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Gusseiserne Pfannen: Wer ist die Nummer Eins?

Gusseiserne Pfannen beeindrucken durch ihre Wärmespeicherung und Langlebigkeit – perfekt für anspruchsvolles Braten. Das ETM Testmagazin kürt in der Ausgabe 01/2025 die GRÄWE F400 mit 94,2 % zum Testsieger. Sie überzeugt durch ihr leichtes Gewicht von nur 1,6 kg, eine kurze Aufheizzeit und präzises Ausgießen. Zusätzlich wird ein Pfannenwender mitgeliefert. Der Preis-Leistungs-Sieger ist die GRÄWE Wax Pro mit 89,9 %. Sie punktet mit bequemer Handhabung, einfacher Reinigung dank mitgeliefertem Naturschwamm und einem attraktiven Preis, zeigt jedoch Schwächen bei der Aufheizzeit und der gleichmäßigen Wärmeverteilung.

Alle Testergebnisse

  • GRÄWE PROFI schmiedeeiserne Bratpfanne Ø 24 cm -- extra hoher Rand -- MADE IN GERMANY
    Platz 1sehr gut (1,3)94 / 100
    4 Angeboteab3490
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    • Leichtes Gewicht (~1,6 kg) erleichtert die Handhabung
    • Flüssigkeiten können präzise ausgegossen werden
    • Kurze Aufheizdauer
    • Pfannenwender im Lieferumfang enthalten
    • Anfangs ungleichmäßige Erwärmung

    Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die GRÄWE F 400 durch ihr geringes Gewicht, die präzise Ausgießmöglichkeit und die kurze Aufheizzeit. Ein kleiner Nachteil ist die anfänglich ungleichmäßige Erwärmung. Als praktisches Extra wird ein Pfannenwender mitgeliefert, was die Attraktivität des Produkts zusätzlich steigert. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • GRÄWE CI 350 Gusseisenpfanne Ø 28 cm, Bratpfanne aus Gusseisen, Induktion & Grill geeignet, Pfannen-Set mit Zubehör (Echtleder Griffschutz, Ringreiniger)
    Platz 2sehr gut (1,4)92 / 100
    2 Angeboteab3990
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    • Hochwertige Verarbeitung
    • Umfangreiches Zubehör (Pfannenwender und Ringreiniger)
    • Überzeugende Bratergebnisse
    • Einfache Reinigung
    • Hohes Gewicht (~2,9 kg) erschwert die Handhabung
    • Lange Aufheizzeit

    Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die GRÄWE CI 350 durch ihre hochwertige Verarbeitung, das umfangreiche Zubehör und ihre exzellenten Bratergebnisse. Die Reinigung gestaltet sich ebenfalls sehr einfach. Kritisiert wurden jedoch das hohe Gewicht und die lange Aufheizzeit, die die Handhabung etwas erschweren. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • Skeppshult Sevierpfanne Gusseisen mit Griff aus Walnussholz, 28,0 cm
    Platz 2sehr gut (1,4)92 / 100
    4 Angeboteab19305
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    • Gleichmäßige Erwärmung sorgt für starke Bratergebnisse
    • Handteil aus Walnussholz bietet bequemen Griff
    • Patina verhindert Anbrennen und erleichtert die Reinigung
    • Hohes Gewicht (~3,6 kg) erschwert die Handhabung

    Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die Skeppshult Servierpfanne 28 cm durch ihre gleichmäßige Wärmeverteilung, die für exzellente Bratergebnisse sorgt, und den komfortablen Walnussholzgriff. Die vorhandene Patina erleichtert die Reinigung erheblich. Allerdings wurde das hohe Gewicht als nachteilig für die Handhabung empfunden. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion

  • Wax Pro Eisenpfanne Ø 28 cm, Wachsgeschützt
    Platz 4sehr gut (1,5)90 / 100
    3 Angeboteab2117
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    • Bequemes Handteil erleichtert die Verwendung
    • Einfache Reinigung, unterstützt durch mitgelieferten Naturschwamm
    • Attraktiver Preis
    • Lange Aufheizzeit
    • Uneinheitliche Erwärmung des Garguts

    Laut der Testerinnen und Tester des ETM Testmagazins überzeugt die GRÄWE Wax Pro durch ihre einfache Handhabung, den praktischen Naturschwamm zur Reinigung und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis. Kritisiert wurden jedoch die lange Aufheizzeit und die uneinheitliche Erwärmung. – zusammengefasst durch die Testsieger.de-Redaktion