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Elektro-Großgeräte/Kochfelder

Kochfelder Test & Vergleich

Kochfelder mit DunstabzugInduktionskochfelderGas-KochfelderGlaskeramik-Kochfelder

3.071 Produkte in Kochfelder

Gorenje GI6433SRWF, autarkes 59.5 cm Induktions Kochfeld mit 4 Zonen, versandkostenfrei, inklusive 80€ Wunschgutschein

Gorenje GI6433SRWF, autarkes 59.5 cm Induktions Kochfeld mit 4 Zonen, versandkostenfrei, inklusive 80€ Wunschgutschein

87
HervorragendTestsieger Score
ab54900€
Siemens ET645HN17E, Kochfeld, Einbaugerät, Glaskeramik, Autark, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, Edelstahlrahmen aufliegend, schwarz

Siemens ET645HN17E, Kochfeld, Einbaugerät, Glaskeramik, Autark, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, Edelstahlrahmen aufliegend, schwarz

86
HervorragendTestsieger Score
9 Varianten
ab20900€
GORENJE Flex-Induktions-Kochfeld GI6432BXWF, 60cm Kochfeld mit BridgeZone und Edelstahlrahmen, Schwarz

GORENJE Flex-Induktions-Kochfeld GI6432BXWF, 60cm Kochfeld mit BridgeZone und Edelstahlrahmen, Schwarz

84
HervorragendTestsieger Score
ab40154€
Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarzTestsieger

Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz

84
HervorragendTestsieger Score
12 Varianten
ab39115€
AEG CCE84543CB Kochfeld mit Dunstabzug, Einbaugerät, A+, Breite 80 cm, schwarz, edelstahlA+

AEG CCE84543CB Kochfeld mit Dunstabzug, Einbaugerät, A+, Breite 80 cm, schwarz, edelstahl

81
HervorragendTestsieger Score
ab78800€
Siemens EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, TouchControl, powerBoost, Timer, Kindersicherung

Siemens EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, TouchControl, powerBoost, Timer, Kindersicherung

81
HervorragendTestsieger Score
9 Varianten
ab40221€
Siemens EH601HEB1E iQ100, Smartes Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, flächenbündig, TouchSlider, Intelligente Dunstabzugsautomatik – das perfekte Zusammenspiel von Kochfeld und DunstabzugshaubeA+++

Siemens EH601HEB1E iQ100, Smartes Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, flächenbündig, TouchSlider, Intelligente Dunstabzugsautomatik – das perfekte Zusammenspiel von Kochfeld und Dunstabzugshaube

80
HervorragendTestsieger Score
11% Rabatt
ab40333€477,71 €
Siemens ET675FNP1E, Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Siemens ET675FNP1E, Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

85
HervorragendTestsieger Score
ab26244€
Siemens EA645GN17, Kochfeld, Einbaugerät, Autark nein, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, mit Rahmen aufliegend, edelstahl, schwarz

Siemens EA645GN17, Kochfeld, Einbaugerät, Autark nein, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, mit Rahmen aufliegend, edelstahl, schwarz

85
HervorragendTestsieger Score
ab16395€

7 aktuelle Testberichte

Alle Tests
Stiftung Warentest·10/2025

Schneller heiĂź: Stiftung Warentest kĂĽrt den Testsieger 2025 unter den Induktionskochfeldernn

10 Produkte getestet
Testsieger
Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz

Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz

Stiftung Warentest·10/2025

Kochfelder mit Dunstabzug: Eins der GĂĽnstigeren holt sich den Titel Testsieger bei Stiftung Warentest 2025

4 Produkte getestet
Testsieger
Siemens ED877HQ26E Kochfeld mit 4 Zonen, Slider-Bedienung, Kindersicherung & flächenbündigem Einbau für modernes Kochen

Siemens ED877HQ26E Kochfeld mit 4 Zonen, Slider-Bedienung, Kindersicherung & flächenbündigem Einbau für modernes Kochen

Stiftung Warentest·02/2022

5 Kochfelder mit Dunstabzug im Test

5 Produkte getestet
Testsieger
Siemens EX875LX67E, Kochfeld mit Dunstabzug Breite 80cm, Induktion, Topferkennung, 4 Kochstellen, 17 Leistungsstufen, Touch Control

