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Kochgeräte Test & Vergleich – Seite 28

3.227 Produkte in Kochgeräte

Hisense HAF2900D Fritteuse Dual Schwarz LED mit 8 automatischen Programmen

Hisense HAF2900D Fritteuse Dual Schwarz LED mit 8 automatischen Programmen

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab9989€
VEVOR Gewerbliche Elektrische Fritteuse, 5,2 L Ölkapazität, 2500 W, Edelstahl, Tischgerät mit zwei kleinen und einem großen Frittierkorb, Überhitzungsschutz, Temperaturregelung und Timer, Silber

VEVOR Gewerbliche Elektrische Fritteuse, 5,2 L Ölkapazität, 2500 W, Edelstahl, Tischgerät mit zwei kleinen und einem großen Frittierkorb, Überhitzungsschutz, Temperaturregelung und Timer, Silber

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab5880€
Reishunger Reiskocher & Dampfgarer mit Keramikbeschichtung Starterset (10-teilig) inkl. Dämpfeinsatz, Löffel, Messbecher, 8-teiligem Reisset & Edelstahl Reiswaschschüssel, glänzende Keramikbeschichtung, 1.2 l Fassungsvermögen, 500 W, 220 V

Reishunger Reiskocher & Dampfgarer mit Keramikbeschichtung Starterset (10-teilig) inkl. Dämpfeinsatz, Löffel, Messbecher, 8-teiligem Reisset & Edelstahl Reiswaschschüssel, glänzende Keramikbeschichtung, 1.2 l Fassungsvermögen, 500 W, 220 V

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
12% Rabatt
ab7999€91,19 €
Orbegozo Professionelle Fritteuse, 2.000 W 2.5 l 2.5 L rostfreier edelstahl

Orbegozo Professionelle Fritteuse, 2.000 W 2.5 l 2.5 L rostfreier edelstahl

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
2 Varianten
ab5290€
Samsung MG23DG4524AGE1 Mikrowelle mit Grill, 23 l, 800 W, Schwarz - Ölfreie Zubereitung, Eco-Modus, Schnelles Auftauen

Samsung MG23DG4524AGE1 Mikrowelle mit Grill, 23 l, 800 W, Schwarz - Ölfreie Zubereitung, Eco-Modus, Schnelles Auftauen

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab12420€
Gärkeller Pro Fermentierkessel 30 Liter Hefeablassventil 304-Edelstahl Mit Hefeablassventil

Gärkeller Pro Fermentierkessel 30 Liter Hefeablassventil 304-Edelstahl Mit Hefeablassventil

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
3 Varianten
ab24999€
Tognana Dampfgarer Dampfkocher 3 Stück mit Deckel

Tognana Dampfgarer Dampfkocher 3 Stück mit Deckel

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab5659€
Royal Catering Elektro-Fritteuse Edelstahl RCEF 16EB (3.500 W, 16 l Kapazität, 50-200 °C, Kaltzone, Ablasshahn)

Royal Catering Elektro-Fritteuse Edelstahl RCEF 16EB (3.500 W, 16 l Kapazität, 50-200 °C, Kaltzone, Ablasshahn)

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab13500€
Black + Decker BXMY700E Mikrowelle, Standgerät, 20 Liter Garraum, 700 Watt, Edelstahl, 6 Leistungsstufen

Black + Decker BXMY700E Mikrowelle, Standgerät, 20 Liter Garraum, 700 Watt, Edelstahl, 6 Leistungsstufen

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
25% Rabatt
ab9999€135,06 €

8 aktuelle Testberichte

Alle Tests
ETM Testmagazin·09/2025

Welche ist beste Mikrowelle 2025? ETM Testmagazin macht den Vergleich

5 Produkte getestet
Testsieger
Samsung Mikrowelle MS23DG4504ATE1, 23 Liter Volumen, 4 Auftau-Automatikprogramme, LED-Display, Kindersicherung

Samsung Mikrowelle MS23DG4504ATE1, 23 Liter Volumen, 4 Auftau-Automatikprogramme, LED-Display, Kindersicherung

ETM Testmagazin·09/2025

Mehr als nur aufwärmen: ETM Testmagazin sucht den Testsieger 2025 unter den Kombi-Mikrowellen

6 Produkte getestet
Testsieger
Samsung MC32DB7746KDE1 Bespoke Mikrowelle mit Grill und Heißluft, 32 l, 900 W, Smart Control, AirFry, Power Defrost, Healty Steam, Clean Navy

Samsung MC32DB7746KDE1 Bespoke Mikrowelle mit Grill und Heißluft, 32 l, 900 W, Smart Control, AirFry, Power Defrost, Healty Steam, Clean Navy

ETM Testmagazin·12/2024

Gesunde Snacks selbst herstellen: Welcher Dörrautomat wird Testsieger 2024 des ETM Testmagazins?

