Espressokocher

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1,7
WMF Kult Espressokocher 300ml
1 Testbericht
golden star golden star golden star golden star half star 312
ab 86,91 €
  • Espressokocher
  • Für 6 Tassen
  • Cromargan-Edelstahl
  • Für alle Herdarten geeignet
  • Spülmaschinengeeignet
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1,8
Bialetti Venus Espressokocher
1 Testbericht
golden star golden star golden star golden star half star 33022
ab 25,94 €
  • Klassischer Espressokocher
  • Hochwertiges Edelstahl-Gehäuse
  • Für alle Herdarten geeignet
  • Hitzebeständiger Griff
  • Menge: 4 Espressotassen
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1,8
Bialetti Espressokocher New Brikka 2020 4 Tassen
 
golden star golden star golden star golden star gray star 6487
ab 37,90 €
  • Bialetti Espressokocher New Brikka 2020 4 Tassen
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Bialetti Espressokocher Brikka für 4 Tassen
 
ab 45,95 €

Espressokocher – auch Espressokanne, Herdkanne, Mokka-Express oder Caffettiera – genannt sind nicht nur etwas für kleine Geldbeutel, sondern auch unter Kaffeekennern äußerst beliebt. Anders als der Name verspricht, wird darin eigentlich kein Espresso zubereitet, sondern Mokka – eine feine Crema gibt es also nicht. Denn dazu ist bei der Zubereitung ein Druck von zirka 9 bar nötig – ein Kriterium, dass übrigens auch nicht alle Vollautomaten erfüllen. Geschmacklich kann die in Espressokochern zubereitete Spezialität aber durchaus mit High-Tech-Geräten mithalten oder sie gar übertreffen. Das sieht man schon allein daran, dass die wenigsten italienischen Familien einen Vollautomat zuhause haben. Stattdessen wird das schmackhafte Heißgetränk dort meist mit den sogenannten Caffettierras zubereitet – unseren Espressokochern. Das verwundert kaum, war es doch der Italiener Alfonso Bialetti, der die Kannen ab 1933 unter dem Namen „Moka Express“ verkaufte.

Zubereitung: Dreiteilige Kanne

Herdkannen für Kaffee bestehen aus drei Teilen. Oben befindet sich eine Kanne, die mit dem Unterteil – auch Sockel genannt – fest verschraubt wird. Dazwischen befindet sich ein Trichtereinsatz mit Sieb, in den das Kaffeepulver gefüllt wird. Für einen Mokka wird der Sockel bis zur Markierung mit Wasser gefüllt und anschließend das Sieb eingesetzt. Anschließend kommt das mit der Kanne verschraubte Gerät auf den heißen Herd oder einen Gaskocher und bringt das Wasser zum Kochen. Durch die Hitze entsteht ein Unterdruck, der das heiße Wasser durch das Kaffeepulver und ein Steigrohr nach oben zieht. Ein Feinsieb sorgt dafür, dass keine Pulverrückstände in der Flüssigkeit zurückbleiben. So entsteht ein äußerst schmackhafter Kaffee.

Kannengröße: Tassenanzahl muss passen

Die Größe von Espressokochern wird in Tassen angegeben. Beim Kauf sollten Sie darauf achten, für sich die möglichst passende Größe zu finden. Denn ist die Herdkanne zu klein, müssen Sie mehrmals Kaffee ansetzen und zubereiten, was Zeit kostet. Ist die Tassenanzahl dagegen zu groß gewählt, müssen Sie zur Zubereitung weniger Kaffeepulver einfüllen, was sich in der Regel negativ auf die Funktion des Espressokochers auswirkt.

Material: Aluminium und Edelstahl

Aluminium oder Edelstahl sind die Materialien, aus denen die meisten Espressokocher gefertigt werden. Seltener werden auch Herdkannen aus Porzellan angeboten. Edelstahlkocher haben den Vorteil, dass sie meist spülmaschinengeeignet sind. Dies spart Zeit bei der Reinigung. Aluminium ist in letzter Zeit zudem wegen möglicher Gesundheitsbedenken bei übermäßigem Gebrauch in die Kritik geraten. Zudem sollten Sie sich überlegen, ob einzelne Teile aus Plastik gefertigt sein dürfen oder ob Sie auf ein Modell aus reinem Metall Wert legen.

