23 Handmixer im Vergleich

Das ETM Testmagazin hat erneut 23 Handmixer eingehend unter die Lupe genommen. Bewertet wurde vor allem nach der Betriebsqualität und der Handhabung. Testsieger ist der Profi-Handmixer Lafer-Edition HM776 von Kenwood, der in kürzester Zeit auch bei festen Teigen perfekte Ergebnisse lieferte. Fast genauso gut bewährten sich der Handmixer 3 Mix 9000 GN 9031 Deluxe Schnellmixstab von Krups und der AEG HM4200, die auf den Rängen 2 und 3 folgen.

ETM Testmagazin Ausgabe 10/2013

AEG HM 4200

Platz 1
Testergebnis
sehr gut (1,3)
93 / 100
Stärken
  • Ergebnisse
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • /
Fazit

Mit dem Handmixer HM4200 von AEG lassen sich ebenso gut weiche Zutaten aufschlagen wie auch schwere Zutaten kneten.

Krups GN 9031 3 Mix 9000 Handmixer 500W, inkl. Rührbesen, Spiralkneter und Mixstab, weiß, silber

Platz 1
Testergebnis
sehr gut (1,3)
93 / 100
Stärken
  • Ergebnisse
  • Zubehör
  • Soft-Start
Schwächen
  • Auswurftaste kann in Betrieb getätigt werden
Fazit

"Der Handmixer 3 Mix 9000 GN 9031 Deluxe Schnellmixstab liefert gute Ergebnisse und erschließt mit dem Stabmixeraufsatz viele Einsatzbereiche."

Kenwood HM 776 Lafer-Edition

Platz 1
Testergebnis
sehr gut (1,3)
93 / 100
Stärken
  • Ergebnisse
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • Gewicht
Fazit

"Der Profi-Handmixer Lafer-Edition HM776 liefert in kürzester Zeit sehr gute Ergebnisse."

WMF Lineo Edelrührer

Platz 4
Testergebnis
sehr gut (1,4)
92 / 100
Stärken
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
  • Ergebnisse
Schwächen
  • Reinigung
Fazit

"Der LINEO EDELRÜHRER von WMF erzielt mit dem kraftvollen Motor sowohl bei weichen wie schweren Teigen sehr gute Ergebnisse."

Krups GN 5011 3 MIX 5000

Platz 4
Testergebnis
sehr gut (1,4)
92 / 100
Stärken
  • Auswurf im Betrieb nicht möglich
  • Zubehör
Schwächen
  • /
Fazit

Der Handmixer 3 Mix 5000 Deluxe Edelstahl von Krups liefert sowohl beim Aufschlagen als auch beim Kneten nach kurzer Zeit gute Ergebnisse.

Philips HR 1578 00

Platz 6
Testergebnis
sehr gut (1,4)
91 / 100
Stärken
  • Zubehör
  • Fleximix
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb getätigt werden
Fazit

"Der Handmixer AVANCE HR1578/00 von Philips bietet neben guten Ergebnissen beim Mixen weitere Einsatzmöglichkeiten wie z. B. das Zerkleinern verschiedener Lebensmittel."

Braun M 1000 Multiquick 2-IN-1

Platz 6
Testergebnis
sehr gut (1,4)
91 / 100
Stärken
  • gute Sicherheitseinrichtung
  • Netzschalter
Schwächen
  • Handhabung gewöhnungsbedürftig
Fazit

An die Handhabung des Multiquick Handmixer M 1000 2-in-1 von Braun muss man sich zunächst gewöhnen; dann allerdings können gute Ergebnisse erzielt werden.

Philips Handmixer Viva HR1575 51

Platz 6
Testergebnis
sehr gut (1,4)
91 / 100
Stärken
  • Zubehör
  • Fleximix
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
Fazit

Der Handmixer Viva HR1575/51 von Philips bietet gute Ergebnisse sowie mit dem umfangreichen Zubehör ein vielfältiges Einsatzgebiet.

AEG Easy Compact Silent HM6200

Platz 9
Testergebnis
sehr gut (1,5)
90 / 100
Stärken
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
  • leise
Schwächen
  • Verhältnismäßig langsam beim Aufschlagen
Fazit

Der Easy Compact Silent HM6200 von AEG ist besonders leise, benötigt dafür jedoch auch etwas länger, um Sahne und Eiweiß aufzuschlagen.

Kenwood HM 320

Platz 10
Testergebnis
sehr gut (1,5)
89 / 100
Stärken
  • Halterung für Quirle und Knethaken
  • Betätigung der Auswurftaste beim Mixen stoppt den Betrieb
Schwächen
  • keine Turbo-Funktion
Fazit

Mit dem Handmixer HM 320 von Kenwood lassen sich verschiedene Zutaten kräftig kneten sowie aufschlagen.