8 Produkte getestet
Testsieger
Gastroback Dörrautomat 46605 Vision Pro

Gastroback Dörrautomat 46605 Vision Pro

ETM Testmagazin·12/2023

Das ETM Testmagazin vergleicht 14 Reiskocher: Wer wird Testsieger 2024?

13 Produkte getestet
Testsieger
Yum Asia Bamboo Reiskocher mit Induktionsheizung (IH) und Keramikschale, (8 Tassen, 1,5 Liter), 7 Reiskochfunktionen, 4 Multikocherfunktionen, Motouch LED-Anzeige, 220-240V EU, Silbermetallic

Yum Asia Bamboo Reiskocher mit Induktionsheizung (IH) und Keramikschale, (8 Tassen, 1,5 Liter), 7 Reiskochfunktionen, 4 Multikocherfunktionen, Motouch LED-Anzeige, 220-240V EU, Silbermetallic

ETM Testmagazin·04/2023

Welcher gart am schonendsten? ETM Testmagazin vergleicht 10 Sous-Vide-Sticks 2023

10 Produkte getestet
Testsieger
SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Sous Vide Stick Smart SSVSS 1200 A1, WLAN-Funktion

SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Sous Vide Stick Smart SSVSS 1200 A1, WLAN-Funktion

ETM Testmagazin·04/2023

ETM Testmagazin vergleicht 4 Sous-Vide-Garer 05/2023: Mit welchem Gerät lässt sich am besten garen?

4 Produkte getestet
Testsieger
Caso SV900 Sous Vide Garer, 2000 Watt, 9 Liter Fassungsvermögen, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten

Caso SV900 Sous Vide Garer, 2000 Watt, 9 Liter Fassungsvermögen, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten

konsument.at·04/2023

Obst haltbar machen: Konsument.at sucht den besten Dörrautomat 2023

8 Produkte getestet
Testsieger
Sencor SFD 851 GR Dörrautomat, 240W, Temperaturregulation, Kunststoff, weiß, grün

Sencor SFD 851 GR Dörrautomat, 240W, Temperaturregulation, Kunststoff, weiß, grün

haus.de·03/2023

Einkochautomaten-Test 2023: Weck kann die Fachpresse überzeugen und sich die ersten beiden Plätze sichern

6 Produkte getestet
Testsieger
Weck WAT 15 Einkochautomat, 29 l Fassungsvermögen, 2000 Watt, mit Temperaturregler, weiß

Weck WAT 15 Einkochautomat, 29 l Fassungsvermögen, 2000 Watt, mit Temperaturregler, weiß

OLYMP Dampfkocher, Mantowarka, Gardampfkochtopf Set aus 18/10 Edelstahl (24cm), Biodampfkocher/Induktion, 6-teilig, Bio Zubereitung

OLYMP Dampfkocher, Mantowarka, Gardampfkochtopf Set aus 18/10 Edelstahl (24cm), Biodampfkocher/Induktion, 6-teilig, Bio Zubereitung

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab7999€
Ken Hom Bambus Dampfgarer Excellence, 20cm, 2-stöckiger asiatischer Dämpfkorb mit Deckel für Dim Sum, Gemüse und Fleisch, nicht spülmaschinenfest

Ken Hom Bambus Dampfgarer Excellence, 20cm, 2-stöckiger asiatischer Dämpfkorb mit Deckel für Dim Sum, Gemüse und Fleisch, nicht spülmaschinenfest

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab3995€
Cecotec Proclean 3010 Green, Mikrowelle mit 20 Liter Fassungsvermögen, 700 W Leistung, akustischem Signal und Timer bis 30 Minuten

Cecotec Proclean 3010 Green, Mikrowelle mit 20 Liter Fassungsvermögen, 700 W Leistung, akustischem Signal und Timer bis 30 Minuten

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
9 Varianten
24% Rabatt
ab5299€69,46 €
Instant Pot Superior Slow Cooker/Schongarer, 7.1L Multikocher Schwarz – 4 Kochfunktionen, Spülmaschinengeeignet 800W

