Dieser Pizzaofen bietet die Möglichkeit, Temperaturen von über 1000 Grad Celsius zu erreichen, was für das Backen von Pizzen unerlässlich ist. Die Temperaturregelung erfolgt einfach durch einen Dampfer, sodass Benutzer die Hitze optimal steuern können. Darüber hinaus sorgt eine gute Brenndauer sowohl bei Holz als auch bei Kohle für ein gleichmäßiges und effizientes Kochen, während hervorragende Backergebnisse ohne zusätzliche Upgrades erzielt werden können.

Das Gerät eignet sich ideal für Outdoor-Enthusiasten und Hobbyköche, die gerne verschiedene Pizzastile zubereiten möchten. Durch seine kompakte Bauweise lässt er sich gut verstauen und transportieren, was ihn perfekt für Grillpartys oder Campingausflüge macht. Allerdings könnten einige Schwierigkeiten auftreten: Der Hebel zur Luftklappensteuerung kann schwach sein und es gibt Berichte über Probleme mit der Erreichbarkeit der Gasregulierung.

Der Ooni Pizzaofen Karu 12 ist ein vielseitiger und leistungsstarker Pizzaofen, der sowohl mit Holz als auch mit Gas betrieben werden kann. Er erreicht hohe Temperaturen, die für die Zubereitung von Pizza notwendig sind, und bietet eine einfache Handhabung. Die kompakte Größe ermöglicht eine einfache Lagerung. Einige Benutzer berichteten jedoch von Problemen mit der Erreichbarkeit der Gasregulierung und der Haltbarkeit des Luftklappenhebels.