Espressomaschinen im aktuellen Vergleich 02/2026

Letztes Update: 20.01.2026 – Wir haben die Produktempfehlungen aktualisiert (neu: Sage SES878 The Barista Pro, Gastroback Design Espresso Piccolo Pro, Sage The Oracle Jet).

Das Wichtigste zu Espressomaschinen in Kurzform

• Mit Espressomaschinen sind meistens Siebträgermaschinen gemeint
• Für eine feine Crema ist ein Druck von mindestens 9 Bar nötig
• Gute Maschinen wie die De'Longhi Dedica Duo sind ab etwa 200 Euro erhältlich
• Testsieger mit integriertem Mahlwerk sind aktuell unter anderem Modelle von Sage und Gastroback

Wenn von Espressomaschinen die Rede ist, sind meistens in Wirklichkeit Siebträgermaschinen gemeint. Diese haben ihren Namen vom Siebträger, in den das Kaffeepulver gefüllt wird. Zudem kann man bei ihnen - modellabhängig - Aufgaben wie Druck, Wassertemperatur und Wassermenge für die Zubereitung individuell einstellen.

Welche Vor- und Nachteile hat eine Espressomaschine?

Vorteile:

• Sehr viele individuelle Zubereitungsmöglichkeiten
• Espresso kann eine sehr hohe Qualität erreichen
• Reinigung ist oft einfacher als bei einem Kaffeevollautomaten

Nachteile:

• Zubereitung erfordert Know-how und Zeit
• Reinigung variiert je nach Modell und kann aufwendig sein

Welches Prinzip steckt hinter einer Espressomaschine?

Die Zubereitung funktioniert so: Die Maschine erhitzt Wasser auf etwa 90 °C. Das Kaffeepulver wird frisch gemahlen in den Siebträger gefüllt und mit einem Tamper festgedrückt. Anschließend erzeugt eine Pumpe oder ein Hebel einen Druck von mindestens 9 Bar, sodass das Wasser durch das Kaffeemehl gepresst wird, wodurch der charakteristische Espresso entsteht.

Welche Arten von Espressomaschinen gibt es?

Im Wesentlichen unterscheidet man zwischen mechanischen Kolbenmaschinen und halbautomatischen Siebträgermaschinen, die den Druck elektrisch erzeugen. Günstige Zentrifugenmaschinen sind ebenfalls erhältlich, bieten jedoch keine echte Espressoqualität, da sie keinen richtigen Druck erzeugen.

Wie viel Druck (Bar) braucht man für einen guten Espresso?

Für eine optimale Crema und volles Aroma sind mindestens 9 Bar Druck nötig. Achte beim Kauf darauf, dass die Maschine dies erreicht und idealerweise auch individuelle Einstellungen für Temperatur und Wassermenge bietet.

Brauche ich ein integriertes Mahlwerk?

Das Mahlwerk ist entscheidend für die Qualität des Espressos. Espressomaschinen gibt es mit integriertem Mahlwerk, das die Bohnen frisch mahlt und dosiert, oder ohne. Externe Mühlen bieten oft feinere Einstellmöglichkeiten, erfordern aber mehr Aufwand. Die Wahl hängt von Deinen Komfortansprüchen und Geschmackserwartungen ab.

Der Kessel: Ein- oder Zweikreissysteme?

Einkreissysteme erhitzen Wasser in einem Kessel für Brühen und Dampfen, was zu Kompromissen bei Temperatur und Dampfmenge führen kann. Zweikreissysteme haben separate Kessel für Wasser und Dampf und sorgen so für konstante Brühtemperatur, benötigen aber längere Aufwärmzeit. Thermoblocksysteme erwärmen Wasser bei Bedarf, sind schnell einsatzbereit, erlauben jedoch kaum Druck- oder Temperaturregulierung.

Ansprüche an die Maschine: Auf die Nutzungshäufigkeit kommt es an

Kleinere Kessel machen die Maschine schnell betriebsbereit, eignen sich für ein bis zwei Tassen hintereinander. Für häufige Nutzung sind größere Kessel vorteilhafter, da sie konstante Leistung ohne Abkühlen ermöglichen.

Aus welchem Material sollte der Kessel bestehen?