Herdarten: Edelstahlkocher für Induktionsherde

Je nachdem welchen Herd Sie nutzen, wirkt sich das auf die Wahl des Materials aus. Aluminiumkocher eignen sich für herkömmliche Herdarten, Gaskochfelder und Festbrennstoffherde. Geräte aus Edelstahl kann man auch auf Induktionsherden nutzen. Außerdem bieten einige Hersteller inzwischen elektrische Caffettieras an. Diese Modelle sind häufig mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet und kochen ohne Herd.

Design: Für jeden Geschmack die passende Kanne

Nicht zuletzt spielt das Design des Kochers eine wichtige Rolle beim Kauf. Absoluter Klassiker ist die achteckige Version von Bialetti. Dank der Form wird die Flüssigkeit darin besonders gleichmäßig und schnell heiß. Neben verschiedenen Formen muss man sich zwischen matten und glänzenden Modellen entscheiden. Zudem bieten einige Hersteller farbige oder gemusterte Modelle an.

Pulver: Am besten frisch gemahlen

Beim Kauf Ihres Espressokochers sollten Sie auch auf passendes Zubehör achten. Zwar lässt sich das Gerät auch mit herkömmlichem Pulver betreiben, schmackhafter wird der Mokka aber mit frisch gemahlenem Pulver. Um dieses stets zur Hand zu haben, benötigen Sie eine gute Kaffeemühle mit einstellbarem Mahlgrad. Ob diese mechanisch oder elektrisch betrieben wird, ist Ihrem persönlichen Geschmack überlassen.

Espressokocher im Test: Was sind die Besten?

Die Espressokocher-Bestenliste von Testsieger.de ist Ihr Ratgeber bei der Kaufentscheidung. Vergleichen Sie die besten Espressokocher sortiert nach der Testsieger.de-Note und finden Sie aktuelle Testsieger. Die Bestenliste enthält 1.145 Espressokocher mit Testberichten und Kundenbewertungen.

Espressokocher Testsieger: Wie wurde bewertet?

Die Testsieger.de-Note setzt sich aus den Testberichten angesehener Fachmedien und einer großen Anzahl von Kundenbewertungen zusammen. Dabei fließen die aggregierten Ergebnisse der Testberichte mit 75% Gewichtung in die Testsieger.de-Note ein, während die durchschnittlichen Kundenbewertungen mit 25% gewichtet werden. Ein Beispiel: Ein Produkt erhält aus den Testberichten der Fachmedien ein aggregiertes Ergebnis von 1,2 und von Kunden die durchschnittliche Bewertung 1,6. Daraus ergibt sich die Testsieger.de-Note (0,75 x 1,2) + (0,25 x 1,6) = 1,3.
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WMF Kult Espressokocher 300ml
  • Espressokocher
  • Für 6 Tassen
  • Cromargan-Edelstahl
  • Für alle Herdarten geeignet
  • Spülmaschinengeeignet
1 Testbericht
golden star golden star golden star golden star half star 312
ab 86,91 €
1,7
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Bialetti Venus Espressokocher
  • Klassischer Espressokocher
  • Hochwertiges Edelstahl-Gehäuse
  • Für alle Herdarten geeignet
  • Hitzebeständiger Griff
  • Menge: 4 Espressotassen
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golden star golden star golden star golden star half star 33022
ab 25,94 €
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1,8
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Bialetti Espressokocher Brikka für 4 Tassen
 
ab 45,95 €
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Bialetti Espressokocher New Brikka 2020 4 Tassen
  • Bialetti Espressokocher New Brikka 2020 4 Tassen
 
golden star golden star golden star golden star gray star 6487
ab 37,90 €
+ 2,90 € Versand
1,8
Image for ROMMELSBACHER EKO 366-E Espressokocher elektrisch (3-6 Tassen, 350ml Füllmenge, 2 Edelstahl-Filtereinsätze, Abschaltautomatik, Sicherheitsventil, Ein-Ausschalter, 365 W)
ROMMELSBACHER EKO 366-E Espressokocher elektrisch (3-6 Tassen, 350ml Füllmenge, 2 Edelstahl-Filtereinsätze, Abschaltautomatik, Sicherheitsventil, Ein-Ausschalter, 365 W)
  • Elektrischer Espressokocher
  • Edelstahl-Gehäuse
  • 3 oder 6 Tassen Espresso
  • Leistung: 365 Watt
  • 2 Filtereinsätze
1 Testbericht
golden star golden star golden star golden star half star 870
ab 73,30 €
1,6
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Bialetti New Moka Elettrika 2 Tassen Espressokocher (0007290)
 
golden star golden star golden star golden star half star 430
ab 41,21 €
1,5
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Cloer 5928 Espresso-Kocher
  • Elektrischer Espressokocher
  • 6 Tassen Espresso
  • 2 Edelstahlfilter
  • Abnehmbare Kanne
  • Abschaltautomatik
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golden star golden star golden star golden star half star 1034
ab 67,98 €
1,4
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Bialetti
 