Siemens EX875LX67E, Kochfeld mit Dunstabzug Breite 80cm, Induktion, Topferkennung, 4 Kochstellen, 17 Leistungsstufen, Touch Control

Stiftung Warentest·02/2022

Alle gut: Stiftung Warentest vergleicht 9 Induktionskochfelder

8 Produkte getestet
Testsieger
Constructa CA724255 Induktionskochfeld, Breite 60 cm, aufliegender Rahmen, TouchControl, Restwärmeanzeige, Timer, schwarz

Constructa CA724255 Induktionskochfeld, Breite 60 cm, aufliegender Rahmen, TouchControl, Restwärmeanzeige, Timer, schwarz

ETM Testmagazin

Induktionskochfelder im Vergleichstest

8 Produkte getestet
Testsieger
Samsung NZ64N9777BK-E1 Induktionskochfeld, 60 cm, Autark, Virtual Flame, FlexZone Plus, Touch Control, Quick Start, 15 Leistungsstufen + Power Boost, Anzahl der Kochstellen 4, schwarz

Samsung NZ64N9777BK-E1 Induktionskochfeld, 60 cm, Autark, Virtual Flame, FlexZone Plus, Touch Control, Quick Start, 15 Leistungsstufen + Power Boost, Anzahl der Kochstellen 4, schwarz

Stiftung Warentest

Vergleichstest: 9 Kochfelder mit Wärmestrahlung

8 Produkte getestet
Testsieger
Siemens ET645HN17, Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, Breite 58,3 cm

Siemens ET645HN17, Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, Breite 58,3 cm

Stiftung Warentest

Induktion: Test von 10 Kochfeldern

9 Produkte getestet
Testsieger
Siemens EH645BB17, Kochfeld, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Breite 58,3 cm

Siemens EH645BB17, Kochfeld, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Breite 58,3 cm

GORENJE Flex-Induktions-Kochfeld GI 6442 BSCE, schwarz, AreaFlexZone beidseitig

GORENJE Flex-Induktions-Kochfeld GI 6442 BSCE, schwarz, AreaFlexZone beidseitig

85
HervorragendTestsieger Score
ab32623€
Neff T18BD3AN0, Kochfeld mit Dunstabzug, Glaskeramik, Timer, Topferkennung, Pause und ReStart, 4 KochstellenA

Neff T18BD3AN0, Kochfeld mit Dunstabzug, Glaskeramik, Timer, Topferkennung, Pause und ReStart, 4 Kochstellen

83
HervorragendTestsieger Score
3 Varianten
ab1.09924€
Neff T18PT16X0 (TPT 1816 X), Kochfeld, Einbaugerät, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Neff T18PT16X0 (TPT 1816 X), Kochfeld, Einbaugerät, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

83
HervorragendTestsieger Score
6 Varianten
ab46301€
SEVERIN DK 1033 Doppel-Induktionskochplatte, 2 Kochfelder mit Touch-Display, 10 Leistungsstufen, schwarz

SEVERIN DK 1033 Doppel-Induktionskochplatte, 2 Kochfelder mit Touch-Display, 10 Leistungsstufen, schwarz

82
HervorragendTestsieger Score
ab11149€
Bosch Serie 4 PUE611BB5E Kochfeld Integriert Zonen-Induktionskochfeld 4 Zone(n), Glaskeramikkochfeld Einbau, Schwarz

Bosch Serie 4 PUE611BB5E Kochfeld Integriert Zonen-Induktionskochfeld 4 Zone(n), Glaskeramikkochfeld Einbau, Schwarz

82
HervorragendTestsieger Score
ab25119€
Caso ProSlim 2000 - Mobiles Induktionskochfeld, 2000W, 10 Leistungs- & Temperaturstufen, Sensor-Touch, LED-Anzeige, Auto-Topferkennung, Timer, Ăśberhitzungsschutz, Kindersicherung, Schwarz

Caso ProSlim 2000 - Mobiles Induktionskochfeld, 2000W, 10 Leistungs- & Temperaturstufen, Sensor-Touch, LED-Anzeige, Auto-Topferkennung, Timer, Ăśberhitzungsschutz, Kindersicherung, Schwarz

