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Kochgeräte Test & Vergleich – Seite 13

3.239 Produkte in Kochgeräte

Tristar FR-9327 Fritteuse, 3 Liter, Cool Zone Technologie, verstellbarer Thermostat bis 190°C, spülmaschinenfeste Teile, Sichtfenster, Überhitzungsschutz, kompaktes Design

Tristar FR-9327 Fritteuse, 3 Liter, Cool Zone Technologie, verstellbarer Thermostat bis 190°C, spülmaschinenfeste Teile, Sichtfenster, Überhitzungsschutz, kompaktes Design

75
EmpfehlenswertTestsieger Score
5 Varianten
ab3599€
Cosori Turbo Tower Pro Smart, Ölfreie Fritteuse mit 10,8 l Fassungsvermögen, 2 Tanks, 7 Programmen, 2630 W, Schwarz

Cosori Turbo Tower Pro Smart, Ölfreie Fritteuse mit 10,8 l Fassungsvermögen, 2 Tanks, 7 Programmen, 2630 W, Schwarz

75
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab27818€
COSORI Dörrautomat Food Dehydrator mit 3 Dörrgitter, 3 Dörrmatten, 7 Ebenen, 650 Watt, silber, Edelstahl

COSORI Dörrautomat Food Dehydrator mit 3 Dörrgitter, 3 Dörrmatten, 7 Ebenen, 650 Watt, silber, Edelstahl

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab17999€
GOURMETmaxx FryUp3, Vertikale Heißluft-Fritteuse mit 3000W, 17l, 3 Frittierkammern und Sichtfenster, schwarz/Edelstahl

GOURMETmaxx FryUp3, Vertikale Heißluft-Fritteuse mit 3000W, 17l, 3 Frittierkammern und Sichtfenster, schwarz/Edelstahl

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab12999€
Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH, Silber

Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH, Silber

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab27900€
GORENJE Mikrowelle G20A2, 20 l mit AquaClean, Auftaufunktion und 5 Leistungsstufen, grau

GORENJE Mikrowelle G20A2, 20 l mit AquaClean, Auftaufunktion und 5 Leistungsstufen, grau

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab6999€
KING HOFF Mantowarka Dampfkocher, Edelstahl, 4 Teile, Silber

KING HOFF Mantowarka Dampfkocher, Edelstahl, 4 Teile, Silber

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab3914€
Emerio Heißluftfritteuse AF-133253.1 mit 5,7L, Farb-Display & Sichtfenster

Emerio Heißluftfritteuse AF-133253.1 mit 5,7L, Farb-Display & Sichtfenster

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab5995€
Fritteuse Snack II Plus

Fritteuse Snack II Plus

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
4 Varianten
ab26949€

8 aktuelle Testberichte

Alle Tests
ETM Testmagazin·09/2025

Welche ist beste Mikrowelle 2025? ETM Testmagazin macht den Vergleich

5 Produkte getestet
Testsieger
Samsung Mikrowelle MS23DG4504ATE1, 23 Liter Volumen, 4 Auftau-Automatikprogramme, LED-Display, Kindersicherung

Samsung Mikrowelle MS23DG4504ATE1, 23 Liter Volumen, 4 Auftau-Automatikprogramme, LED-Display, Kindersicherung

ETM Testmagazin·09/2025

Mehr als nur aufwärmen: ETM Testmagazin sucht den Testsieger 2025 unter den Kombi-Mikrowellen

6 Produkte getestet
Testsieger
Samsung MC32DB7746KDE1 Bespoke Mikrowelle mit Grill und Heißluft, 32 l, 900 W, Smart Control, AirFry, Power Defrost, Healty Steam, Clean Navy

Samsung MC32DB7746KDE1 Bespoke Mikrowelle mit Grill und Heißluft, 32 l, 900 W, Smart Control, AirFry, Power Defrost, Healty Steam, Clean Navy

ETM Testmagazin·12/2024

Gesunde Snacks selbst herstellen: Welcher Dörrautomat wird Testsieger 2024 des ETM Testmagazins?

8 Produkte getestet
Testsieger
Gastroback Dörrautomat 46605 Vision Pro

Gastroback Dörrautomat 46605 Vision Pro

ETM Testmagazin·12/2023

Das ETM Testmagazin vergleicht 14 Reiskocher: Wer wird Testsieger 2024?

13 Produkte getestet
Testsieger
Yum Asia Bamboo Reiskocher mit Induktionsheizung (IH) und Keramikschale, (8 Tassen, 1,5 Liter), 7 Reiskochfunktionen, 4 Multikocherfunktionen, Motouch LED-Anzeige, 220-240V EU, Silbermetallic

Yum Asia Bamboo Reiskocher mit Induktionsheizung (IH) und Keramikschale, (8 Tassen, 1,5 Liter), 7 Reiskochfunktionen, 4 Multikocherfunktionen, Motouch LED-Anzeige, 220-240V EU, Silbermetallic

ETM Testmagazin·04/2023

Welcher gart am schonendsten? ETM Testmagazin vergleicht 10 Sous-Vide-Sticks 2023

10 Produkte getestet
Testsieger
SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Sous Vide Stick Smart SSVSS 1200 A1, WLAN-Funktion

SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Sous Vide Stick Smart SSVSS 1200 A1, WLAN-Funktion

ETM Testmagazin·04/2023

ETM Testmagazin vergleicht 4 Sous-Vide-Garer 05/2023: Mit welchem Gerät lässt sich am besten garen?

4 Produkte getestet
Testsieger
Caso SV900 Sous Vide Garer, 2000 Watt, 9 Liter Fassungsvermögen, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten

Caso SV900 Sous Vide Garer, 2000 Watt, 9 Liter Fassungsvermögen, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten

konsument.at·04/2023

Obst haltbar machen: Konsument.at sucht den besten Dörrautomat 2023

8 Produkte getestet
Testsieger
Sencor SFD 851 GR Dörrautomat, 240W, Temperaturregulation, Kunststoff, weiß, grün

Sencor SFD 851 GR Dörrautomat, 240W, Temperaturregulation, Kunststoff, weiß, grün

haus.de·03/2023

Einkochautomaten-Test 2023: Weck kann die Fachpresse überzeugen und sich die ersten beiden Plätze sichern

6 Produkte getestet
Testsieger
Weck WAT 15 Einkochautomat, 29 l Fassungsvermögen, 2000 Watt, mit Temperaturregler, weiß

Weck WAT 15 Einkochautomat, 29 l Fassungsvermögen, 2000 Watt, mit Temperaturregler, weiß

Cecotec Proclean 5005, Solo-Mikrowelle mit 20 l und 700 W, kompaktes Design, Edelstahl/Schwarz

Cecotec Proclean 5005, Solo-Mikrowelle mit 20 l und 700 W, kompaktes Design, Edelstahl/Schwarz

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab5399€
Caso Ceramic Microwave CM 1000 Free standing 1000 W Stainless Steel/Black, Mikrowelle

Caso Ceramic Microwave CM 1000 Free standing 1000 W Stainless Steel/Black, Mikrowelle

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab26999€
Bartscher Fritteuse SNACK III A162810E

Bartscher Fritteuse SNACK III A162810E

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
2 Varianten
ab15784€
Bartscher Glühweintopf Einkochtopf, 25l, Edelstahl, Auslaufhahn

Bartscher Glühweintopf Einkochtopf, 25l, Edelstahl, Auslaufhahn

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab13750€
KLAMER Premium Dörrautomat XL 700W, 24h-Timer und 35-80°C Temperaturregler, 8 extra große Einlegefächer aus Edelstahl, Trockner aus Edelstahlgehäuse

KLAMER Premium Dörrautomat XL 700W, 24h-Timer und 35-80°C Temperaturregler, 8 extra große Einlegefächer aus Edelstahl, Trockner aus Edelstahlgehäuse

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
14% Rabatt
ab13699€159,44 €
Anova ANBB01 Präzisions-Bio Vakuumbeutel, 50er-Packung, vorgeschnitten, Transparent

Anova ANBB01 Präzisions-Bio Vakuumbeutel, 50er-Packung, vorgeschnitten, Transparent

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
2 Varianten
ab3188€
Amica MW 13150 W Mikrowelle, Standgerät, 17 Liter Garraum, 700 Watt

Amica MW 13150 W Mikrowelle, Standgerät, 17 Liter Garraum, 700 Watt

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
2 Varianten
ab6900€
Steba Sous-Vide Garer SV 75, Wasserdicht nach IPX 7, Erwärmt 20 Liter in ca. 45 Min auf 56°C, Abweichung max. 0,1°C, Wasserumwälzung 12,0 L-Min, Mobil einsetzbar, für alle Töpfe ab 15 cm Tiefe, 800 Watt, Edelstahl

Steba Sous-Vide Garer SV 75, Wasserdicht nach IPX 7, Erwärmt 20 Liter in ca. 45 Min auf 56°C, Abweichung max. 0,1°C, Wasserumwälzung 12,0 L-Min, Mobil einsetzbar, für alle Töpfe ab 15 cm Tiefe, 800 Watt, Edelstahl

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab11289€
Instant Pot Pro 112-0001-01-EU, Multikocher 10-in-1 mit 1200 W, 5.7 l Schüssel, Farbe Coconut White

Instant Pot Pro 112-0001-01-EU, Multikocher 10-in-1 mit 1200 W, 5.7 l Schüssel, Farbe Coconut White

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab23999€
HENDI Fritteuse, einstellbar bis 190°C, Kaltzone, mit Frittierkorb und Deckel, Entnehmbar Becken, Sicherheitsthermometer, 8L, 230V, 3500W, 265x430xH345mm, Edelstahl

HENDI Fritteuse, einstellbar bis 190°C, Kaltzone, mit Frittierkorb und Deckel, Entnehmbar Becken, Sicherheitsthermometer, 8L, 230V, 3500W, 265x430xH345mm, Edelstahl

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
5 Varianten
ab13561€
Steba DD 1 Dampfdruckkocher, 5 Liter Volumen, 900 Watt, 50300

Steba DD 1 Dampfdruckkocher, 5 Liter Volumen, 900 Watt, 50300

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab7990€
Ariete Mikrowelle Vintage 20 Liter, 800 Watt, 3-in-1-Funktionen, grün

Ariete Mikrowelle Vintage 20 Liter, 800 Watt, 3-in-1-Funktionen, grün

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
20% Rabatt
ab7136€91,79 €
Gastroback 42507_S Premium Edition Reiskocher, 3 Liter mit Dampfgarer-Funktion, Warmhalte- und präziser Temperaturregelung, 410 Watt

Gastroback 42507_S Premium Edition Reiskocher, 3 Liter mit Dampfgarer-Funktion, Warmhalte- und präziser Temperaturregelung, 410 Watt

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab7967€
Cuckoo SR-4600 Gastro Reiskocher Edelstahl, Schwarz

Cuckoo SR-4600 Gastro Reiskocher Edelstahl, Schwarz

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab20424€
Salco Mikrowelle 2 in 1, Retro-Style, Grillfunktion, 23 l Garraum, metallic-rot, 900 W, 12 Funktionen, Auftauen, Grillen, Wärmen, inkl. Drehteller

Salco Mikrowelle 2 in 1, Retro-Style, Grillfunktion, 23 l Garraum, metallic-rot, 900 W, 12 Funktionen, Auftauen, Grillen, Wärmen, inkl. Drehteller

74
EmpfehlenswertTestsieger Score
ab13990€

Frag die KI

Testberichte für Kochgeräte

10 aktuelle Tests von Fachmagazinen zu Kochgeräte

ETM TestmagazinETM TestmagazinSeptember 2025

Welche Mikrowelle überzeugt im Alltag? In der ETM Testmagazin Ausgabe 10/2025 werden sechs Solo-Mikrowellen ohne Grill oder Heißluftfunktion getestet. Vier Modelle schneiden mit der Note „sehr gut“ ab, eins mit „gut“ – trotzdem zeigen sich deutliche Unterschiede in Funktionsvielfalt, Bedienkomfort und Ergebnisqualität. Testsieger ist die Samsung MS23DG4504ATE1, die mit einer besonders breiten Programmauswahl, komfortabler Bedienung und vielseitiger Anwendung punktet. Auch Caso und Hisense überzeugen mit gleichmäßiger Erwärmung und intuitiver Handhabung. Geräte von Bauknecht, ETA und anderen bieten solide Leistungen, müssen aber teils Abstriche bei der Ausstattung oder dem Bedienkomfort hinnehmen. Wer eine einfache, zuverlässige Mikrowelle sucht, findet in diesem Vergleich mehrere empfehlenswerte Optionen.

ETM TestmagazinETM TestmagazinSeptember 2025

Mehr als nur Mikrowelle: In ETM Testmagazin Ausgabe 10/2025 treten sechs Kombi-Mikrowellen mit Grill- und Heißluftfunktionen zum Praxistest an. Alle Modelle erzielen die Note „sehr gut“, unterscheiden sich aber in Ausstattung und Komfort deutlich. Testsieger wird die Samsung MC32DB7746KDE1 mit 95,5 %, die mit einem großen Funktionsumfang, gleichmäßiger Temperaturverteilung und exzellenten Garergebnissen überzeugt. Auf dem zweiten Platz folgt mit 94,6 % die Sharp RCA271TB, die besonders durch ihre Vielseitigkeit punktet. Weitere Modelle von AEG, Midea, Hisense und Caso zeigen ebenfalls starke Leistungen, auch wenn sie teils bei Zubehör, Funktionsvielfalt oder der gleichmäßigen Erwärmung leichte Abstriche hinnehmen müssen.

ETM TestmagazinETM TestmagazinDezember 2024

Dörrautomaten ermöglichen die einfache Herstellung gesunder Snacks wie Trockenfrüchte und Gemüsechips. Das ETM Testmagazin vergleicht in Ausgabe 01/2025 verschiedene Modelle. Testsieger ist der Gastroback Design Dörrautomat Vision Pro mit 94,1 %. Er überzeugt durch hochwertige Materialien, leisen Betrieb, eine große Dörrfläche und einfache Bedienung mit automatischen Programmen. Als Preis-Leistungs-Sieger punktet der Silvercrest Kitchen Tools Dörrautomat SDAG 250 A1 mit 82,1 %. Trotz seiner Einschränkungen bei Temperatur- und Timer-Einstellungen liefert er eine zuverlässige Dörrleistung zu einem unschlagbar günstigen Preis.

ETM TestmagazinETM TestmagazinDezember 2023

Für alle Reisliebhaber, die nach einer schnellen und einfachen Lösung zum Kochen suchen, ist ein Reiskocher die perfekte Wahl. Daher testet das ETM Testmagazin in der ersten Ausgabe des Jahres 2024 14 unterschiedliche Produkte. Das Gute: Alle Geräte schneiden mindestens mit einer "guten" Wertung ab. Die Testerinnen und Tester nehmen die Leistung, die Handhabung, die Ausstattung und die Sicherheitsfunktionen unter die Lupe. Besonders überzeugt der Bamboo Yum Asia mit einer "sehr guten" Leistung. Der SRK 400 C1 von Silvercrest punktet besonders in Sachen Preis-Leistung.

Kochgeräte im Vergleich: Tipps für Heimbrauer und Hobbyköche

Vom Maischekessel bis zum Räuchergerät: Finde das passende Equipment für deine Küche und erfahre, worauf du bei Leistung, Material und Automatisierung achten musst.

Zuletzt aktualisiert: 16.04.2026

Die besten Kochgeräte im Überblick

Die richtige Ausrüstung entscheidet über den Erfolg deiner kulinarischen Projekte. Ob du dein eigenes Craft Beer brauen möchtest oder Speisen ein besonderes Raucharoma verleihen willst, moderne Geräte unterstützen dich mit präziser Technik.

Räucher-Gerät Melissa 16310205 Smoker gun Räucherpistole Mini smoker Smoking-Box
Räucher-Gerät Melissa 16310205 Smoker gun Räucherpistole Mini smoker Smoking-Box

Räucher-Gerät Melissa 16310205 Smoker gun Räucherpistole Mini smoker Smoking-Box

ab2595€
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Melissa 16310205 Smoker Gun Räucherpistole

Vorteile
  • Kompaktes Format als Mini-Smoker für flexibles Räuchern und Aromatisieren.
  • Handliche Räucherpistole für den gezielten Einsatz bei Speisen.
Nachteile
  • Als Mini-Smoker nicht für das Räuchern großer Mengen ausgelegt.

Fazit: Das Melissa 16310205 Räucher-Gerät eignet sich als handliche Räucherpistole zum gezielten Verleihen von Raucharomen.

Worauf beim Kauf achten?

Leistung und Temperatursteuerung

Die Wattzahl ist ein entscheidender Faktor, wenn es um das Erhitzen großer Mengen geht. Für einen Haushalt mit zwei bis vier Personen sind Geräte zwischen 1.500 und 3.000 Watt meist ausreichend. Wenn du jedoch 30 Liter Flüssigkeit zum Kochen bringen möchtest, wie es beim Bierbrauen üblich ist, sollte die Leistung am oberen Ende dieser Skala liegen.

Tipp

Achte bei Brauanlagen auf Modelle mit programmierbaren Rasten. Diese halten die Temperatur über einen definierten Zeitraum automatisch konstant, was die Reproduzierbarkeit deiner Ergebnisse massiv erhöht.

Materialqualität und Langlebigkeit

In der Küche ist Edelstahl das Maß der Dinge. Er ist hitzebeständig, nimmt keine Gerüche an und lässt sich leicht desinfizieren. Besonders bei der Gärung oder beim Räuchern ist die Materialwahl kritisch, da Rückstände den Geschmack nachfolgender Chargen verderben können. Hochwertige Kunststoffe sollten nur dort zum Einsatz kommen, wo keine hohen Temperaturen entstehen.

Bedienkomfort und Reinigung

Ein Gerät kann technisch noch so brillant sein, wenn die Reinigung Stunden dauert, bleibt es oft im Schrank stehen. Achte auf abnehmbare Teile und spülmaschinenfestes Zubehör. Digitale Displays helfen dir dabei, den Überblick über die aktuelle Temperatur und die verbleibende Zeit zu behalten, ohne ständig manuell nachmessen zu müssen.

Hinweis

Edelstahl 304, auch bekannt als V2A-Stahl, ist besonders korrosionsbeständig und lebensmittelecht. Er ist die ideale Wahl für Geräte, die über längere Zeit mit säurehaltigen oder feuchten Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Für wen eignet sich welches Gerät?

Die Entscheidung zwischen manuellen und automatisierten Lösungen hängt von deinem Zeitbudget und deinem Anspruch an Präzision ab. Manuelle Kessel sind kostengünstig und geben dir die volle Kontrolle, erfordern aber deine ständige Anwesenheit. Automatisierte Anlagen wie moderne Maischekessel erledigen die Temperaturführung von selbst, was dir Freiraum für andere Aufgaben lässt.

Achtung

Unterschätze niemals das Gewicht vollgefüllter Geräte. Ein 30-Liter-Kessel wiegt inklusive Inhalt über 35 Kilogramm und benötigt einen sehr stabilen, hitzefesten Untergrund.

Vergleich: Automatisierung vs. Manuelle Steuerung

KriteriumAutomatisierte BrauanlageManueller Gärkessel
TemperaturführungProgrammierbar mit TimerErfordert manuelle Kontrolle
ArbeitsaufwandGering dank vordefinierter ProgrammeHoch durch ständige Überwachung
FlexibilitätFestgelegt durch SoftwareSehr hoch für eigene Experimente

Häufige Fragen

Für 30 Liter Flüssigkeit sind 2.500 Watt ideal. So erreichst du zügig die nötigen Temperaturen für die verschiedenen Maischerasten und hältst die Wallung beim Kochen konstant aufrecht.

Edelstahl besitzt eine extrem glatte Oberfläche, an der Keime und Ablagerungen kaum Halt finden. Das ist essenziell, um Infektionen des Bieres während der oft wochenlangen Gärphase zu verhindern.

Multifunktionsgeräte sparen Platz und bieten Vielseitigkeit für kleine Küchen. Wer jedoch spezialisierte Hobbys wie Räuchern oder Brauen verfolgt, fährt mit dedizierten Geräten meist besser, da diese präziser auf die jeweilige Aufgabe abgestimmt sind.

Nach der Nutzung solltest du Ascherückstände sofort entfernen. Fettablagerungen lassen sich am leichtesten lösen, solange das Gerät noch eine leichte Restwärme aufweist. Nutze spezielle Edelstahlreiniger für hartnäckigen Ruß.