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ab 78,91 €
1,9
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Bialetti New Brikka, Aluminium, Kaffeemaschine für Kaffee mit Doppelrahm, 2 Tassen (0007312)
  • Espressokocher
  • Für 2 Tassen
 
golden star golden star golden star golden star gray star 6543
ab 31,76 €
+ 2,90 € Versand
1,8
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Pedrini
  • Pedrini
  • Steelmoka
  • Espressokocher aus Edelstahl 4 Tassen Espressokocher aus Edelstahl für die Herdplatte (auch Induktion)
 
golden star golden star golden star golden star gray star 84
ab 27,28 €
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Bialetti Musa Nuova 6 Tassen Espressokocher Edelstahl
  • Espressokocher
  • Menge: 6 Espressotassen
  • Ergonomischer Griff
  • Edelstahlgehäuse
  • Induktionsgeeignet
 
golden star golden star golden star gray star gray star 2
ab 34,78 €
+ 4,99 € Versand
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Bialetti 4883 Kitty 6 Tassen
  • Espressokocher
  • 6 Tassen
  • für alle Herdarten, auch Induktion
  • Edelstahl
 
golden star golden star golden star golden star half star 728
ab 33,00 €
1,4
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Bialetti Espressokocher Bialetti Mini Express Red
  • Die Moka-Töpfe der Bialetti-Mini-Express-Linie sind denjenigen gewidmet, die es vorziehen, Kaffee stilvoll zuzubereiten und zu trinken. Achten Sie bei der Kaffeezubereitung darauf, wie schön der Kaffee in die eleganten Tassen fliesst. Die Kaffeekanne lässt sich leicht herausnehmen, indem man den bequemen und stilvollen Griff mit dem Bialetti-Logo hält. Es ist sehr schön, Kaffee aus eleganten Tassen zu trinken, da diese nach dem Brühvorgang warm bleiben (dank des Standfusses aus Aluminium).Brühen Sie 90 ml (oder 2 Espressotassen) Kaffee auf einmal.1933 schuf Bialetti die erste Moka-Kanne der Welt, die nicht nur zur Ikone des frühen Morgens für die Italiener wurde, sondern sich auch in der ganzen Welt durchsetzte. Die Kaffeezubereitung mit einer Mokakanne ist äußerst einfach und schnell: In wenigen Minuten verbreitet sich das wunderbare Kaffeearoma im ganzen Haus, und wir sind bereit, den perfekten Kaffeegeschmack zu genießen.Wie bereite ich Kaffee mit Moka-Kanne zu 1. Füllen Sie den unteren Behälter mit Wasser mit Raumtemperatur (bis zur Höhe des Sicherheitsventils).2. Wählen Sie Ihren bevorzugten gemahlenen Kaffee (empfohlener Mahlgrad: geeignet für eine Mokakanne und nicht zu fein!) Füllen Sie den Filter grosszügig mit Kaffee
  • nicht drücken. 3. Stellen Sie die Mokakanne auf den Herd (der Henkel sollte sich in Reichweite der Hitze befinden). Stellen Sie die geringe Hitze ein
  • es lohnt sich, einige Minuten länger zu warten, damit der Kaffee noch besser schmeckt. Wenn die obere Kammer mit gebrühtem Kaffee gefüllt ist, schalten Sie die Hitze aus. 4. Und der wichtigste Moment
  • die Verkostung! Kaffee ist köstlicher, wenn man ihn sofort trinkt!- Nicht spülmaschinenfest- Nicht geeignet für Induktionskochfelder
 
golden star golden star golden star golden star gray star 334
ab 33,74 €
1,8
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Bialetti New Moka Induction 4 Tassen Schwarz
  • Espressokocher
  • Kann auf Induktionskochfeldern verwendet werden
  • Für 4 Tassen
 
