Topfuntersetzer im aktuellen Vergleich 02/2026

Letztes Update: 20.01.2026 – Wir haben die Produktempfehlungen aktualisiert (neu: Joseph Joseph Stretch, Metaltex Spiral-Topfuntersetzer, Zeller Herdabdeck-Schneideplatten Schiefer).

Das Wichtigste in Kürze

• Topfuntersetzer dienen dazu, heiße Töpfe und Pfannen sicher auf Oberflächen abzustellen und vor Hitze- und Hitzeschäden zu schützen.
• Es gibt verschiedene Arten von Topfuntersetzern, wie Silikon-, Holz-, Metall- und Korkuntersetzer.
• Vorteile von Topfuntersetzern sind der Hitze- und Hitzeschutz, die Wärmeisolierung, die Sicherheit, die Vielseitigkeit und die dekorativen Elemente.
• Nachteile von Topfuntersetzern sind der Platzbedarf, die Reinigung, die begrenzte Hitzebeständigkeit und das Gewicht, abhängig vom Material.
• Beim Kauf eines Topfuntersetzers sollte auf die Hitzebeständigkeit, das Material, die Größe und Form, die Rutschfestigkeit, die Pflege und Reinigung sowie das Design und den Stil geachtet werden.

Was ist ein Topfuntersetzer?

Ein Topfuntersetzer ist ein kleines Hilfsmittel, mit dem heiße Töpfe, Pfannen oder andere erhitzte Kochutensilien sicher auf Oberflächen abgestellt werden, ohne diese durch Hitze zu beschädigen. Er schützt die Arbeitsplatte, den Tisch oder andere Flächen vor Hitze- und Verbrennungsschäden und dient gleichzeitig als Wärmeisolator. Topfuntersetzer sind in diversen Materialien, Formen und Designs erhältlich und werden häufig aus besonders hitzebeständigen Materialien wie Silikon, Holz, Metall oder Kork gefertigt.

Welche Arten von Topfuntersetzern gibt es?

Topfuntersetzer unterscheiden sich vor allem im Material und dadurch in ihren Eigenschaften. Die gängigsten Arten sind:

Silikon-Topfuntersetzer

Silikonuntersetzer sind flexibel, hitzebeständig und leicht zu reinigen. Sie sind in vielen Farben und Designs präsent und bieten eine sehr gute Wärmeisolierung. Einige Modelle sind zudem faltbar oder ausziehbar, was zusätzlichen Komfort bei der Nutzung und Lagerung bietet.

Holz-Topfuntersetzer

Holzuntersetzer verleihen jeder Küche eine natürliche und rustikale Optik. Sie sind robust, langlebig und bieten gute Hitzebeständigkeit. Allerdings sollten Holzuntersetzer vor Feuchtigkeit geschützt werden, um Verformungen und Schäden zu vermeiden.

Metall-Topfuntersetzer

Metalluntersetzer, beispielsweise aus Edelstahl oder Gusseisen, sind äußerst stabil und hitzebeständig. Sie leiten die Wärme stark, weshalb sie beim Abstellen sehr heiß werden können. Außerdem können sie auf empfindlichen Oberflächen Kratzer hinterlassen, daher sollte auf Filzgleiter oder ähnliche Schutzmaßnahmen geachtet werden.

Kork-Topfuntersetzer

Korkuntersetzer sind leicht und bieten eine sehr gute Wärmeisolierung. Sie sind rutschfest und gelten als umweltfreundlich sowie nachhaltig, da Kork ein natürlich nachwachsender Rohstoff ist.

Vor- und Nachteile von Topfuntersetzern

Vorteile:

• Hitze- und Hitzeschutz: Sie verhindern Beschädigungen und Brandflecken auf empfindlichen Oberflächen.
• Wärmeisolierung: Topfuntersetzer reduzieren den Wärmeübergang auf die Ablageflächen.
• Sicherheit: Durch die rutschfesten Materialien wird das Risiko von Verrutschen und damit Unfällen verringert.
• Vielseitigkeit: Unterschiedliche Designs und Materialien ermöglichen eine individuelle Auswahl passend zur Kücheneinrichtung.
• Dekorative Elemente: Viele Untersetzer sind auch optische Highlights für den Esstisch oder die Küchenzeile.

Nachteile:

• Platzbedarf: Sie benötigen Stauraum und können auf der Arbeitsplatte zusätzlichen Raum beanspruchen.
• Reinigung: Je nach Material ist die Pflege unterschiedlich aufwendig. Insbesondere Holz und Kork sollten nicht dauerhaft feucht sein.
• Begrenzte Hitzebeständigkeit: Nicht alle Untersetzer sind für extrem hohe Temperaturen geeignet – eine genaue Prüfung der Herstellerangaben ist empfehlenswert.
• Gewicht: Manche Modelle aus Metall oder Gusseisen sind schwer und daher weniger mobil.

