ETM Testmagazin vergleicht 10 Handmixer

Im Vergleichstest des ETM Testmagazins von 10 Handmixern geht der Bosch MFQ4835DE als Testsieger hervor. Das Gerät kann in der Verarbeitung von schweren und flüssigen Teigen überzeugen. Trotz sehr guter Verarbeitungsergebnisse muss der Kenwood kMix HM750 Abzüge aufgrund seines hohen Gewichts hinnehmen. Ebenfalls sehr gute Arbeitsergebnisse erzielt der Krups 3 Mix 5500 auf dem dritten Platz. Eine immer noch sehr gute Gesamtleistung bringt dem Severin HM 3826 den vierten Platz ein. dahinter reiht sich der AEG HM 3330 ein. Auf den 6. Rang kommt das Modell 829 von Solis. Bei diesem Modell wird die fehlende Turbo-Funktion bemängelt. Abzüge aufgrund der unkomfortabel geformten Griffform bringen dem Grundig HM 7680 den 7. Platz ein. Das Gerät DO9214M von Domo hat Schwierigkeiten beim Kneten von Hefeteigen, genauso wie der Russell Hobbs 22960-56. Den 10. Platz nimmt der Emerio HM-110921.1 ein.

ETM Testmagazin Ausgabe 03/2018

Bosch MFQ4835DE Styline Premium-Handrührer, sehr leise, 2 Paar Rührbesen, Knethaken, Anschluss für Mixfuß, 575 W, Edelstahl, weiß

Platz 1
Testergebnis
sehr gut (1,3)
95 / 100
Stärken
  • geringes Gewicht
  • SoftTouch-Gehäuse
  • Kabelumwicklung
Fazit

"Das sehr leichte Gerät verarbeitet problemlos schwere Teige wie auch flüssige Zutaten in kurzen Zeiten und mit einwandfreien Ergebnissen. Die Rührelemente werden leicht montiert und dank einer Eignung für die Spülmaschine problemlos gereinigt. ..."

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Kenwood HMX750BK kMix Handmixer (350 W, neue Serie) schwarz

Platz 2
Testergebnis
sehr gut (1,3)
93 / 100
Stärken
  • Aufbewahrungssystem
  • Kabelaufwicklung
  • SureGrip-Griff
Schwächen
  • hohes Gewicht
  • kurze Rührelemente
Fazit

"Teige unterschiedlicher Beschaffenheit werden zügig ung gleichmäßig verarbeitet. Das hohe Gewicht des Gerätes macht sich lediglich bei nder Verarbeitung schwerer Teige wirklich bemerkbar."

Krups 3 Mix 5500 GN5021 Handmixer mit Turbostufe 500W | Turbo-Quirle | 5 Geschwindigkeiten | Schneebesen | Spiral-Kneter aus Edelstahl | erhältlich in den Farben weiß und schwarz

Platz 3
Testergebnis
sehr gut (1,4)
92 / 100
Schwächen
  • hohes Gewicht
Fazit

"Die sehr zügige Verarbeitung von unterschiedlichen Teigarten wird durch ein schnelles Aufschlagen von Sahne und Eischnee unterstützt. Das Gerät liegt während der Anwendung sehr gut in der Hand, die Montage der Rührelemente benötigt jedoch ein wenig Kraft."

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SEVERIN Handmixer mit Spiralkabel ca. 400 W, HM 3822, Edelstahl-Schwarz

Platz 4
Testergebnis
sehr gut (1,4)
91 / 100
Stärken
  • sehr gute Verarbeitung von schweren Teigen
Schwächen
  • recht kurze Rührelemente
Fazit

"Die gute Handhabung wird durch eine sehr leichtgängige Verarbeitung von schweren Teigen unterstützt. Flüssigere Teige erhalten eine sehr cremige Konsistenz."

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AEG HM 3330 Handmixer (450 Watt, 5 variable Geschwindigkeitsstufen, Turbo-Funktion für Höchstleistung, Auswurftaste, 2 Rührbesen und 2 Knethaken spülmaschinenfest, 1m Kabel) weiß-silber

Platz 5
Testergebnis
sehr gut (1,5)
90 / 100
Stärken
  • schnelles Aufschlagen von Sahne
Schwächen
  • hohe Lautstärke
Fazit

"Die sehr glatte Oberfläche des Griffes bietet gerade genug Grip während der Anwendung. Unterschiedliche Zutaten werden dennoch sehr zügig verarbeitet."

Solis TYP 829 Compact Mixer 921.32

Platz 6
Testergebnis
sehr gut (1,5)
89 / 100
Stärken
  • präzise Auswahl der Drehgeschwindigkeit
  • Aufbewahrungssystem
Schwächen
  • keine Turbo-Funktion
Fazit

"Festere Teige werden ohne Schwierigkeiten verarbeitet, das Aufschlagen von Sahne und Eiweiß dauert jedoch recht lange. Die Drehgeschwindigkeit lässt sich sehr präzise einstellen, allerdings fehlt eine Turbo-Funktion, die direkt auf die höchste Drehgeschwindigkeit schaltet."

Grundig HM 7680 700 W Handmixer Schwarz, aus Edelstahl, 700 W, 172 mm

Platz 7
Testergebnis
gut (1,6)
88 / 100
Stärken
  • kompaktes Gerät
  • lange Rührelemente
  • Soft-Start-Funktion
Schwächen
  • eckiger Griff liegt nicht gut in der Hand
Fazit

"Sowohl die Verarbeitung von schweren Teigen als auch von Flüssigkeiten dauert recht lang. Vor allem beim Kneten von festem Teig erweist sich der eckig geformte Griff als nicht sehr komfortabel."

Domo DO9124M

Platz 8
Testergebnis
gut (1,8)
84 / 100
Stärken
  • geringes Gewicht
Schwächen
  • kurze Rührelemente
  • kurzes Stromkabel
  • keine Sicherheitsverriegelung
Fazit

"Während Eiweiß und Sahne gut aufgeschlagen werden, kämpft das Gerät insbesondere mit Hefeteig. Die Handhabung wird zudem durch den nur schwer zu betätigenden Schalter für die Geschwindigkeit behindert."

Russell Hobbs Easyprep Handmixer 500W 22960-56 Kunststoff

Platz 9
Testergebnis
gut (1,9)
82 / 100
Stärken
  • Verstaulösung
  • Kabelaufwicklung
  • Kabelclip
Schwächen
  • An-/Aus-Tas6te und Turbo-Taste sind sehr klein
  • die Turbo-Taste ist nicht gekennzeichnet
Fazit

"Mit dem Modell EasyPrep Handmixer 22960-56 von Russell Hobbs wird Hefeteig nur schwierig verarbeitet. Dagegen erweist sich die Handhabung und die Ausstattung als gut; die Bedienelemente sind leicht zu betätigen und die praktische Verstaulösung spart Platz bei der Aufbewahrung. ..."

Emerio HM-110921.1 Handmixer 250W, 6 Schaltstufen, weiß, blau

Platz 10
Testergebnis
gut (1,9)
81 / 100
Stärken
  • langes Stromkabel
Schwächen
  • spritzt stark bei der Verarbeitung von flüssigen Zutaten
Fazit

"Die Funktionalität ist zwar als gut zu bewerten, die Handhabung und Ausstattung sind jedoch ausbaufähig. Vor allem die Qualität und Stabilität der Rührelemente ist verbesserungswürdig."

2 Angebote ab 22,50 €

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