Hochwertige Maschinen verwenden Kessel aus Stahl oder Messing, um Temperatur konstant zu halten. Aluminiumkessel sind weniger gut geeignet und können den Geschmack beeinflussen. Auch der Siebträger sollte idealerweise aus Messing gefertigt sein.

Womit sollte eine Espressomaschine ausgestattet sein?

Je nach Einsatzszenario können Funktionen wie mehrere Brühköpfe oder die Fähigkeit, Pads zu verwenden, sinnvoll sein. Für den Privathaushalt sollte der Wassertank mindestens 1 Liter fassen, der Bohnenbehälter etwa 80 bis 250 Gramm. Überlege auch, ob Du ein integriertes Mahlwerk möchtest oder mit einer separaten Mühle arbeiten willst.

Worin unterscheiden sich Espresso- und Kaffeekapselmaschinen?

Pro Espressomaschine:

• Erzeugt weniger Müll
• Erreicht höhere Qualität
• Individuellere Zubereitungsmöglichkeiten

Contra Espressomaschine:

• Zubereitung ist aufwendiger
• Reinigung benötigt mehr Zeit
• Benötigt mehr Platz

Pro Kaffeekapselmaschine:

• Einfache und schnelle Zubereitung
• Geringer Platzbedarf
• Einfache Reinigung

Contra Kaffeekapselmaschine:

• Kaffeekapseln erzeugen viel Müll
• In der Regel geringere Kaffeequalität

Wie pflege ich meine Espressomaschine richtig?

Eine regelmäßige Reinigung ist unabdingbar, um die Qualität Deines Espressos zu erhalten. Wichtig sind die Pflege des Milchaufschäumers, die Reinigung des Wassertanks und das Entleeren von Kaffeesatz. Entkalkung schützt vor Ablagerungen – viele Maschinen haben dafür automatische Programme, manuelle Reinigung ist aber ebenfalls nötig. Spezielle Reinigungsmittel wie Entkalker und Fettlöser helfen dabei.

Gibt es einen aktuellen Espressomaschinen-Test der Stiftung Warentest?

Der letzte ausführliche Test der Stiftung Warentest der Kategorie Siebträgermaschinen stammt aus dem Jahr 2021, damals wurden sieben Modelle untersucht. Aktuellere Tests liegen nicht vor. Im November 2023 führte das Test Bild Magazin einen großen Espressomaschinen-Test durch, der weitere wertvolle Einblicke zur Kaffeequalität neuerer Modelle liefert.

Welche sind die bekanntesten Hersteller von Espressomaschinen?

Bekannte Marken sind unter anderem Sage, De’Longhi, Gastroback, Philips und Klarstein. Diese Hersteller bieten verschiedene Modelle mit und ohne integriertes Mahlwerk an.

Beliebte Espressomaschinen

Sage SES878 The Barista Pro

Das intuitive Bedienfeld und das Manometer bieten präzise Kontrolle über den Brühvorgang und ermöglichen so eine individuelle Espressozubereitung auf professionellem Niveau.

Vorteile

• • Präzise Steuerung durch Manometer
• • Integriertes Mahlwerk

Nachteile

• • Keine Nachteile bekannt

Geeignet für: Kaffeeliebhaber, die Wert auf genaue Einstellmöglichkeiten und frisch gemahlenen Kaffee legen.

Gastroback #42721 Design Espresso Piccolo Pro

Mit integriertem Mahlwerk ermöglicht die Maschine frisch gemahlenen Kaffee ohne großen Aufwand und sorgt so für guten Espresso auch bei schneller Zubereitung.

Vorteile

• • Integriertes Mahlwerk
• • Kompakte Bauweise

Nachteile

• • Keine Nachteile bekannt

Geeignet für: Anwender, die eine einfache Bedienung mit integriertem Mahlwerk wünschen.

Sage The Oracle Jet

Automatisches Mahlen und Tampen kombiniert mit ThermoJet-Heizsystem sorgen für eine mühelose Zubereitung von Kaffeespezialitäten auf Barista-Niveau.

