Die Staub Tajine 28cm rund aus Gusseisen ist ideal zum Zubereiten von traditionellen marokkanischen Gerichten. Durch die besondere Form und den luftdicht abschließenden Deckel entfalten sich die Aromen sämtlicher Zutaten. Der Schmortopf eignet sich sowohl zum schonenden Garen von Fisch, Gemüse und Fleisch als auch zum scharfen Anbraten von Fleisch in der Gusseisenbasis. Mit dem Keramikdeckel können Gewürze und Gemüse im Ofen weitergeschmort werden. Die schwarzmatte Innenemaillierung ermöglicht besonders krosses Anbraten. Die Tajine ist für Induktion geeignet und kann im Backofen oder Grill verwendet werden. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Pfannenhöhe (ohne Deckel) von 5 cm bietet sie ausreichend Platz für köstliche Gerichte. **Highlights** - Ideal zum Zubereiten von traditionellen marokkanischen Gerichten - Schonendes Garen von Fisch, Gemüse und Fleisch - Scharfes Anbraten von Fleisch in der Gusseisenbasis - Gewürze und Gemüse mit dem Keramikdeckel im Ofen weiterschmoren - Für Induktion geeignet **Produkteigenschaften** - Durchmesser: 28 cm - Pfannenhöhe (ohne Deckel): 5 cm - Schwarzmatte Innenemaillierung für besonders krosses Anbraten - Geeignet für Induktion, Backofen und Grill