82
HervorragendTestsieger Score
ab5999€
Neff T16BT76N0 (TBT 1676 N), Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Neff T16BT76N0 (TBT 1676 N), Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

82
HervorragendTestsieger Score
ab33971€
Siemens EX675HEC1E iQ700, Smartes Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, varioInduktion, TouchSlider, Bratensensor Pro - Braten ohne Anbrenngefahr

Siemens EX675HEC1E iQ700, Smartes Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, varioInduktion, TouchSlider, Bratensensor Pro - Braten ohne Anbrenngefahr

82
HervorragendTestsieger Score
ab53403€
Siemens EX975LXC1E, Induktionskochfeld, Einbau, Autark, Betriebsart elektrisch, 5 Kochstellen, Timer, Automatikprogramme, Material Glaskeramik

Siemens EX975LXC1E, Induktionskochfeld, Einbau, Autark, Betriebsart elektrisch, 5 Kochstellen, Timer, Automatikprogramme, Material Glaskeramik

82
HervorragendTestsieger Score
ab71698€
Neff V56NBS1L0 Induktionskochfeld mit integriertem Kochfeldabzug N50, Flexibles Glaskeramik-Kochfeld mit Dunstabzug, 60 cm breit, EfficientDriveMotor, Powerstufe, SchwarzB

Neff V56NBS1L0 Induktionskochfeld mit integriertem Kochfeldabzug N50, Flexibles Glaskeramik-Kochfeld mit Dunstabzug, 60 cm breit, EfficientDriveMotor, Powerstufe, Schwarz

81
HervorragendTestsieger Score
ab98700€
Neff, T69TTX4L0, Autarkes Flex-Induktionskochfeld mit Twist Pad Steuerung, N90, Breite 90 cm, Schwarz mit Rahmen aufliegend, Home Connect

Neff, T69TTX4L0, Autarkes Flex-Induktionskochfeld mit Twist Pad Steuerung, N90, Breite 90 cm, Schwarz mit Rahmen aufliegend, Home Connect

81
HervorragendTestsieger Score
ab83873€
Neff V68TTX4L0 Induktionskochfeld mit integriertem Kochfeldabzug N90, Flexibles Glaskeramik-Kochfeld mit Dunstabzug, 80 cm breit, TwistPad, Flex Induction, SchwarzB

Neff V68TTX4L0 Induktionskochfeld mit integriertem Kochfeldabzug N90, Flexibles Glaskeramik-Kochfeld mit Dunstabzug, 80 cm breit, TwistPad, Flex Induction, Schwarz

81
HervorragendTestsieger Score
ab1.38100€
Siemens EU611BEB6E iQ100, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Rahmenlos aufliegend, TouchControl, powerBoost, powerInduktion - schneller, sauberer und sicherer kochen

Siemens EU611BEB6E iQ100, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Rahmenlos aufliegend, TouchControl, powerBoost, powerInduktion - schneller, sauberer und sicherer kochen

80
HervorragendTestsieger Score
ab33132€
Bosch PKM875DP1D, Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 5

Bosch PKM875DP1D, Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 5

80
HervorragendTestsieger Score
ab47401€
AREBOS Gaskochfeld Glaskeramik (4 Brenner) - direkt vom Hersteller

AREBOS Gaskochfeld Glaskeramik (4 Brenner) - direkt vom Hersteller

80
HervorragendTestsieger Score
20% Rabatt
ab9999€125,45 €

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Testberichte fĂĽr Kochfelder

7 aktuelle Tests von Fachmagazinen zu Kochfelder

Stiftung WarentestOktober 2025

Schneller heiĂź: Stiftung Warentest kĂĽrt den Testsieger 2025 unter den Induktionskochfeldernn

Testsieger
Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz

Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz

Siemens EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, TouchControl, powerBoost, Timer, Kindersicherung

Siemens EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, TouchControl, powerBoost, Timer, Kindersicherung

AEG TI64IB1BIZ Induktionskochfeld 60 cm, schnelles Aufheizen, Timer/Uhr, Pause/ReStart, Topferkennung, Touch-Control, Kindersicherung, schwarz