Vorteile

• • Integriertes Mahlwerk mit automatischem Tampen
• • Schnelles Heizsystem

Nachteile

• • Keine Nachteile bekannt

Geeignet für: Nutzer, die auf Knopfdruck eine professionelle Kaffeezubereitung wünschen.

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Espressomaschinen in Kurzform

Welche Espressomaschine ist die Beste?

Aktuell gibt es keinen offiziellen Testsieger mit validem Teststatus, der alle anderen überragt. Beliebt und hochwertig sind insbesondere die Modelle von Sage wie die SES878 The Barista Pro und The Oracle Jet, sowie Geräte von Gastroback.

Wie viel Bar sollte eine Espressomaschine haben?

Mindestens 9 Bar Druck sind erforderlich, um eine optimale Crema und ein vollmundiges Aroma zu erzielen.

Wie funktioniert eine Espressomaschine?

Wasser wird auf etwa 90 °C erhitzt und mit mindestens 9 Bar Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst, um Espresso herzustellen.

Welche Maschine ist für Einsteiger geeignet?

Die De'Longhi Dedica Duo ist kompakt, einfach zu bedienen und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für Einsteiger.

Welche Espressomaschine ist für Fortgeschrittene geeignet?

Für Fortgeschrittene sind Modelle mit integriertem Mahlwerk wie die Sage SES878 The Barista Pro oder die Sage The Oracle Jet bestens geeignet, da sie viele Einstellungsmöglichkeiten bieten und hochwertiges Kaffeearoma ermöglichen.

Gibt es alternative Espressomaschinen-Typen?

Neben den klassischen Siebträgermaschinen gibt es auch Kaffeevollautomaten und Espressokocher. Für Infos dazu schau gerne in unseren Kategorien Kaffeevollautomaten und Espressokocher.

Wie pflege ich meine Espressomaschine richtig?

Regelmäßiges Reinigen, Entkalken und Pflege des Milchaufschäumers sind wichtig. Dafür gibt es geeignete Reinigungsmittel.

Welcher Hersteller ist empfehlenswert?

Zu den führenden Herstellern zählen Sage, De’Longhi, Gastroback und Philips. Sie bieten diverse Modelle für unterschiedliche Ansprüche an.

Was kostet eine gute Espressomaschine?

Gute Einsteigermodelle sind ab etwa 150 Euro erhältlich, fortgeschrittene und Profi-Modelle kosten mehrere hundert Euro bis über 1.000 Euro.

Worauf sollte ich beim Kauf achten?

Wichtig ist der Druck (mindestens 9 Bar), ein hochwertiger Kessel (Messing oder Edelstahl), eine ausreichende Kapazität des Wassertanks sowie ein leicht zu reinigendes Design.

Gibt es Testsieger unter den Espressomaschinen?

Aktuell sind in unserer Liste keine Produkte mit einem validen "Testsieger"-Status vorhanden. Beliebt sind vor allem die hier vorgestellten Modelle von Sage und Gastroback.

Wie funktioniert der Brühvorgang?

Das Wasser wird beim Brühvorgang mit hohem Druck durch das fein gemahlene Kaffeepulver gepresst. Die Temperatur sollte dabei idealerweise konstant bei etwa 90 °C liegen.

Wie wichtig ist das Material der Brühgruppe?

Hochwertige Brühgruppen und Siebträger aus Messing sorgen für bessere Temperaturstabilität und dadurch auch für eine bessere Espresso-Qualität.

Kann ich mit einer Espressomaschine auch Milchkaffee zubereiten?

Viele Modelle verfügen über einen integrierten Milchaufschäumer, mit dem sich Cappuccino, Latte Macchiato und andere Milchgetränke zubereiten lassen.

Gibt es tragbare Espressomaschinen?

Ja, z.B. die Wacaco Minipresso-Modelle eignen sich gut für unterwegs. Solche sind zwar nicht in der Produktübersicht, aber für spezielle Einsatzzwecke praktisch.

Welche weiteren Kategorien sind noch interessant?

• Filterkaffeemaschinen – Für alle, die Filterkaffee bevorzugen.
• Kaffeevollautomaten – Für automatische Kaffeezubereitung mit integrierter Mühle.
• Espressokocher – Für traditionelle Espresso-Zubereitung auf dem Herd.