Fritteusen Vergleich, Tests und Testsieger
Vergleich fΓΌr Fritteusen
Kundenbewertungen | ||||||||||||||||||||
Kundenbewertungen | ||||||||||||||||||||
Produkttyp | ||||||||||||||||||||
Produkttyp | Schnellkocher und HeiΓluftfritteuse | Fritteusen | HeiΓluftfritteuse | HeiΓluftfritteuse | HeiΓluftfritteuse | HeiΓluftfritteuse | Fritteusen | Fritteuse | HeiΓluftfritteuse | HeiΓluftfritteuse | HeiΓluftfritteuse | HeiΓluftfritteuse | Fritteuse | HeiΓluftfritteuse | Fritteusen | HeiΓluftfritteuse | Fritteusen | HeiΓluftfritteuse | HeiΓluftfritteuse | Fritteusen |
FassungsvermΓΆgen in l | ||||||||||||||||||||
FassungsvermΓΆgen in l | 5,7 | 10,4 Liter | 8,3 | - | 5,2 | 9,5 | 7,2 Liter | 3,5 | 7,6 | 3,8 | 3,8 | 4,2 | 2,1 | 3,8 | 8 Liter | - | 5 Liter | 5,2 | 9,5 | 3,5 Liter |
Max. Leistung in W | ||||||||||||||||||||
Max. Leistung in W | 1760 | 2.470 Watt | 2200 | - | 1750 | 2470 | 2.000 Watt | 2300 | 2400 | 2460 | 2460 | - | 1900 | 1500 | 1.700 Watt | 2225 | 1.500 Watt | 1700 | 2470 | 1.500 Watt |
Frittieren ohne Fett | ||||||||||||||||||||
Frittieren ohne Fett | ja | - | ja | ja | ja | ja | - | nein | ja | ja | ja | mit wenig Γl | nein | ja | - | ja | - | ja | ja | - |
SpΓΌlmaschinenfeste Teile | ||||||||||||||||||||
SpΓΌlmaschinenfeste Teile | ja | - | - | - | ja | - | - | ja | ja | ja | - | - | ja | ja | - | - | - | ja | - | - |
Material | ||||||||||||||||||||
Material | Kunststoff | - | Kunststoff | Kunststoff | - | - | Kunststoff | Edelstahl | Kunststoff | Edelstahl, Kunststoff | Kunststoff | Aluminium | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff, Edelstahl | Kunststoff | - | Kunststoff |
Preis | ||||||||||||||||||||
Preis | 126,00Β β¬ | 229,00Β β¬ | 395,99Β β¬ | 99,90Β β¬ | 99,00Β β¬ | 213,37Β β¬ | 189,00Β β¬ | 109,23Β β¬ | 169,50Β β¬ | 233,99Β β¬ | 159,95Β β¬ | 83,19Β β¬ | 79,90Β β¬ | 79,99Β β¬ | 128,88Β β¬ | 319,00Β β¬ | 88,99Β β¬ | 59,99Β β¬ | 229,99Β β¬ | 89,99Β β¬ |
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Kaufberatung fΓΌr Fritteusen
Inhaltsverzeichnis
- Das Wichtigste zu Fritteusen in KΓΌrze
- Was kostet eine Fritteuse?
- Design & Material
- Welches ist das richtige Γl?
- Welche Arten von Fritteusen gibt es?
- HeiΓluftfritteuse oder herkΓΆmmliche Fritteuse?
- Was muss der KΓ€ufer oder die KΓ€uferin vor dem Kauf beachten?
- Welche Zusatzfunktionen sollte eine Fritteuse haben?
- Wie oft ist das Fett zu wechseln?
- Welche sind die bekanntesten Hersteller von Fritteusen?