Tefal HT4101 Handmixer 450 Watt 5 Geschwindigkeiten, weiß - grau

Platz 10
Testergebnis
sehr gut (1,5)
89 / 100
Stärken
  • Ergebnisse
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
Fazit

"Der PREP`LINE HT4101 von Tefal bietet gute Ergebnisse und ist sowohl zum Rühren weicher als auch zum Kneten harter Teige gut geeignet."

Bosch MFQ3020

Platz 10
Testergebnis
sehr gut (1,5)
89 / 100
Stärken
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • teilweise beim Kneten etwas anstrengend
Fazit

Der Handmixer MFQ3020 von Bosch liefert besonders beim Quirlen weicher und flüssiger Zutaten gute Ergebnisse.

Siemens MQ 96300

Platz 13
Testergebnis
gut (1,6)
88 / 100
Stärken
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • Kneten schwerer Teige
Fazit

Die Leistung des Handmixers MQ 96300 von Siemens ist überwiegend gut, bei schweren Teigen ist die Anstrengung des Geräts jedoch deutlich sichtbar.

Moulinex HM 6121 Handmixer Powermix Deluxe Edelstahl - 500 Watt - 5 Stufen-inklusiv Edelstahl-Stabmixer weiß-silber

Platz 13
Testergebnis
gut (1,6)
88 / 100
Stärken
  • schnelle Ergebnisse
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • Positionierung Lüftungsaustrittsöffnung
Fazit

Der Handmixer Powermix Deluxe Edelstahl HM6121 von Moulinex knetet schwere Teige kraftvoll.

Korona 23001

Platz 13
Testergebnis
gut (1,6)
88 / 100
Stärken
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • relativ kurzes Stromkabel
Fazit

Der Handmixer 23001 von KORONA eignet sich gut zum Aufschlagen von Flüssigkeiten und zum Rühren sowie Kneten festerer Zutaten.

Bodum Bistro 11520-01

Platz 16
Testergebnis
gut (1,6)
87 / 100
Stärken
  • Kabeleinzug
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • Geschwindigkeitsregler hängt vereinzelt zwischen zwei Stufen
Fazit

Der Handmixer 11520 BISTRO von BODUM benötigt für feste Teige etwas mehr Zeit bis gute Ergebnisse erzielt sind.

KOENIC Khm 316

Platz 17
Testergebnis
gut (1,7)
86 / 100
Stärken
  • Netzschalter
  • Auswurftaste im Betrieb gesperrt
Schwächen
  • kurzes Stromkabel
Fazit

Der Handmixer KHM316 von Koenic bietet dem Anwender eine Vielzahl von Geschwindigkeitsstufen, die anhand des Displays gut abgelesen werden können.

Russell Hobbs 18275-56 Allure

Platz 18
Testergebnis
gut (1,7)
85 / 100
Stärken
  • Display mit Betriebsdaueranzeige
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
  • Positionierung Turbo-Taste
Fazit

Der Allure Handmixer 18275-56 von Russell Hobbs benötigt besonders bei schweren Teigen deutlich mehr Zeit.

Russell Hobbs 18960-56 Desire

Platz 19
Testergebnis
gut (1,8)
83 / 100
Stärken
  • Mixen flüssiger Zutaten
Schwächen
  • Mixen von Teigen mit Mehl
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
Fazit

Der Desire Handmixer 18960-56 von Russell Hobbs ist wegen seiner Leistung und des aufwirbelnden Mehls eher zum Vermengen flüssiger Zutaten geeignet.

Waves HM-104209

Platz 20
Testergebnis
gut (1,9)
82 / 100
Stärken
  • Ergebnisse beim Aufschlagen
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
  • Ergebnisse beim Kneten
  • Qualität
Fazit

Der Handmixer HM-104209 von Waves ist zum Verrühren und Aufschlagen weicher bzw. flüssiger Zutaten gut geeignet.

Exido 246069 Design Handmixer

Platz 21
Testergebnis
gut (2,4)
72 / 100
Stärken
  • Mixer weicher und flüssiger Zutaten
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
  • Kneten
  • Qualität
Fazit

Der 246069 Design Handmixer von Exido weist einige Mankos auf und eignet sich daher besser zum Vermengen weicher Zutaten.

Melissa 16200033 Handmixer \"Classico\"

Platz 21
Testergebnis
gut (2,4)
72 / 100
Stärken
  • schnelles Aufschlagen
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
  • Kneten harter Teigsorten
  • Qualität
Fazit

Der 16200033 Handmixer "Classico" von Melissa eignet sich weniger zum Kneten fester Teigsorten.

Tristar MX 4159

Platz 23
Testergebnis
befriedigend (2,6)
67 / 100
Stärken
  • /
Schwächen
  • Auswurftaste kann im Betrieb betätigt werden
  • Kneten
  • Qualität
Fazit

Der Handmixer MX-4159 von Tristar ist mit den kurzen Quirlen nicht in der Lage alle Zutaten problemlos zu erreichen.

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