golden star golden star golden star golden star half star 1579
ab 33,63 €
1,4
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Bialetti NEW VENUS 10 Tassen Espressokocher
  • Bialetti NEW VENUS 10 TZ InductionEigenschaften: -Induktionsgeeigneter Espressokocher -Rutschfester, ergonomischer Griff -Fassungsvermögen: 460 ml
  • 10 Tassen -Material: Edelstahl 18-10 -Farbe: silber
 
golden star golden star golden star golden star half star 196
ab 34,99 €
+ 6,90 € Versand
1,5
Image for Bialetti 0004963 Espressokocher
Bialetti 0004963 Espressokocher
  • Bunter Mokka-Kocher
  • Für 6 Tassen
  • Nicht induktionsgeeignet
  • Ergonomischer Griff
  • Aluminium
 
golden star golden star golden star golden star half star 5986
ab 29,00 €
+ 5,99 € Versand
1,5
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BEEM ESPRESSOMAKER
  • ESPRESSO PER HAND: Zubereitung von 4-6 Tassen (300 ml) aromatischen Espresso - egal ob zu Hause, beim Camping oder Outdooraktivitäten
  • TRADITION TRIFFT MODERNE: Traditionelle Zubereitung in modernem Edelstahl, 100 % Aluminiumfrei für aromatischen Kaffee-Genuss
  • INDUKTION BIS GASHERD: Für alle Herdarten geeignet - egal ob Induktion, Gas, Elektro oder Gaskocher
  • MIT BAUMWOLLBEUTEL TO GO: Optimaler Schutz beim Transport des Kochers außerhalb der Küche, z.B. beim Camping oder im Urlaub
  • REINIGUNG LEICHT GEMACHT: Problemlose Separierung der Einzelteile möglich, daher leichte Reinigung unter klarem Wasser
 
golden star golden star golden star golden star half star 116
ab 22,49 €
1,6
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Cloer 5918 Espressokocher
  • Mini-Espressokocher für 3 Tassen
  • 360° Zentralkontakt
  • Wasserstandsanzeige für Stärkeeinstellung
  • Edelstahlbehälter
  • Automatische Abschaltung
 
golden star golden star golden star golden star half star 1028
ab 72,89 €
1,6
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Ariete 1344 Breakfast Station 3-in 1 Espressokocher
 
golden star golden star golden star golden star half star 726
ab 103,45 €
+ 4,99 € Versand
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ROMMELSBACHER EKO 376-G ElPresso cristallo
  • Glas-Espressokocher
  • 360°-Elektrosockel
  • Filtereinsätze für 3 oder 6 Tassen
  • Überhitzungs- und Trockengehschutz
  • Automatische Abschaltung
 
golden star golden star golden star golden star half star 315
ab 77,99 €
1,7
Image for Bialetti 0001745
Bialetti 0001745
  • Espressokocher
  • 10 Tassen
  • für alle Herdarten, auch Induktion
  • Edelstahl
 
golden star golden star golden star golden star half star 539
ab 40,92 €
1,6
Image for Bialetti 4885 0004885-CN Espressokocher
Bialetti 4885 0004885-CN Espressokocher
  • Espressokocher
  • Menge: 10 Espressotassen
  • Induktionsgeeignet
  • Aus hochwertigem Edelstahl
  • Rostfrei und spülmaschinengeeignet
 
golden star golden star golden star golden star half star 608
ab 42,20 €
1,6
Image for Bialetti MUSA Restyling Edelstahl Design 1 Tassen Espressokocher mit Glanzfinish
Bialetti MUSA Restyling Edelstahl Design 1 Tassen Espressokocher mit Glanzfinish
  • Espressokocher
  • Menge: 1 Espressotasse
  • Für alle Herdarten außer Induktion
  • Aus Edelstahl
  • Spülmaschinengeeignet und rostfrei
 
golden star golden star golden star golden star gray star 741
ab 26,70 €
+ 6,90 € Versand
2,0
Image for Bestron Elektrischer Espresso-Kocher mit Basis
Bestron Elektrischer Espresso-Kocher mit Basis
  • Espressokocher für 6 Tassen
  • 360°-Sockel
  • Leistung: 480 Watt
  • Aluminiumgehäuse
  • Ein-/Aus-Schalter
 
golden star golden star golden star golden star gray star 807
ab 43,90 €
2,0