Das sollte beim Kauf eines Topfuntersetzers beachtet werden

Um den passenden Topfuntersetzer zu finden, solltest Du auf verschiedene Kriterien achten:

Hitzebeständigkeit

Wähle ein Modell, das für die zu erwartenden Temperaturen geeignet ist. Silikonuntersetzer sind oft bis 220–230 °C hitzebeständig, während Holz und Kork zwar gut isolieren, aber teils niedriger belastbar sind. Metall hält Hitze meist am besten aus, kann die Wärme aber schnell weiterleiten.

Material

Die Wahl des Materials beeinflusst Stabilität, Pflegeaufwand, Hitzeschutz, und Optik. Silikon punktet mit Flexibilität und Reinigungskomfort, Holz mit einer dekorativen Note, Metall mit hoher Robustheit und Kork mit Nachhaltigkeit.

Größe und Form

Der Untersetzer sollte groß genug sein, um Töpfe und Pfannen sicher abzulegen. Runde und quadratische Formen sind am gebräuchlichsten, es gibt aber auch ausgefallenere Designs zum Dekorieren.

Rutschfestigkeit

Um ein Verrutschen der heißen Gegenstände zu vermeiden, sollte der Untersetzer rutschfest sein. Viele Modelle verfügen über gummierte oder strukturierte Unterseiten.

Pflege und Reinigung

Silikon lässt sich meist problemlos in der Spülmaschine reinigen, während Holz und Kork eine schonendere Handwäsche benötigen. Achte darauf, wie der Untersetzer gereinigt werden kann und wie viel Aufwand dies bedeutet.

Design und Stil

Wähle einen Untersetzer, der Deiner Kücheneinrichtung entspricht und Dir optisch gefällt. Neben neutralen Farben sind auch bunte und ausgefallene Designs erhältlich.

Beliebte Topfuntersetzer

Joseph Joseph Stretch – Ausziehbarer Silikon-Topfuntersetzer

Der Joseph Joseph Stretch Untersetzer ist flexibel und lässt sich ausziehen, sodass er Töpfe und Pfannen in unterschiedlichen Größen aufnehmen kann. Hitzebeständig und leicht zu reinigen ist er vielseitig einsetzbar.

Vorteile

• • Flexibel ausziehbar für verschiedene Größen
• • Hitzebeständig und leicht zu reinigen

Nachteile

• • Keine Nachteile bekannt

Geeignet für: Nutzer, die einen flexiblen, leicht zu verstauenden Silikonuntersetzer für verschieden große Kochgeschirre suchen.

Metaltex Spiral-Topfuntersetzer

Der Metaltex Spiral-Topfuntersetzer besteht aus Metall und ist äußerst hitzebeständig sowie robust. Durch das federnde Design lässt er sich flexibel an verschiedene Gefäßgrößen anpassen.

Vorteile

• • Robust und langlebig
• • Anpassbar an verschiedene Topfgrößen

Nachteile

• • Kann zu Kratzern auf empfindlichen Oberflächen führen

Geeignet für: Nutzer, die nach einem flexiblen, robusten Metalluntersetzer für verschiedenste Topfgrößen suchen.

Zeller 26258 Herdabdeck-Schneideplatten Schiefer – 2er Set

Das Zeller Herdabdeckplatten 2er Set aus Glas in Schiefer-Optik bietet nicht nur Schutz vor Hitze, sondern dient auch als Schneidebrett. Die anthrazitfarbene Oberfläche ist robust und pflegeleicht.

Vorteile

• • Kombination aus Hitzeschutz und Schneidefläche
• • Robust und leicht zu reinigen

Nachteile

• • Glas kann zerbrechen bei starkem Stoß

Geeignet für: Nutzer, die multifunktionale Herdabdeck- und Schutzplatten suchen, die gleichzeitig als Schneidebrett genutzt werden können.

Das sind die bekanntesten Hersteller

Zu den führenden Herstellern von Topfuntersetzern zählen Le Creuset, Joseph Joseph, T&G Woodware, Lodge, Siliconezone, KitchenCraft, Emsa, IKEA, WMF und OXO. Diese Marken bieten eine breite Palette hochwertiger, funktionaler und stilvoller Topfuntersetzer, die verschiedene Bedürfnisse abdecken.

Welche weiteren Kategorien sind noch interessant?

• Küchensiebe – Für das Entsaften, Sieben und Abseihen in der Küche.
• Kurzzeitmesser – Ideal zum genauen Timing beim Kochen und Backen.
• Messbecher – Für präzises Abmessen von Flüssigkeiten und Zutaten.