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KAI Shun DM-0771 Classic Kiritsuke Messer20 cm

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VarianteShun DM-0771 Classic Kiritsuke Messer 20 cm
Preisentwicklung

Produktdetails

Name
KAI Shun DM-0771 Classic Kiritsuke Messer 20 cm
Beschreibung
Das KAI Shun DM-0771 Classic Kiritsuke Messer mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein hochwertiges, in Japan gefertigtes Kochmesser. Die beidseitig geschliffene Klinge aus rostfreiem Edelstahl hat eine Härte von 61 HRC, eine Dicke von 2,3 mm und eine Höhe von 5 cm. Mit einem Gewicht von 183 g und einer Gesamtlänge von 34 cm bietet es eine ergonomische Handhabung durch den 12 cm langen Griff aus Pakka-Holz. Ideal für präzise Schnitte an Gemüse, Fisch und Fleisch. **Highlights** - Beidseitig geschliffene Klinge für vielseitige Einsatzmöglichkeiten - Härte von 61 HRC für hohe Schnitthaltigkeit - Ergonomischer Griff aus Pakka-Holz für komfortable Handhabung - Korrosionsbeständige und pflegeleichte Klinge - Leichtes Gewicht von 183 g für müheloses Arbeiten **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 20 cm - Klingenstärke: 2,3 mm - Klingenhöhe: 5 cm - Gesamtlänge: 34 cm - Grifflänge: 12 cm - Gewicht: 183 g
Modell
Kiritsuke, 20 cm
Marke
KAI
Serie
Classic

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