Instant Pot Superior Slow Cooker/Schongarer, 7.1L Multikocher Schwarz – 4 Kochfunktionen, Spülmaschinengeeignet 800W

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
10% Rabatt
ab5819€64,96 €
Domo Fritteuse B-Smart DO461FR, 2,5 L Fassungsvermögen, 1800 Watt, schwarz

Domo Fritteuse B-Smart DO461FR, 2,5 L Fassungsvermögen, 1800 Watt, schwarz

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab4749€
KonfiStar 60 Einkochautomat Getränkespender 2500W 60L 110°C 120min Edelstahl 60 Ltr

KonfiStar 60 Einkochautomat Getränkespender 2500W 60L 110°C 120min Edelstahl 60 Ltr

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
6 Varianten
ab14599€
H.Koenig DFX600 Fritteuse aus Edelstahl, 3600 Watt, 2 unabhängige Thermostate je 3L, Doppelbecken, herausnehmbare spülmaschinenfeste Körbe, silber

H.Koenig DFX600 Fritteuse aus Edelstahl, 3600 Watt, 2 unabhängige Thermostate je 3L, Doppelbecken, herausnehmbare spülmaschinenfeste Körbe, silber

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab7999€
Swan SF17021 Retro Slow Cooker, Schongarer, 200W, 3,5L, 3 Programme, Keramik, oval, gelb

Swan SF17021 Retro Slow Cooker, Schongarer, 200W, 3,5L, 3 Programme, Keramik, oval, gelb

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab4448€
H.Koenig VAP12 Dampfgarer - 3 Garschüssel - 12 L Fassungsvermögen - Timer - 1000 W - LCD-Anzeige - Edelstahl - schwarz

H.Koenig VAP12 Dampfgarer - 3 Garschüssel - 12 L Fassungsvermögen - Timer - 1000 W - LCD-Anzeige - Edelstahl - schwarz

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab4499€
H.Koenig VIO6 Mikrowelle, Standgerät, 20 Liter Garraum, Teller Druchmesser 24,5 cm, 5 Programme, Auftaufunktion, 700 Watt, weiß

H.Koenig VIO6 Mikrowelle, Standgerät, 20 Liter Garraum, Teller Druchmesser 24,5 cm, 5 Programme, Auftaufunktion, 700 Watt, weiß

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
23% Rabatt
ab7799€101,34 €
Toshiba MW2-MG20PF Mikrowelle mit Grill, Standgerät, 800 Watt, 20 Liter Garraum, schwarz

Toshiba MW2-MG20PF Mikrowelle mit Grill, Standgerät, 800 Watt, 20 Liter Garraum, schwarz

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab10927€
Beko Moc201103S Mikrowelle, 20 l, digital, silberfarbenEnergieeffizienz A

Beko Moc201103S Mikrowelle, 20 l, digital, silberfarben

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab10988€
Medion MD 14482 Mikrowelle mit Grill, 20 Liter Garraum, Standgerät, 800 Watt, schwarz

Medion MD 14482 Mikrowelle mit Grill, 20 Liter Garraum, Standgerät, 800 Watt, schwarz

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab7995€
Tefal Fritteuse Filtra Pro fr5160 nur Fritteuse, 1,3 kg, 4 l, 150 °C, 190 °C, Single

Tefal Fritteuse Filtra Pro fr5160 nur Fritteuse, 1,3 kg, 4 l, 150 °C, 190 °C, Single

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab18736€
Samsung MC28H5015 Mikrowelle mit Grill und Heißumluft, Standgerät, 28 Liter Garraum, 900 Watt

Samsung MC28H5015 Mikrowelle mit Grill und Heißumluft, Standgerät, 28 Liter Garraum, 900 Watt

71
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab21831€

Frag die KI

Testberichte für Kochgeräte

10 aktuelle Tests von Fachmagazinen zu Kochgeräte

ETM TestmagazinETM TestmagazinSeptember 2025

Welche Mikrowelle überzeugt im Alltag? In der ETM Testmagazin Ausgabe 10/2025 werden sechs Solo-Mikrowellen ohne Grill oder Heißluftfunktion getestet. Vier Modelle schneiden mit der Note „sehr gut“ ab, eins mit „gut“ – trotzdem zeigen sich deutliche Unterschiede in Funktionsvielfalt, Bedienkomfort und Ergebnisqualität. Testsieger ist die Samsung MS23DG4504ATE1, die mit einer besonders breiten Programmauswahl, komfortabler Bedienung und vielseitiger Anwendung punktet. Auch Caso und Hisense überzeugen mit gleichmäßiger Erwärmung und intuitiver Handhabung. Geräte von Bauknecht, ETA und anderen bieten solide Leistungen, müssen aber teils Abstriche bei der Ausstattung oder dem Bedienkomfort hinnehmen. Wer eine einfache, zuverlässige Mikrowelle sucht, findet in diesem Vergleich mehrere empfehlenswerte Optionen.

