Die ELO Bratpfanne Relief ist eine hochwertige Pfanne mit einer Gesamtmaterialstärke von ca. 2,5 mm. Sie besteht aus Edelstahl 18/8-18/10 mit einem durchgehenden Aluminium-Kern und einem magnetischen Edelstahl außen. Die Pfanne ist außen hochglanzpoliert und innen hochglanzpoliert mit einem Wabenboden, der eine erhabene Edelstahlstruktur aufweist. Diese schützt die Antihaftversiegelung perfekt und ist kratzfest. Die Pfanne ermöglicht eine scharfe und krosse Zubereitung bei hohen Temperaturen und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zum Rand. Das Öl-Dosiersystem (Oil Optimizer) garantiert einen reduzierten Einsatz von Ölen und ermöglicht einen fettarmen, fettfreien Einsatz. Die Pfanne ist zudem backofenfest bis 240 °C und für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. **Highlights** - Durchgehender Aluminium-Kern für eine gleichmäßige Wärmeverteilung - Kratzfeste Antihaftversiegelung durch erhabene Edelstahlstruktur - Öl-Dosiersystem für fettarmen, fettfreien Einsatz - Backofenfest bis 240 °C - Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion **Produkteigenschaften** - Material: Edelstahl 18/8-18/10 mit durchgehendem Aluminium-Kern und magnetischem Edelstahl außen - Gesamtmaterialstärke: ca. 2,5 mm - Außen hochglanzpoliert - Innen hochglanzpoliert mit Wabenboden - Ätzung Weilburger C3 für kratzfeste Antihaftversiegelung - Scharfe und krosse Zubereitung bei hohen Temperaturen - Öl-Dosiersystem (Oil Optimizer) für reduzierten Einsatz von Ölen - Reinigungsfreundlich - Backofenfest bis 240 °C - Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion - Abmessungen: Länge 485 mm, Breite 295 mm, Höhe 60 mm, Durchmesser 28 cm - Gewicht: 1.26 kg