Doppelte Garzonen für doppelten Genuss: In der Smartphone Ausgabe 02/2025 stehen Heißluftfritteusen mit zwei Körben im Fokus. Diese Geräte versprechen schnelle und fettarme Zubereitung von zwei Speisen gleichzeitig – ideal für Haushalte mit unterschiedlichen Geschmäckern. Testsieger ist die Tefal Dual Easy Fry XXL, die durch einfache Bedienung, kurze Aufheizzeiten und besonders niedrigen Energieverbrauch überzeugt. Mit ebenfalls sehr guten Noten folgen Modelle von Princess und NutriBullet, wobei Letztere durch starke Ergebnisse bei Pommes und Nuggets sowie geringen Strombedarf auffällt.
Wer ist der Beste unter den XXL Airfryern? Stiftung Warentest testet in der Ausgabe 01/2025 fünf Heißluftfritteusen mit 2 Garkörben.
Stiftung Warentest hat fünf Heißluftfritteusen mit jeweils zwei Garkörben getestet. Die Geräte wurden in den Kategorien Zubereitung, Handhabung, Sicherheit, Umwelteigenschaften und Betriebsgeräusche bewertet. Testsieger wurde die Cosori CAF-R901-AEU mit der Note 2,3 („gut“) und überzeugte durch präzise Temperatursteuerung und einfache Bedienung.
Auf der Suche nach dem besten Airfryer. Stiftung Warentest hat in der Ausgabe 01/2025 15 Heißluftfritteusen mit einem Garkorb getestet.
Stiftung Warentest hat 15 Heißluftfritteusen mit Garkorb getestet. Untersucht wurden die Zubereitungsqualität, Handhabung, Sicherheit und Umwelteigenschaften. Viele Modelle schnitten nur befriedigend ab, wobei die schlechteste Note im Test eine 3,3 war. Die Testsieger, Cosori CP158-AF, Gourmetmaxx 04782 und Ninja AF180DE, erreichten die Gesamtnote 2,3 und überzeugten mit guter Zubereitung und einfacher Handhabung.
Das Magazin Guter Rat testete in der 12/2024 Ausgabe acht Heißluftfritteusen auf Leistung, Bedienkomfort und Ausstattung. Untersucht wurden unter anderem Temperaturleistung, Bedienbarkeit, Garergebnisse und Zusatzfunktionen wie App-Steuerung und Dampfstoß. Testsieger wurde die PHILIPS 5000 Serie XXL mit gleichmäßigen und schnellen Ergebnissen, ideal für Pommes und Aufbacken.
Du suchst die passende Fritteuse? Unser Ratgeber vergleicht Heißluft- und klassische Modelle und zeigt dir, worauf es beim Kauf wirklich ankommt.
Zuletzt aktualisiert: 14.04.2026
Die besten Fritteusen im Überblick
Knusprige Pommes, saftige Chicken Wings oder perfekt frittiertes Gemüse – eine gute Fritteuse macht es möglich. Heute stehst du vor der Wahl zwischen klassischen Geräten mit Ölbad für den authentischen Geschmack und modernen Heißluftfritteusen, die eine gesündere und vielseitigere Zubereitung versprechen. Wir helfen dir, das richtige Modell für deine Küche zu finden.
Tefal FR8040 Pro Inox & Design Fritteuse Oleoclean
Patentierte Oleoclean-Technologie filtert das Öl automatisch
Kaltzone verhindert das Verbrennen von Resten
Großes Fassungsvermögen von 3,5 Litern
Einfache Reinigung durch zerlegbare, spülmaschinenfeste Teile
Nachteile
Benötigt relativ viel Platz in der Küche
Höherer Anschaffungspreis als einfache Modelle
Fazit: Ideal für Familien, die den klassischen Fritteusengeschmack lieben und Wert auf eine einfache Reinigung und Öl-Handhabung legen.
Worauf beim Kauf achten?
Bevor du dich für ein Modell entscheidest, solltest du einige wichtige Punkte bedenken. Die Wahl zwischen Heißluft und Fett ist dabei die grundlegendste Entscheidung, aber auch Größe, Leistung und Reinigungsaufwand spielen eine große Rolle.
Heißluft oder klassisches Fettbad?
Die Technologie ist der größte Unterschied. Klassische Fritteusen erhitzen Öl oder Fett, in dem das Frittiergut schwimmt. Das sorgt für den typischen, intensiven Geschmack und eine besonders knusprige Kruste. Heißluftfritteusen hingegen garen die Lebensmittel mit einem heißen Luftstrom, ähnlich wie ein kleiner Umluftofen. Sie benötigen nur sehr wenig oder gar kein Öl, was die Zubereitung deutlich fettärmer und gesünder macht.