Das Wichtigste zu Fritteusen in KΓΌrze
- HeiΓluftfritteusen dominieren den Markt und lΓΆsen die herkΓΆmmlichen Fett-Fritteusen immer mehr ab
- Das Frittieren in HeiΓluft ist gesunder als in Γl, die Ergebnisse ist hΓ€ufig aber nicht ganz so gleichmΓ€Γig
- HeiΓluftfritteusen kΓΆnnen in vielen FΓ€llen den stromfressenden Backofen ersetzen
- Gute Modelle fangen ab circa 45 Euro an
- FΓΌr die Kaufentscheidung sind das FassungsvermΓΆgen, das Gewicht, die Leistung und die ReinigungsmΓΆglichkeit wichtig
Goldbraun und knusprig: Eine gute Fritteuse macht lΓ€ngst nicht mehr nur Pommes zu einem Hochgenuss. Sie zaubert in kurzer Zeit auch aus Fleisch oder GemΓΌse ein Geschmackserlebnis und sorgt fΓΌr knackige Panaden. Der Backvorgang mit Fett oder Γl erfolgt via Heizspirale beziehungsweise Heizplatte. Hierbei handelt es sich um sogenannte Kaltzonen-Fritteusen. Neben der herkΓΆmmlichen Zubereitungsweise mit Fett arbeiten neuere Modelle auch mit HeiΓluft. Auf diese Weise wird ein etwas gesΓΌnderes Resultat erzeugt.
Was kostet eine Fritteuse?
Preislich besteht aufgrund der Angebotsvielfalt eine breite Spanne am Markt. So findet sich fΓΌr nahezu jeden Geldbeutel das passende Produkt. Gute, kompakte Modelle sind bereits ab circa 45 Euro zu haben. Wer sich Volumen und ordentlich Leistung wΓΌnscht, muss gegebenenfalls mit mehreren hundert Euro etwas tiefer in die Tasche greifen. Eine ordentliche Schnittmenge aus Langlebigkeit und Design erhΓ€lt der Kunde im mittleren Preissegment.
Design & Material
SelbstverstΓ€ndlich sollte die Fritteuse sich in das Gesamtbild der KΓΌche einfΓΌgen, vor allem wenn das GerΓ€t fΓΌr jeden sichtbar auf der Arbeitsplatte platziert ist. Generell rangiert das Design im Idealfall auf der Rangliste der Auswahlkriterien jedoch eher auf den hinteren PlΓ€tzen, denn wesentlich wichtiger als die Optik ist das Material. Hochwertige Fabrikate verfΓΌgen ΓΌber ein EdelstahlgehΓ€use. Eine gΓΌnstige, jedoch auch schadensanfΓ€lligere Alternative bieten Produkte aus Kunststoff.
Welches ist das richtige Γl?
Nicht jedes Γl ist zum Frittieren geeignet. Genau wie SesamΓΆl undΒ Margarine verbrennt auch OlivenΓΆl bei zu hohen Temperaturen. Gut geeignet sind dagegen Pflanzenfette wie Kokosfett, Raps- oder SonnenblumenΓΆl. Ebenfalls mΓΆglich ist Butterschmalz. Dieser kommt mit den hohen Temperaturen auch ΓΌber einen lΓ€ngeren Zeitraum zurecht, es spritzt weniger und das Aroma der Lebensmittel bleibt aufgrund der besseren GeschmackneutralitΓ€t eher erhalten. Als zusΓ€tzliche, cholesterinΓ€rmere Alternative bieten sich Γle mit ungesΓ€ttigten FettsΓ€uren wie NussΓΆle an.
Welche Arten von Fritteusen gibt es?
Mini-Fritteusen
Platzsparend und leicht zu verstauen sind Mini-Fritteusen. Sie eignen sichΒ hervorragend, um eine bis drei Personen mit leckerem, knusprigem Essen zu versorgen. Besonders gut fungieren sie als Helfer bei der Zubereitung von Beilagen. Aufgrund ihrer kompakten MaΓe lassen sich diese Modelle nahezu ΓΌberall sicher platzieren. Sie benΓΆtigen wesentlich weniger Fett als eine herkΓΆmmliche Fritteuse, bieten im Umkehrschluss aber auch weniger Volumen. Der geringere Materialbedarf sorgt fΓΌr einen gΓΌnstigen Anschaffungspreis. Allerdings verfΓΌgen Mini-Fritteusen auch ΓΌber kleinere Heizelemente sowie wenig bis ΓΌberhaupt keine Zusatzfunktionen. Ein Beispiel fΓΌr eine Mini-Fritteuse ist die Bartscher Mini II.
