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ETM Testmagazin vergleicht 4 Sous-Vide-Garer 05/2023: Mit welchem Gerät lässt sich am besten garen?

Über das Sous-Vide-Verfahren lassen sich Lebensmittel langsam und sehr schonend garen. So wird Fleisch angenehm zart und Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten. Wer keinen Sous-Vide-Stick möchte, kann sich für einen Schongarer entscheiden. Laut den Testerinnen und Testern des ETM Testmagazins macht man mit dem CASO Design Sous Vide Center SV 900 nichts falsch. Mit einer "sehr guten" Wertung sichert sich das Gerät den Testsieg, denkbar knapp vor dem Bartscher Sous Vide Garer SV G16L.

Alle Testergebnisse

  • Caso SV900 Sous Vide Garer, 2000 Watt, 9 Liter Fassungsvermögen, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten
    Platz 1sehr gut (1,3)93 / 100
    4 Angeboteab27379
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    • Einheitliche Temperatur während des Garens
    • Exzellentes Bedienerlebnis
    • Schnellstes Vorheizen
    • Temperatur wird nicht vollkommen präzise erreicht
  • Bartscher Sous-Vide-Garer SV G16L
    Platz 1sehr gut (1,3)93 / 100
    7 Angeboteab42245
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    • Einheitliche Temperatur während des Garens
    • Exzellentes Bedienerlebnis
    • Memory-Funktion
    • Hochpreisig
  • Syntrox Chef-Cooker SV-520W-6 Inox
    Platz 3gut (1,9)82 / 100
    2 Angeboteab9999
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    • Einheitliche Temperatur während des Garens
    • Maßvoller Schalldruckpegel
    • Langwieriges Vorheizen
    • Mühsames Füllen & Leeren
  • Russell Hobbs 25630-56 3in1 Multikocher, Sous Vide Garer, Slow Cooker, Schongarer, Bräter mit Kerntemperatursensor, 350 Watt, spülmaschinengeeigneter 6,5l Keramik-Gartopf, digitales Display, Temperaturanzeige, Timer
    Platz 4gut (2,1)78 / 100
    6 Angeboteab8199
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    • Einheitliche Temperatur während des Garens
    • Mit Temperatursensor
    • Langwieriges Vorheizen
    • Mühsames Füllen & Leeren