AEG TI64IB1BIZ Induktionskochfeld 60 cm, schnelles Aufheizen, Timer/Uhr, Pause/ReStart, Topferkennung, Touch-Control, Kindersicherung, schwarz

VILSTA Induktionskochfeld, IKEA 300 schwarz, 59 cm

VILSTA Induktionskochfeld, IKEA 300 schwarz, 59 cm

Neff, T66SHX4L0, Autarkes Flex-Induktionskochfeld mit Twist Touch Steuerung, N70, Breite 60 cm, Schwarz mit Rahmen aufliegend, Home Connect

Neff, T66SHX4L0, Autarkes Flex-Induktionskochfeld mit Twist Touch Steuerung, N70, Breite 60 cm, Schwarz mit Rahmen aufliegend, Home Connect

Siemens EX645HXC1E iQ700, Smartes Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, varioInduktion, TouchSlider, Bratensensor Pro - Braten ohne Anbrenngefahr

Siemens EX645HXC1E iQ700, Smartes Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Mit Rahmen aufliegend, varioInduktion, TouchSlider, Bratensensor Pro - Braten ohne Anbrenngefahr

Bosch PXX645HC1E Serie 6 Smartes Induktionskochfeld (autark), 60 cm breit, Freie Platzwahl, 28 cm groĂźe Induktions-Kochzone, Umlaufender Rahmen, Kochfeldbasierte Haubensteuerung

Bosch PXX645HC1E Serie 6 Smartes Induktionskochfeld (autark), 60 cm breit, Freie Platzwahl, 28 cm groĂźe Induktions-Kochzone, Umlaufender Rahmen, Kochfeldbasierte Haubensteuerung

Miele Induktions-Kochfeld KM 7361 FR, schwarz, mit Top-Feature Ankochautomatik und Booster Funktion

Miele Induktions-Kochfeld KM 7361 FR, schwarz, mit Top-Feature Ankochautomatik und Booster Funktion

BAUKNECHT Induktions-Kochfeld BS 3560B CPNE, rahmenlos, 4 Flexzonen, Schwarz

BAUKNECHT Induktions-Kochfeld BS 3560B CPNE, rahmenlos, 4 Flexzonen, Schwarz

Gorenje GI6421BX Induktionskochfeld autark

Gorenje GI6421BX Induktionskochfeld autark

10 Produkte getestet
Stiftung WarentestOktober 2025

Kochfelder mit Dunstabzug: Eins der GĂĽnstigeren holt sich den Titel Testsieger bei Stiftung Warentest 2025

Testsieger
Siemens ED877HQ26E Kochfeld mit 4 Zonen, Slider-Bedienung, Kindersicherung & flächenbündigem Einbau für modernes Kochen

Siemens ED877HQ26E Kochfeld mit 4 Zonen, Slider-Bedienung, Kindersicherung & flächenbündigem Einbau für modernes Kochen

Bora X Pure Rough, Flächeninduktions-Kochfeld mit integriertem Dunstabzug, matte Glaskeramik, WLAN/Bluetooth, BORA Assist Funktionen

Bora X Pure Rough, Flächeninduktions-Kochfeld mit integriertem Dunstabzug, matte Glaskeramik, WLAN/Bluetooth, BORA Assist Funktionen

AEG TH84CB0BSZ, autarkes 83 cm Induktions Kochfeld mit 4 Zonen und integriertem Dunstabzug

AEG TH84CB0BSZ, autarkes 83 cm Induktions Kochfeld mit 4 Zonen und integriertem Dunstabzug

Miele KMDA 7876 FL-U Induktionskochfeld 80 cm mit integriertem Dunstabzug, autark, Vario-Zonen, A+, flächenbündig

Miele KMDA 7876 FL-U Induktionskochfeld 80 cm mit integriertem Dunstabzug, autark, Vario-Zonen, A+, flächenbündig

4 Produkte getestet
Stiftung WarentestFebruar 2022

Alle gut: Stiftung Warentest vergleicht 9 Induktionskochfelder

Testsieger
Constructa CA724255 Induktionskochfeld, Breite 60 cm, aufliegender Rahmen, TouchControl, Restwärmeanzeige, Timer, schwarz

Constructa CA724255 Induktionskochfeld, Breite 60 cm, aufliegender Rahmen, TouchControl, Restwärmeanzeige, Timer, schwarz