HerkΓΆmmliche Fritteusen
HerkΓΆmmliche Fritteusen werden mit Fett betrieben. In der Regel kommt dabei Pflanzenfett zum Einsatz, das als Block gekauft und ins GerΓ€t eingesetzt wird. Erst im laufenden Betrieb schmilzt dieser und verflΓΌssigt sich. Mit einem Volumen von rund 1,5 Kilogramm sind sie prΓ€destiniert fΓΌr die Bewirtung einer grΓΆΓeren Gruppe oder von Mehr-Personen-Haushalten. NatΓΌrlich beanspruchen derartige Produkte mehr Platz als ihre kleineren Pendants. DafΓΌr sind manche Modelle sogar mit zwei Frittierkammern zur Zubereitung von zwei Lebensmitteln gleichzeitig verfΓΌgbar. Auch herkΓΆmmliche Fritteusen sind bereits fΓΌr kleines Geld zu haben. Da sie jedoch etwas ausladender daherkommen, gestaltet sich das Handling etwas komplizierter. Zudem benΓΆtigen sie mehr Zeit zur Zubereitung von Nahrungsmitteln. Ein sehr gutes Produkt unter diesen Fritteusen ist unter anderem die Moulinex AM3021. Diese ΓΌberzeugt die Fachpresse durch kurze Garzeiten und knackige Ergebnisse.
HeiΓluftfritteusen
Hier erfolgt der Frittiervorgang nicht mittels Fett, sondern ganz allein mit heiΓer Luft. Diese Funktionsweise machte diese Modelle in der Vergangenheit etwas teurer. Mittlerweile gibt es aber in allen Preisklassen auch gute HeiΓluftfritteusen, die sich immer grΓΆΓerer Beliebtheit erfreuen und ihre herkΓΆmmlichen Pendants allmΓ€hlich verdrΓ€ngen.
Durch die Verwendung von HeiΓluft erhΓ€lt der Nutzer oder die Nutzerin der ein gesΓΌnderes Resultat. Vitamine und NΓ€hrstoffe bleiben erhalten und die Lebensmittel verfΓΌgen weiterhin ΓΌber ihren charakteristischen Eigengeschmack. Da wΓ€hrend der Nutzung kein oder nur wenig Γl zum Einsatz kommt, geht die Reinigung wesentlich einfacher von der Hand und ist fΓΌr Kinder ungefΓ€hrlicher.
HeiΓluftfritteuse oder herkΓΆmmliche Fritteuse?
Pro HeiΓluftfritteuse:
- GesΓΌnder, da kein Γl nΓΆtig ist
- NatΓΌrlicher Geschmack bleibt eher erhalten
- UngefΓ€hrlicher fΓΌr Kinder
- Leichtere Reinigung
Pro herkΓΆmmliche Fritteuse:
- Lebensmittel knuspriger
- Garzeiten sind kΓΌrzer
- Klassisches Geschmackserlebnis
Was muss der KΓ€ufer oder die KΓ€uferin vor dem Kauf beachten?
Mittlerweile bieten die verfΓΌgbaren Fabrikate ein breites Spektrum an Zusatzfeatures wie zum Beispiel Voreinstellungen fΓΌr bestimmte Lebensmittel. Daher sollte das ausgewΓ€hlte Produkt genau zu den Nutzungsgewohnheiten und BedΓΌrfnissen der Verwender und Verwenderinnen passen. Sinnvolle Fragen im Vorfeld sind unter anderem: FΓΌr wie viele Leute und wie oft soll die Fritteuse im Einsatz sein? Lege ich Wert auf eine (gesΓΌndere) fettfreie Zubereitung? LΓ€ngst eignen sich Fritteusen nicht mehr nur zur Zubereitung von Pommes aus der Gefriertruhe, sondern auch fΓΌr frische Lebensmittel. Fleisch oder Fisch erhalten eine knusprige Panade, selbst GemΓΌse und Obst wie zum Beispiel Bananen lassen sich mit der passenden Temperatureinstellung verarbeiten.