Hinweis
Moderne Heißluftfritteusen sind wahre Multitalente. Neben dem Frittieren kannst du mit ihnen auch backen, grillen oder Speisen aufwärmen. Sie können so in vielen Fällen den großen Backofen ersetzen und sparen dabei Energie.
Das richtige Fassungsvermögen
Wie viel möchtest du auf einmal zubereiten? Die Kapazität wird meist in Litern (für das Öl) oder Kilogramm (für das Frittiergut) angegeben.
Für Singles oder Paare (1-2 Personen): Eine kompakte Fritteuse mit etwa 1 bis 1,5 kg Fassungsvermögen oder 2-3 Litern ist meist ausreichend.
Für Familien (3-4 Personen): Hier solltest du zu einem größeren Modell mit 1,5 bis 2 kg Fassungsvermögen oder 3-5 Litern greifen, um alle gleichzeitig versorgen zu können.
Leistung und Temperatur
Eine hohe Leistung, gemessen in Watt, sorgt dafür, dass die Fritteuse schnell aufheizt und die Temperatur auch dann hält, wenn du kaltes Frittiergut hineingibst. Achte auf Modelle mit mindestens 1.800 Watt, besonders bei größeren Geräten. Ein regelbares Thermostat ist unerlässlich, damit du die Temperatur passend zum Lebensmittel einstellen kannst – von empfindlichem Gebäck bis zu dicken Pommes.
Reinigung und Pflege
Die Reinigung einer Fritteuse kann mühsam sein, weshalb du diesen Punkt nicht vernachlässigen solltest. Heißluftmodelle sind hier klar im Vorteil, da kaum Fett verwendet wird. Bei beiden Gerätetypen erleichtern spülmaschinenfeste Einzelteile die Arbeit erheblich. Bei klassischen Fritteusen sind Modelle mit Kaltzonentechnik und einem Ölablasssystem besonders praktisch, da das Öl sauberer bleibt und einfacher gewechselt werden kann.
Tipp
Für klassische Fritteusen eignen sich hitzestabile Öle und Fette am besten. Raffiniertes Rapsöl, Sonnenblumenöl oder spezielles Frittierfett sind ideal. Natives Olivenöl ist wegen seines niedrigen Rauchpunkts ungeeignet und würde verbrennen.
Heißluftfritteuse vs. Klassische Fritteuse
Kriterium
Heißluftfritteuse
Klassische Fritteuse
Geschmack & Knusprigkeit
Sehr gut, aber etwas trockener
Authentisch, sehr saftig und knusprig
Fettbedarf
Sehr gering bis kein Öl nötig
Hoher Öl- oder Fettbedarf
Gesundheit
Deutlich gesünder und kalorienärmer
Kalorien- und fettreich
Geruchsentwicklung
Gering
Starker, typischer Fritteusengeruch
Vielseitigkeit
Sehr hoch (Frittieren, Backen, Grillen)
Nur zum Frittieren geeignet
Reinigung
Einfach, oft spülmaschinenfest
Aufwendig, Entsorgung des Altfetts
Häufige Fragen
Das hängt von deinen Prioritäten ab. Wenn du Wert auf einen möglichst authentischen, knusprigen Geschmack legst und der hohe Fettgehalt keine Rolle spielt, ist eine klassische Fritteuse die richtige Wahl. Für eine gesündere, fettarme und vielseitige Zubereitung ist die Heißluftfritteuse klar im Vorteil.
Als Faustregel gilt: Nach etwa 8 bis 10 Frittiervorgängen solltest du das Öl wechseln. Spätestens wenn es dunkel wird, unangenehm riecht oder beim Erhitzen schäumt, ist es Zeit für einen Wechsel. Die richtige Entsorgung im Restmüll (in einem verschlossenen Behälter) ist dabei wichtig.
Ideal sind hitzestabile, raffinierte Pflanzenöle mit einem hohen Rauchpunkt, wie zum Beispiel Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Erdnussöl. Spezielle Frittierfette und Butterschmalz sind ebenfalls sehr gut geeignet. Kaltgepresste Öle wie natives Olivenöl solltest du meiden.
Bei Heißluftfritteusen sind Korb und Schublade meist spülmaschinenfest. Bei klassischen Modellen solltest du nach dem Abkühlen das alte Fett entfernen. Anschließend kannst du die Wanne mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen. Einige Modelle haben herausnehmbare, spülmaschinenfeste Wannen, was die Reinigung enorm erleichtert.
SmartphoneApril 2025
