eismaschine & Joghurtbereiter, 2 L, 220 W mit Edelstahl-Gehäuse, selbstkühlendem Kompressor und Konsistenzsteuerung

    KLAMER 2-in-1 Eismaschine & Joghurtbereiter2 L, 220 W mit Edelstahl-Gehäuse, selbstkühlendem Kompressor und Konsistenzsteuerung

    Platz 4sehr gut (1,4)91 / 100
    5 Angeboteab33249€
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    • ✓Leicht zu reinigen
    • ✓Konsistenz und Drehzahl einstellbar
    • ✓Gute Milcheis-Ergebnisse
    • ✗Bedienung recht umständlich
    • ✗Probleme bei Frozen-Joghurt
    • ✗Schwächen bei pflanzlichem Eis

    Im Test von ETM Testmagazin zeigt sich, dass die KLAMER Eismaschine Pro 220 ein kompaktes Modell mit 2.000 ml Gesamtkapazität (befüllbar bis ≈1.332 ml) ist. Sie bietet vier Funktionen, drei Einstellstufen für Konsistenz/Drehzahl, viele Touch-Tasten und spülmaschinenfeste, entnehmbare Teile; die Zubereitung von 500 ml Eis dauert rund 46 Minuten.- zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • Severin EZ 7405 2-in-1 Eismaschine mit Joghurtfunktion, 180W, inkl. 1 x 2-Liter-Eisbehälter und Rezeptbuch, Digitaler Timer, Deckelöffnung, silber

    Severin EZ 7405 2-in-1 Eismaschine mit Joghurtfunktion180W, inkl. 1 x 2-Liter-Eisbehälter und Rezeptbuch, Digitaler Timer, Deckelöffnung, silber

    Platz 4sehr gut (1,4)91 / 100
    13 Angeboteab21739€
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    • ✓Beinhaltet Portionierer und Rezeptheft
    • ✓Bereitet Eis schnell zu
    • ✗Teile sind nicht spülmaschinenfest

    Das Urteil von ETM Testmagazin fällt insgesamt so aus, dass die Severin EZ 7405 mit ihren vier Funktionen (Eis, Joghurt, Kühlen, Rühren) vielseitig einsetzbar ist, schnell arbeitet und gute Eisergebnisse liefert. Montage und Bedienung sind weitgehend unproblematisch; die Reinigung erfordert jedoch mehr Handarbeit.- zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion