Ein Vollautomat, der nicht nur Espresso und Cappuccino beherrscht, sondern auch echten Cold Brew zubereitet, Milchschaum aus Pflanzenmilch zaubert und sich per Touchscreen wie ein Smartphone bedienen lässt – das klingt vielversprechend. Mit der De’Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM 630.75.TSM bringt der italienische Hersteller ein neues Flaggschiff für den Heimgebrauch auf den Markt, das in Sachen Ausstattung, Design und Technik Maßstäbe setzen will. Unser Kaffeevollautomaten-Test klärt, für wen sich die Investition lohnt und wie sich die Maschine im Alltag bewährt.
Design & Verarbeitung
Inhalt
Im Zentrum der Front prangt ein 5 Zoll großes, farbiges Touchdisplay. Das zieht allerdings Fingerabdrücke an – regelmäßiges Abwischen ist Pflicht, wenn der schicke Look bewahrt bleiben soll.
Die Verarbeitung ist auf einem sehr guten Niveau. Die Außenhülle mutet auf den ersten Blick wie Metall an, ist bis auf wenige Ausnahmen jedoch aus Kunststoff. Dieser ist allerdings robust und lässt sich unter Druck nur wenig verbiegen. Auch die einzelnen Bauteile sind sauber miteinander verbunden. Die Spaltmaße sind durchgängig gering und gleichmäßig – sehr gut.
Montage & Erstinstallation
Neben der fast komplett vormontierten Maschine enthält der Lieferumfang 2 Milchkaraffen (für heiße und kalte Milchzubereitungen), einen Eiswürfelbehälter für Cold-Brew-Kreationen, einen Wasserfilter, einen Teststreifen zur Wasserhärtebestimmung, Entkalkungsmittel und einen Dosierlöffel für Pulverkaffee. Hier bleiben keine Wünsche offen.
Die Inbetriebnahme ist sehr benutzerfreundlich. Nach dem Einschalten führt ein Setup-Assistent auf dem Display Schritt für Schritt durch alle Einstellungen wie Sprache, Wasserhärte, Filtereinsatz, WLAN-Verbindung und erste Spülung. Innerhalb von 15 Minuten ist alles erledigt. Eine Anleitung ist online verfügbar und erklärt alle Funktionen. Aus unserer Sicht braucht es diese jedoch nicht, da der Einrichtungsassistent sehr intuitiv und ausführlich ist.
Das erste Aufheizen der Maschine dauert etwa 40 bis 45 Sekunden. Bereits nach einer Minute fließt der erste Espresso in die Tasse.
Ausstattung & Kapazitäten
Im Inneren arbeitet ein Stahl-Scheibenmahlwerk, das sich automatisch auf die verwendeten Bohnen einstellt. De’Longhi nennt dies Adaptive Grinding Technology. Kombiniert mit der sogenannten Bean Adapt-Funktion will die Maschine das Beste aus jeder Bohne herausholen. Der Bohnenbehälter fasst satte 500 Gramm, die Mahlgradeinstellung erfolgt elektronisch via Display in 13 Stufen.
Der entnehmbare Wassertank hat ein stattliches Volumen von 2,2 Litern. Das reicht für über 10 Tassen. Ein Sensor warnt bei niedrigem Wasserstand. Der Tresterbehälter fasst ebenfalls über 10 Portionen, was im Alltag für eine vierköpfige Familie ausreichen sollte. Für Büroumgebungen ist die Maschine jedoch weniger geeignet.
Ein Highlight sind die beiden mitgelieferten Milchkaraffen: eine für heiße, eine für kalte Zubereitungen. Beide fassen etwa 700 Milliliter und dürfen auch in den Kühlschrank.
Dazu kommen Features wie eine 19-Bar-Pumpe, ein Heißwasserauslass, eine Tassenablage, eine Abschaltautomatik und eine herausnehmbare Brühgruppe. Die Ausstattung ist rundum vollständig, uns fehlt es an nichts.