ETM TestmagazinETM TestmagazinSeptember 2025

Mehr als nur Mikrowelle: In ETM Testmagazin Ausgabe 10/2025 treten sechs Kombi-Mikrowellen mit Grill- und Heißluftfunktionen zum Praxistest an. Alle Modelle erzielen die Note „sehr gut“, unterscheiden sich aber in Ausstattung und Komfort deutlich. Testsieger wird die Samsung MC32DB7746KDE1 mit 95,5 %, die mit einem großen Funktionsumfang, gleichmäßiger Temperaturverteilung und exzellenten Garergebnissen überzeugt. Auf dem zweiten Platz folgt mit 94,6 % die Sharp RCA271TB, die besonders durch ihre Vielseitigkeit punktet. Weitere Modelle von AEG, Midea, Hisense und Caso zeigen ebenfalls starke Leistungen, auch wenn sie teils bei Zubehör, Funktionsvielfalt oder der gleichmäßigen Erwärmung leichte Abstriche hinnehmen müssen.

ETM TestmagazinETM TestmagazinDezember 2024

Dörrautomaten ermöglichen die einfache Herstellung gesunder Snacks wie Trockenfrüchte und Gemüsechips. Das ETM Testmagazin vergleicht in Ausgabe 01/2025 verschiedene Modelle. Testsieger ist der Gastroback Design Dörrautomat Vision Pro mit 94,1 %. Er überzeugt durch hochwertige Materialien, leisen Betrieb, eine große Dörrfläche und einfache Bedienung mit automatischen Programmen. Als Preis-Leistungs-Sieger punktet der Silvercrest Kitchen Tools Dörrautomat SDAG 250 A1 mit 82,1 %. Trotz seiner Einschränkungen bei Temperatur- und Timer-Einstellungen liefert er eine zuverlässige Dörrleistung zu einem unschlagbar günstigen Preis.

ETM TestmagazinETM TestmagazinDezember 2023

Für alle Reisliebhaber, die nach einer schnellen und einfachen Lösung zum Kochen suchen, ist ein Reiskocher die perfekte Wahl. Daher testet das ETM Testmagazin in der ersten Ausgabe des Jahres 2024 14 unterschiedliche Produkte. Das Gute: Alle Geräte schneiden mindestens mit einer "guten" Wertung ab. Die Testerinnen und Tester nehmen die Leistung, die Handhabung, die Ausstattung und die Sicherheitsfunktionen unter die Lupe. Besonders überzeugt der Bamboo Yum Asia mit einer "sehr guten" Leistung. Der SRK 400 C1 von Silvercrest punktet besonders in Sachen Preis-Leistung.

Kochgeräte im Vergleich: Tipps für Heimbrauer und Hobbyköche

Vom Maischekessel bis zum Räuchergerät: Finde das passende Equipment für deine Küche und erfahre, worauf du bei Leistung, Material und Automatisierung achten musst.

Zuletzt aktualisiert: 16.04.2026

Die besten Kochgeräte im Überblick

Die richtige Ausrüstung entscheidet über den Erfolg deiner kulinarischen Projekte. Ob du dein eigenes Craft Beer brauen möchtest oder Speisen ein besonderes Raucharoma verleihen willst, moderne Geräte unterstützen dich mit präziser Technik.

Räucher-Gerät Melissa 16310205 Smoker gun Räucherpistole Mini smoker Smoking-Box
Räucher-Gerät Melissa 16310205 Smoker gun Räucherpistole Mini smoker Smoking-Box

Räucher-Gerät Melissa 16310205 Smoker gun Räucherpistole Mini smoker Smoking-Box

ab2595€
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Melissa 16310205 Smoker Gun Räucherpistole

Vorteile
  • Kompaktes Format als Mini-Smoker für flexibles Räuchern und Aromatisieren.
  • Handliche Räucherpistole für den gezielten Einsatz bei Speisen.
Nachteile
  • Als Mini-Smoker nicht für das Räuchern großer Mengen ausgelegt.

Fazit: Das Melissa 16310205 Räucher-Gerät eignet sich als handliche Räucherpistole zum gezielten Verleihen von Raucharomen.

Worauf beim Kauf achten?

Leistung und Temperatursteuerung

Die Wattzahl ist ein entscheidender Faktor, wenn es um das Erhitzen großer Mengen geht. Für einen Haushalt mit zwei bis vier Personen sind Geräte zwischen 1.500 und 3.000 Watt meist ausreichend. Wenn du jedoch 30 Liter Flüssigkeit zum Kochen bringen möchtest, wie es beim Bierbrauen üblich ist, sollte die Leistung am oberen Ende dieser Skala liegen.

Tipp

Achte bei Brauanlagen auf Modelle mit programmierbaren Rasten. Diese halten die Temperatur über einen definierten Zeitraum automatisch konstant, was die Reproduzierbarkeit deiner Ergebnisse massiv erhöht.

Materialqualität und Langlebigkeit

In der Küche ist Edelstahl das Maß der Dinge. Er ist hitzebeständig, nimmt keine Gerüche an und lässt sich leicht desinfizieren. Besonders bei der Gärung oder beim Räuchern ist die Materialwahl kritisch, da Rückstände den Geschmack nachfolgender Chargen verderben können. Hochwertige Kunststoffe sollten nur dort zum Einsatz kommen, wo keine hohen Temperaturen entstehen.

Bedienkomfort und Reinigung

Ein Gerät kann technisch noch so brillant sein, wenn die Reinigung Stunden dauert, bleibt es oft im Schrank stehen. Achte auf abnehmbare Teile und spülmaschinenfestes Zubehör. Digitale Displays helfen dir dabei, den Überblick über die aktuelle Temperatur und die verbleibende Zeit zu behalten, ohne ständig manuell nachmessen zu müssen.

Hinweis

Edelstahl 304, auch bekannt als V2A-Stahl, ist besonders korrosionsbeständig und lebensmittelecht. Er ist die ideale Wahl für Geräte, die über längere Zeit mit säurehaltigen oder feuchten Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Für wen eignet sich welches Gerät?

Die Entscheidung zwischen manuellen und automatisierten Lösungen hängt von deinem Zeitbudget und deinem Anspruch an Präzision ab. Manuelle Kessel sind kostengünstig und geben dir die volle Kontrolle, erfordern aber deine ständige Anwesenheit. Automatisierte Anlagen wie moderne Maischekessel erledigen die Temperaturführung von selbst, was dir Freiraum für andere Aufgaben lässt.

Achtung

Unterschätze niemals das Gewicht vollgefüllter Geräte. Ein 30-Liter-Kessel wiegt inklusive Inhalt über 35 Kilogramm und benötigt einen sehr stabilen, hitzefesten Untergrund.

Vergleich: Automatisierung vs. Manuelle Steuerung

KriteriumAutomatisierte BrauanlageManueller Gärkessel
TemperaturführungProgrammierbar mit TimerErfordert manuelle Kontrolle
ArbeitsaufwandGering dank vordefinierter ProgrammeHoch durch ständige Überwachung
FlexibilitätFestgelegt durch SoftwareSehr hoch für eigene Experimente

Häufige Fragen

Für 30 Liter Flüssigkeit sind 2.500 Watt ideal. So erreichst du zügig die nötigen Temperaturen für die verschiedenen Maischerasten und hältst die Wallung beim Kochen konstant aufrecht.

Edelstahl besitzt eine extrem glatte Oberfläche, an der Keime und Ablagerungen kaum Halt finden. Das ist essenziell, um Infektionen des Bieres während der oft wochenlangen Gärphase zu verhindern.

Multifunktionsgeräte sparen Platz und bieten Vielseitigkeit für kleine Küchen. Wer jedoch spezialisierte Hobbys wie Räuchern oder Brauen verfolgt, fährt mit dedizierten Geräten meist besser, da diese präziser auf die jeweilige Aufgabe abgestimmt sind.

Nach der Nutzung solltest du Ascherückstände sofort entfernen. Fettablagerungen lassen sich am leichtesten lösen, solange das Gerät noch eine leichte Restwärme aufweist. Nutze spezielle Edelstahlreiniger für hartnäckigen Ruß.