FassungsvermΓΆgen
Ein ausschlaggebender Punkt bei der Wahl der richtigen Fritteuse ist wohl das FassungsvermΓΆgen. Mini-Varianten fassen meist weniger als ein Kilogramm Lebensmitteln. Wird nur wenig und dazu auch selten frittiert, eignet sich ein derartiges Modell hervorragend. HerkΓΆmmliche Produkte kommen auch problemlos mit anderthalb bis zwei Kilogramm (in manchen FΓ€llen sogar noch mehr) zurecht. Letztere Variante bietet sich vor allem an, um eine grΓΆΓere Zahl von Personen mit Essen zu versorgen, ohne die Fritteuse dabei immer wieder in Gang bringen zu mΓΌssen. Nicht zu verwechseln sind dabei stets die Angabe des FassungsvermΓΆgens fΓΌr Zutaten sowie die Angabe des FassungsvermΓΆgens fΓΌr Fett. Dies stellt einen nicht zu vernachlΓ€ssigenden Kostenfaktor dar und sorgt zusΓ€tzlich fΓΌr einen erhΓΆhten Reinigungsaufwand.
Gewicht
Mini-Fritteusen bringen das geringste Gewicht auf die Waage. Bei herkΓΆmmlichen Modellen variiert dieses meist zwischen einem und 4,5 Kilogramm. Allgemein gilt: Je schwerer das GerΓ€t, desto unhandlicher gestaltet sich der Umgang damit β besonders wenn Nutzerinnen und Nutzer es vor jedem Gebrauch aus dem Schrank heben muss. Im Gegensatz dazu korreliert ein geringes Gewicht unter UmstΓ€nden auch mit weniger hochwertigen Materialien wie Kunststoff. Dies kann gegebenenfalls ein Hinweis auf eine schlechte Verarbeitung und in der Konsequenz mangelnde Langlebigkeit sein.
Leistung
HerkΓΆmmliche sowie HeiΓluftfritteusen bringen es auf eine Leistung von bis zu 1.800 Watt. Ihre kleineren Verwandten bewegen sich eher in einem Bereich unterhalb 1.000 Watt. Eine Fritteuse mit hΓΆherer Leistung arbeitet effizienter. Das Fett wird schneller erhitzt. Dementsprechend erhalten Nutzerinnen und Nutzer schneller krosse Lebensmittel. FΓΌr leichtes Frittieren genΓΌgen auch weniger Watt. Das Endergebnis wird hierbei allerdings weniger kross. Bei vielen Modellen ist diese Option jedoch auch individuell einstellbar.
Reinigung
Fritteusen sind auΓen und innen zu reinigen. Da HeiΓluftfritteusen ohne Fett auskommen, erfolgt die Reinigung hier fΓΌr gewΓΆhnlich etwas leichter. Je nach Modell und Hersteller sind manche Elemente sogar spΓΌlmaschinengeeignet. Ebenfalls hilfreich ist eine Antihaftbeschichtung.
Welche Zusatzfunktionen sollte eine Fritteuse haben?
Etliche Modelle bieten mittlerweile individuelle Einstellungen fΓΌr bestimmte Nahrungsmittel in Form der passenden Temperatur sowie der passenden Garstufe. Damit gelingt auch UngeΓΌbten die Zubereitung. Viele GerΓ€te verfΓΌgen auΓerdem ΓΌber einen Timer oder Geruchsfilter, die eine angenehme Bedienung mΓΆglich machen. Wichtig sind zudem Kontrollleuchten, die darΓΌber informieren, ob das Produkt eingeschaltet beziehungsweise die Zubereitung der Lebensmittel beendet ist.
Β
Zunehmend bekommen neue Fritteusen auf dem Markt auch eine App-Anbindung, mit der Nutzerinnen und Nutzer vom Smartphone aus die Gartemperatur oder Kocheinstellungen verΓ€ndern kΓΆnnen.
Wie oft ist das Fett zu wechseln?
Wie oft ein Fettwechsel tatsΓ€chlich nΓΆtig ist, hΓ€ngt von den verwendeten Nahrungsmitteln sowie der Nutzungsfrequenz ab. Ein ranziger Geruch, Verschmutzung beziehungsweise eine dunkle FΓ€rbung sowie matschige Resultate sind hier schlagkrΓ€ftige Indizien. Als Faustregel gilt: Bei einer Nutzung von ein bis zwei Mal in der Woche genΓΌgt ein Tausch des Fetts einmal im Monat.
Welche sind die bekanntesten Hersteller von Fritteusen?
Einer der bekanntesten Hersteller ist das 1956 gegrΓΌndete franzΓΆsische Unternehmen Tefal, dessen Fritteusen regelmΓ€Γig von der Fachpresse sehr gute Noten bekommen. Heraus sticht hier die Tefal FF1631. Sie ΓΌberzeugt das ETM Testmagazin durch gute Frittierergebnisse und ein Filtersystem. Kritisierbar ist der nicht entnehmbare FettbehΓ€lter und die fehlende Korbliftfunktion. Ebenfalls bekannt sind die NiederlΓ€nder mit ihrem Konzern Philips. Diese stellen neben Fernsehern und einer Vielzahl anderer Produkte auch Fritteusen her. Die Philips HD9860-90 ΓΌberzeugt die Fachpresse mit einer App-Anbindung, SpeichermΓΆglichkeiten favorisierter Produkte und ΓΌberzeugende Garergebnisse. Zum Nachteil der Nutzer und Nutzerinnen mΓΌssen diese die Lebensmittel wΓ€hrend des Frittierens wenden. Weitere bekannte Hersteller sind DeΒ΄Longhi, Severin oder auch Tristar. Β
Das sind die Testsieger und beliebten Produkte unter den Fritteusen
Tefal YV9708 ActiFry Genius XL 2in1 HeiΓluftfritteuse: Testsieger bei Trusted Reviews (12/2019)
Wer nach einem echten Testsieger und dem perfekten Frittierergebnis sucht, sollte sich die Tefal YV9708 ActiFry einmal nΓ€her anschauen. Sie ΓΌberzeugt nicht nur mit ihrem Endresultat, sondern auch mit einer App-Anbindung, vollautomatischen Programmen und einem groΓen FassungsvermΓΆgen. Nachteilig sind hohe Preis von ΓΌber 200 Euro und die manchmal komplizierten Einstellungen.
Note von Trusted Reviews: 1,5
Pro:
- FassungsvermΓΆgen
- RΓΌhrfunktion
- Garergebnis
Contra:
- Preis
- Platzbedarf
De'Longhi HeiΓluftfritteuse MultiFry EXTRA CHEF PLUS FH1396 : Im Test bei TestBild (02/2019)
Besonders ΓΌppiges ZubehΓΆr gibt es bei der HeiΓluftfritteuse von DeΒ΄Longhi. Enthalten sind mehrere GargefΓ€Γe, ein Grillrost sowie ein Messbecher. Zugleich handelt es sich hier auch um eine Multifunktions-KΓΌchenmaschine, womit Nutzer und Nutzerinnen eine Vielzahl an Produkten zubereiten kΓΆnnen, die so mit einer herkΓΆmmlichen Fritteuse nicht mΓΆglich sind.
Note TestBild: 2,3
Pro:
- Multifunktionsmaschine
- ZubehΓΆr
- App-Anbindung
- Garergebnis
Contra:
- Keine genaue Temperatureinstellung mΓΆglich
Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Bartschneidern in Kurzform
Welche ist die beste Fritteuse?
In den Fritteusen-Tests schneiden Tefal und Moulinex sehr gut ab. Ebenfalls ΓΌberzeugend ist Philips mit dem HD9860-90 Airfryer.
Wie lange kann man Fett oder Γl in der Fritteuse lassen?
Dies ist abhΓ€ngig von der Nutzung. Vereinfacht gilt jedoch, dass bei ein- oder zweimaliger Nutzung pro Woche ein Austausch des Fettes nach einem Monat nΓΆtig ist.
Welches Γl ist fΓΌr die Fritteuse geeignet?
Besonders geeignet sind RapsΓΆl oder SonnenblumenΓΆl.
Welche Fritteuse kann man gut reinigen?
Hier besticht die von techradar.com (06/2021) mit 2,0 bewertete Ninja Air Fryer AF100EU.
Wier lange besteht eine Garantie auf eine Fritteuse?
Die GewΓ€hrleistungsfrist betrΓ€gt 24 Monate.
Was ist besser? HerkΓΆmmliche Fritteuse oder HeiΓluft-Fritteuse?
Dies ist abhΓ€ngig von den WΓΌnschen der Nutzerinnen und Nutzer. Wer mΓΆglichst schnelle und krosse Frittierergebnisse bevorzugt, sollte zu einer herkΓΆmmlichen Fritteuse greifen. Favorisiert man eher weniger fettige Lebensmittel sowie ein natΓΌrliches Geschmackserlebnis, ist eine HeiΓluftfritteuse ideal.