Bedienung & Nutzerführung
Das große Touchdisplay überzeugt mit Übersichtlichkeit und Reaktionsfreude. Alle relevanten Parameter wie Aromastärke, Füllmenge und Temperatur lassen sich noch vor dem Start anpassen.
Die De’Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM 630.75.TSM unterstützt bis zu 4 individuelle Benutzerprofile. So freut sich jedes Haushaltsmitglied auf Knopfdruck über seine gespeicherten Kaffeevariationen. Die kostenlose Coffee Link-App bietet zusätzliche Steuerungsmöglichkeiten und ist logisch aufgebaut. Jedoch funktionieren einige Features wie das Einschalten per App in der Praxis nicht. Hier erwarten wir bei einer unverbindlichen Preisempfehlung von über 1.500 Euro mehr.
Wartungshinweise erscheinen verständlich am Bildschirm, etwa bei vollem Tresterbehälter oder Reinigungsbedarf. Kritik verdient lediglich die Mahlgradeinstellung: Nach jeder Änderung müssen 3 Brühvorgänge erfolgen, bevor wir sie erneut anpassen dürfen. Dieser Schutzmechanismus kann im Alltag schnell nerven.
Getränkevielfalt & Individualisierung
Die PrimaDonna Aromatic bietet eine beeindruckende Getränkeauswahl: 35 vorinstallierte Rezepte, darunter Klassiker wie Espresso, Flat White oder Café au Lait sowie Trendgetränke wie Cold Brew oder Iced Latte. Auch eine Kaffeekanne-Funktion für mehrere Tassen ist integriert.
Die Individualisierungsmöglichkeiten sind umfangreich: 5 Aromastufen, 4 Füllmengen, 3 Brühtemperaturen und eine einstellbare Milchschaummenge ermöglichen eine exakte Anpassung. Gelungen ist auch die Teefunktion mit wählbaren Temperaturen – perfekt für grünen oder schwarzen Tee.
Ein weiteres Highlight ist die echte Cold Brew-Funktion: In unter 5 Minuten wird Kaffee mit kaltem Wasser extrahiert. Die Kombination mit kaltem Milchschaum eröffnet kreative Möglichkeiten. Einziger Aufwand: Der Wechsel zwischen den Milchkaraffen.
Zubereitungsqualität
Der Espresso, der Americano sowie ein einfacher Kaffee Crema überzeugen mit dichter, brauner Crema. Einzig das Aroma könnte etwas weniger säuerlich sein. Dies liegt aus unserer Sicht an der automatischen Mahlgradeinstellung. Wir deaktivieren sie in der Praxis und stellen den Mahlgrad über das Display selbst ein. Auch im Langezeittest bleiben die Ergebnisse reproduzierbar. Milchgetränke bieten feinporigen, stabilen Schaum. Hier haben wir keine Kritikpunkte.
Espresso und Americano liegen mit 65 bis 72 Grad Celsius im optimalen Bereich. Milchgetränke kommen trinkwarm (circa 52 Grad Celsius) heraus. Cold Brew-Kaffees sind tatsächlich kühl und verwässern mit Eis kaum.
Reinigung & Wartung
Die Maschine spült nach Wunsch sowohl den Kaffeeauslauf als auch die Milchleitungen automatisch. Der Tresterbehälter erinnert an rechtzeitiges Entleeren, und die Karaffen lassen sich leicht auseinandernehmen. Die Brühgruppe ist entnehmbar und lässt sich unter Wasser reinigen – eine große Erleichterung im Alltag.
Das Menü bietet zahlreiche Wartungsprogramme, etwa zur Entkalkung oder zum Milchsystem. Die Maschine gibt klare Anleitungen und Hinweise in Form von einfachen Abbildungen. So sollten auch Anfängerinnen und Anfänger keine Probleme haben.
Lautstärke
Das Mahlwerk erreicht beim Betrieb etwa 75 Dezibel (dBa). Somit ist es deutlich hörbar, aus unserer Sicht aber nicht störend. Beim Brühen und Aufschäumen sinkt der Wert auf angenehme 64 bis 65 Dezibel. Die Maschine arbeitet ruhig, ohne schrille Töne oder Vibrationen. Insgesamt ist der Geräuschpegel absolut im Rahmen.
Energiesparen & Abschaltung
| De'Longhi PrimaDonna Aromatic | |
|---|---|
| UVP | 1.799 Euro |
| Leistung | 1.450 Watt |
| Ausstattungen | Tassenbeleuchtung, Tassenabstellfläche, Mahlwerk |
| Besonderheit | Bereitet Cold Brew Getränke zu |
Preis-Leistung
Mit einem Preis von rund 1.800 Euro UVP ist die PrimaDonna Aromatic keine günstige Anschaffung. Die Funktionen, Vielseitigkeit und Ergebnisse rechtfertigen den Preis für Kaffeeliebhaber und Vieltrinker. Wer allerdings nur klassischen Kaffee trinkt, findet günstigere Modelle mit ähnlicher Kaffeequalität – etwa die ebenfalls von uns getestete De’Longhi Eletta Explore.
Fazit
Die De’Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM 630.75.TSM ist ein Vollautomat für Genießerinnen und Genießer, die mehr als nur guten Kaffee wollen. Sie bietet eine außergewöhnliche Vielfalt an Getränken, verbindet Bedienkomfort mit High-End-Technik und liefert konstant hohe Qualität in der Tasse. Im Alltag überzeugt sie mit durchdachter Ausstattung, zuverlässiger Technik und cleveren Details wie Cold Brew auf Knopfdruck oder personalisierten Profilen. Ideal für Haushalte mit mehreren Kaffeetrinkern oder für alle, die Freude an individueller Kaffeekreation haben.
Der Preis ist hoch, aber angesichts der Ausstattung und Verarbeitungsqualität vertretbar – vorausgesetzt, alle Funktionen werden auch genutzt. Alles in allem bietet die PrimaDonna Aromatic eines der komplettesten Pakete am Markt – und macht jeden Morgen zum Kaffeegenuss auf Barista-Niveau.
So testen wir Kaffeevollautomaten
Testergebnisse im Detail
Design und Verarbeitung (14 / 15)
| Materialqualität / Robustheit | 4 / 5 | |
| Abmessungen und Gewicht | 5 / 5 | |
| Passgenauigkeit / scharfe Kanten | 2,5 / 2,5 | |
| Designwirkung / Wertigkeit | 2,5 / 2,5 |
Montage und Installation (20 / 20)
| Verständlichkeit der Anleitung | 5 / 5 | |
| Erste Inbetriebnahme (Einfachheit) | 5 / 5 | |
| Montageaufwand | 5 / 5 | |
| Lieferumfang & Zubehör | 5 / 5 |
Ausstattung und Bedienung (25 / 26)
| Getränkevielfalt | 4 / 4 | |
| Benutzerfreundlichkeit (Tasten + Display) | 3 / 3 | |
| Bedienstruktur / Menüführung | 3 / 3 | |
| Funktionsumfang (z. B. Tassenmenge) | 3 / 3 | |
| Sonderfunktionen (z. B. Tassenwärmer, App) | 3 / 4 | |
| Milchaufschäumung | 4 / 4 | |
| Reinigungskomfort / Pflege | 5 / 5 |
Betrieb und Ergebnisse (27 / 30)
| Getränkequalität (Geschmack, Crema) | 9 / 10 | |
| Temperatur beim Servieren | 5 / 5 | |
| Aufheizdauer/Brühdauer | 8 / 10 | |
| Qualität Milchschaum | 5 / 5 |
Lautstärke (7,5 / 10)
| Lautstärke beim Brühen und Mahlen | 3,5 / 5 | |
| Störfaktor im Alltag | 4 / 5 |
Wertung
: De'Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM 630.75.TSM
Pros
- Große Getränkevielfalt
- Cold Brew-Funktion
- Großes Touchdisplay
- Einfache Reinigung
- Hohe Zubereitungsqualität
Cons
- Sehr hoher Preis
- Automatische Mahlgradeinstellung
- Einschalten per App funktioniert nicht zuverlässig
Hinterlasse jetzt einen Kommentar