Siemens EH645BFB1E, Induktionskochfeld, Einbau, Autark, Betriebsart elektrisch, 4 Kochstellen, TouchControl, Ankochautomatik, Topferkennung, Favoritenspeicher, schwarz

Siemens EH645BFB1E, Induktionskochfeld, Einbau, Autark, Betriebsart elektrisch, 4 Kochstellen, TouchControl, Ankochautomatik, Topferkennung, Favoritenspeicher, schwarz

Bosch PIF645BB1E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Touch-Control, Bräterzone, Anzahl Kochstellen 4, Breite 58,3 cm, Edelstahlrahmen, schwarz

Bosch PIF645BB1E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Touch-Control, Bräterzone, Anzahl Kochstellen 4, Breite 58,3 cm, Edelstahlrahmen, schwarz

Miele KM 7464 FR, Kochfeld, Einbau, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Miele KM 7464 FR, Kochfeld, Einbau, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Neff T46BT60N0 (TBT 4660 N), Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Neff T46BT60N0 (TBT 4660 N), Kochfeld, Einbaugerät, Autark ja, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

IKE64441XB - 60cm Direct-Control OptiFit Frame (Schwarz), Kochfeld, Betriebsart elektrisch

IKE64441XB - 60cm Direct-Control OptiFit Frame (Schwarz), Kochfeld, Betriebsart elektrisch

Bosch PXX675DC1E, Kochfeld, Einbau, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Bosch PXX675DC1E, Kochfeld, Einbau, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Bauknecht BS 7160C FT Elektro-Kochfelder - Schwarz

Bauknecht BS 7160C FT Elektro-Kochfelder - Schwarz

8 Produkte getestet

Kochfelder Kaufberatung: So findest du das richtige Modell

Vom effizienten Induktionsfeld bis zum klassischen Ceranfeld: Wir zeigen dir, worauf du beim Kauf eines neuen Kochfelds fĂĽr deine KĂĽche achten musst.

Zuletzt aktualisiert: 11.04.2026

Die besten Kochfelder im Ăśberblick

Das Herzstück jeder Küche ist das Kochfeld. Ob du schnelle Pasta-Gerichte zauberst oder ein aufwendiges Mehr-Gänge-Menü planst, die Wahl der Technik entscheidet über deinen Komfort und den Energieverbrauch beim Kochen. Inzwischen haben Induktionsfelder die klassischen Glaskeramik-Modelle in vielen Haushalten abgelöst, doch beide Varianten haben ihre Daseinsberechtigung.

Gorenje GI6433SRWF, autarkes 59.5 cm Induktions Kochfeld mit 4 Zonen, versandkostenfrei, inklusive 80€ Wunschgutschein
Gorenje GI6433SRWF, autarkes 59.5 cm Induktions Kochfeld mit 4 Zonen, versandkostenfrei, inklusive 80€ Wunschgutschein

Gorenje GI6433SRWFautarkes 59.5 cm Induktions Kochfeld mit 4 Zonen, versandkostenfrei, inklusive 80€ Wunschgutschein

ab 549 €
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Gorenje GI6433SRWF

Vorteile
  • Autarke Bedienung ermöglicht eine flexible Platzierung unabhängig vom Herd.
  • Vier Induktionskochzonen sorgen fĂĽr eine schnelle und effiziente Hitzeerzeugung.
  • Mit 59,5 cm Breite passend fĂĽr gängige Standard-KĂĽchenmaĂźe.
Nachteile
  • FĂĽr die Induktionstechnik ist kompatibles, magnetisierbares Kochgeschirr erforderlich.

Fazit: Das Gorenje GI6433SRWF ist ein autarkes 59,5 cm Induktionskochfeld mit vier Zonen fĂĽr eine moderne KĂĽchenausstattung.

Worauf beim Kauf achten?

Die Wahl der Technologie

Die Entscheidung zwischen Induktion und klassischer Glaskeramik (oft als Ceran bezeichnet) ist grundlegend. Induktionsfelder erzeugen die Hitze über elektromagnetische Schwingungen direkt im Topfboden. Das macht sie extrem schnell und sicher, da die Platte selbst kaum heiß wird. Glaskeramikfelder arbeiten mit Heizspiralen unter der Oberfläche, die erst das Glas und dann den Topf erwärmen. Das dauert länger und verbraucht mehr Energie, ist in der Anschaffung aber oft günstiger.

