5 Edelstahlbräter im Test

Fünf Edelstahlbräter im Test. Überzeugen kann der induktionsgeeignete Bräter von Fissler. Mit einem Fassungsvermögen von 8,8 Liter überzeugt er nicht mit seinem großen Volumen, sondern verfügt auch über ein Glasdeckel. Auf Platz zwei befindet sich der WMF Extrabräter. Seine Besonderheit ist der Trans-Therm-Allherdboden. Dieser ermöglicht ein Braten auch auf dem Herd. Die Plätze drei und vier belegen der Allzweck-Bräter von Schulte-Ufer und der IVO Art. Nr. 12402 von Kela. Beide verfügen über einen induktionsgeeigneten Decke. Der ELO Bella Gusto belegt den fünften Platz. Er überzeugt mit großen Griffen, hat aber ein hohes Gewicht.

ETM Testmagazin • Ausgabe 12/2019

WMF Bräter oval 41 x 28,5 x 18 cm, Kochtopf 8,5 l, Cromargan Edelstahl Induktion, backofenfest, Induktionsdeckel

Platz 1

Testergebnis

sehr gut (1,3)

94 / 100

7 Angebote ab 77,00 €

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Stärken

Deckel ist induktionsgeeignet

Fazit

Der Extrabräter von WMF hat ein ähnlich großes Fassungsvermögen (8,5 l ) bei einem gleichzeitig geringen Gewicht (3.145 g).Sowohl der Bräter selbst als auch der Deckel sind mit einem Trans Therm-Allherdboden versehen worden. ...

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Fissler Edelstahlbräter Induktion 38 cm

Platz 1

Testergebnis

sehr gut (1,3)

94 / 100

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Stärken

gleichmäßige Temperaturverteilung

Fazit

Der Edelstahlbräter Induktion 38 cm vom Fissler bietet das größte Fassungsvermögen des Tests (8,8 l) und ist das einizige Modell, das auch noch einen Glasdeckel vorweisen kann. ...

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Bild für Schulte-Ufer 67067-36 Allzweck-Bräter

Schulte-Ufer 67067-36 Allzweck-Bräter 36 cm, 6 L Induktion

Platz 3

Testergebnis

sehr gut (1,4)

91 / 100

4 Angebote ab 117,99 €

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Stärken

Deckel ist induktionsgeeignet
Gittereinsatz
Gleichmäßige Tempertaurverteilung
Sehr schnell zu erhitzen

Schwächen

Handteile erhitzen sich stark

Fazit

Der Allzweck-Bräter von Schulte-Ufer kommt mit einem praktischen Gittereinsatz. Der Deckel kann auch über dem Herd verwendet werden. Bei diesem Bräter sollte man die Temperatur des Herdes im Blick behalten - ansonsten können die Lebensmittel während des Anbratens doch sehr viel dunkler werden [...].

Stärken

Deckel ist induktionsgeeignet
Gittereinsatz
Gleichmäßige Tempertaurverteilung
Sehr schnell zu erhitzen

Schwächen

Handteile erhitzen sich stark

Fazit

4 Angebote ab 117,99 €

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Kela IVO Art. Nr. 12402

Platz 3

Testergebnis

sehr gut (1,4)

91 / 100

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Stärken

induktionsgeeigneter Deckel

Schwächen

recht hohes Gewicht

Fazit

Nicht nur der untere Teil des Bräters IVO Art. Nr. 12402 von Kela, sondern auch der Deckel desselben sind mit einem Energiesparboden versehen worden und lassen sich sowohl über dem Herd als auch im Backrohr nutzen. ...

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