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Küche: Küchenmesser/Fleischmesser
Yaxell

Yaxell Hana Santoku Messer16,5 cm 34801

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Variante16,5 cm 34801
16,5 cm 34801
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Produktdetails

Name
Yaxell Hana Santoku Messer 16,5 cm 34801
Beschreibung
Das Yaxell Hana Santoku-Messer 34801 ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser, ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. **Klinge:** - Klingenlänge: 16,5 cm - Klingenmaterial: Dreilagiger MOVAX-Stahl mit einem Kern aus Chrom, Molybdän und Vanadium - Härtegrad: 58±1 HRC, was für eine langlebige Schärfe sorgt - Schliff: Wellenschliff, ideal zum Schneiden von Brot mit harter Kruste und weichem Inneren **Griff:** - Griffmaterial: Dunkelbraunes Pakkaholz - Griffform: Achteckiges Design für ergonomische Handhabung und optimale Balance Das Yaxell Hana Santoku-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche, die Wert auf Präzision, Vielseitigkeit und erstklassige Qualität legen. Herstellung: Gefertigt in Seki, Japan, einer Stadt mit langer Tradition in der Messerherstellung. Besondere Hinweise: Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.
Marke
Yaxell

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