Hinweis

Induktionskochfelder sind im Betrieb etwa 20 bis 30 Prozent sparsamer als herkömmliche Elektrokochfelder. Da die Energie direkt im Geschirr landet, geht kaum Wärme an die Umgebung verloren.

Bedienkonzepte und Steuerung

Moderne Geräte verzichten zunehmend auf mechanische Drehknöpfe. Stattdessen kommen Touch-Felder oder Slider zum Einsatz. Hochwertige Modelle bieten sogenannte Multislider, mit denen du die Temperatur für jede Zone separat durch einfaches Streichen einstellen kannst. Achte darauf, dass die Sensoren auch mit feuchten Fingern zuverlässig reagieren. Ein Bratsensor ist zudem hilfreich, da er die Temperatur in der Pfanne konstant hält und das Anbrennen von Speisen verhindert.

Flexibilität der Kochzonen

Standard-Kochfelder verfügen meist über vier feste Zonen. Wenn du jedoch oft mit großen Brätern oder länglichen Pfannen arbeitest, solltest du nach Modellen mit Flex-Zonen oder Vario-Induktion Ausschau halten. Diese erkennen die Größe und Position des Geschirrs automatisch und schalten die entsprechenden Segmente zusammen. Das verhindert kalte Stellen im Topf und ermöglicht eine freie Platzierung.

Tipp

Du kannst ganz einfach testen, ob deine alten Töpfe für ein neues Induktionskochfeld geeignet sind: Bleibt ein Magnet am Topfboden haften, ist das Geschirr ferromagnetisch und damit einsatzbereit.

FĂĽr wen eignet sich welcher Kochfeld-Typ?

Die Wahl hängt stark von deinen Kochgewohnheiten und deinem Budget ab. Während Profis und Vielkocher meist auf Induktion setzen, kann für Gelegenheitsköche ein klassisches Feld ausreichen.

KriteriumInduktionGlaskeramik (Strahlung)Gas
AufheizgeschwindigkeitExtrem schnellModeratSofortige Hitze
ReinigungSehr einfach (brennt kaum ein)Aufwendiger bei ĂśberlaufenSchwierig durch Gitter
Geschirr-AnforderungNur ferromagnetischAlle Topfarten möglichAlle Topfarten möglich

Sicherheitsaspekte in der KĂĽche

Besonders in Haushalten mit Kindern spielt die Sicherheit eine große Rolle. Induktionsfelder bieten hier den Vorteil, dass sie sich automatisch abschalten, sobald kein Topf mehr auf der Fläche steht. Zudem kühlt die Oberfläche nach dem Kochen wesentlich schneller ab. Eine integrierte Kindersicherung gehört bei fast allen modernen Elektro- und Induktionsfeldern zum Standard und verhindert das versehentliche Einschalten durch neugierige Kinderhände.

Achtung

Lasse den Anschluss eines Kochfelds immer von einer Elektrofachkraft durchführen. Da die Geräte meist mit Starkstrom (400V) betrieben werden, besteht bei Fehlern Lebensgefahr und der Verlust deines Versicherungsschutzes.

Häufige Fragen

Das Summen oder Zirpen entsteht durch die elektromagnetischen Schwingungen, die den Topfboden in Vibration versetzen. Je nach Qualität des Geschirrs und der eingestellten Leistungsstufe kann dieses Geräusch lauter oder leiser ausfallen.

Diese sogenannten MuldenlĂĽfter saugen den Dampf dort ab, wo er entsteht. Das spart Platz an der Wand oder ĂĽber einer Kochinsel und sorgt fĂĽr ein offenes RaumgefĂĽhl, erfordert jedoch im Unterschrank Platz fĂĽr die Technik.

Verwende niemals Scheuermilch oder grobe Schwämme, da diese die Oberfläche zerkratzen. Ein spezieller Glasschaber entfernt grobe Reste, während spezielle Reinigungsmittel einen Schutzfilm hinterlassen, der das Einbrennen künftig erschwert.

