GOZNEY° Gozney Arc XL PizzaofenOutdoor-Ofen mit regulierbarem Thermometer und feuerfestem Edelstahl, bis zu 500°C

Große 16-Zoll-Pizzen bei 500 Grad – einfache Bedienung, aber der Preis ist stolz

Der Gozney Arc XL ist ein gasbetriebener Outdoor-Ofen, der laut Hersteller bis zu 500°C erreicht. Ein Test von tomsguide.com lobt vor allem den Platz für 16-Zoll-Pizzen . Damit eignet sich das Gerät für den privaten Garten und für kleine Gewerbebetriebe, die große Pizzen backen möchten. Wie heiß wird der Ofen und wie groß sind die Pizzen? Mit bis zu 500°C produzierst du ausreichend Hitze für neapolitanische Pizzen in unter zwei Minuten. Der mitgelieferte Stein nimmt problemlos Pizzen bis 16 Zoll Durchmesser auf – das bestätigt der Test. Die stabile Gasversorgung sorgt während des gesamten Backvorgangs für konstante Temperaturen, ohne dass die Flamme abbricht. Wie einfach ist die Bedienung und wie ist die Verarbeitung? Der Test von tomsguide.com bezeichnet die Handhabung als „einfach zu bedienen“ und die Verarbeitung als „wunderschön“. Das Gerät wird mit zahlreichem Zubehör geliefert, darunter Thermometer, Gasschlauch und Brennerschutz. Einziger Wartungsnachteil: Der Stein lässt sich laut Test schwierig entfernen, was die Reinigung erschwert. Lohnt sich der Preis? Der Arc XL wird im Test als „teurer Preis“ eingestuft. Wenn du preisbewusst bist, ist der Ofen weniger geeignet. Wenn du aber regelmäßig große Pizzen im Freien backen möchtest und auf eine solide Verarbeitung sowie eine zuverlässige Gasversorgung Wert legst, bekommst du ein Gerät, das auch im kleinen gewerblichen Einsatz bestehen kann. Angesichts der Datenlücken zu Gewicht, Abmessungen und Garantie solltest du vor dem Kauf die genauen technischen Daten prüfen.