Induktion bietet eine ähnlich präzise Steuerung wie Gas, ist aber wesentlich leichter zu reinigen und sicherer im Betrieb. Wer die offene Flamme nicht zwingend für spezielle Techniken wie Wok-Kochen benötigt, findet in Induktion eine moderne Alternative.

Beliebte Kochfelder

SEVERIN DK 1033 Doppel-Induktionskochplatte, 2 Kochfelder mit Touch-Display, 10 Leistungsstufen, schwarz
SEVERIN DK 1033 Doppel-Induktionskochplatte, 2 Kochfelder mit Touch-Display, 10 Leistungsstufen, schwarz

SEVERIN DK 1033 Doppel-Induktionskochplatte2 Kochfelder mit Touch-Display, 10 Leistungsstufen, schwarz

ab11149€
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Caso ProSlim 2000 - Mobiles Induktionskochfeld, 2000W, 10 Leistungs- & Temperaturstufen, Sensor-Touch, LED-Anzeige, Auto-Topferkennung, Timer, Ăśberhitzungsschutz, Kindersicherung, Schwarz
Caso ProSlim 2000 - Mobiles Induktionskochfeld, 2000W, 10 Leistungs- & Temperaturstufen, Sensor-Touch, LED-Anzeige, Auto-Topferkennung, Timer, Ăśberhitzungsschutz, Kindersicherung, Schwarz

Caso ProSlim 2000 - Mobiles Induktionskochfeld2000W, 10 Leistungs- & Temperaturstufen, Sensor-Touch, LED-Anzeige, Auto-Topferkennung, Timer, Ăśberhitzungsschutz, Kindersicherung, Schwarz

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Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz
Bosch PIF64RBB5E Induktionskochfeld, Einbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz

Bosch PIF64RBB5E InduktionskochfeldEinbaugerät, Touch, Breite 58,3 cm, 4 Zonen, schwarz

ab39115€
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Siemens ET645HN17E, Kochfeld, Einbaugerät, Glaskeramik, Autark, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, Edelstahlrahmen aufliegend, schwarz
Siemens ET645HN17E, Kochfeld, Einbaugerät, Glaskeramik, Autark, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, Edelstahlrahmen aufliegend, schwarz

Siemens ET645HN17EKochfeld, Einbaugerät, Glaskeramik, Autark, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4, Edelstahlrahmen aufliegend, schwarz

ab 209 €
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Siemens ET645HN17E

Vorteile
  • Autarke Glaskeramik-Einbauvariante fĂĽr eine flexible KĂĽchenplanung.
  • Vier Kochstellen bieten Platz fĂĽr mehrere Töpfe und Pfannen gleichzeitig.
  • Aufliegender Edelstahlrahmen fasst das Kochfeld sauber ein und schĂĽtzt die Ränder.
Nachteile
  • Als klassisches elektrisches Glaskeramikfeld träger bei Temperaturwechseln als Induktion.
  • Am aufliegenden Rahmen kann sich an den Kanten Schmutz ansammeln.

Fazit: Das Siemens ET645HN17E ist ein solides autarkes Elektro-Glaskeramikkochfeld mit vier Kochstellen und aufliegendem Edelstahlrahmen.

Neff T18PT16X0 (TPT 1816 X), Kochfeld, Einbaugerät, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4
Neff T18PT16X0 (TPT 1816 X), Kochfeld, Einbaugerät, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

Neff T18PT16X0(TPT 1816 X), Kochfeld, Einbaugerät, Betriebsart elektrisch, Anzahl Kochstellen 4

ab46301€464,05 €
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Neff T18PT16X0

Vorteile
  • Vier Kochstellen bieten ausreichend Platz fĂĽr die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Speisen.
  • Praktisches Einbaugerät fĂĽr die Integration in die KĂĽchenarbeitsplatte.
  • Klassische elektrische Betriebsart fĂĽr den alltäglichen Kochbedarf.
Nachteile
  • Reagiert bei Hitzeanpassungen bauartbedingt langsamer als Induktionskochfelder.

Fazit: Das Neff T18PT16X0 ist ein elektrisches Einbaukochfeld mit vier Kochstellen für den alltäglichen Einsatz in der Küche.