Die besten Schwenkgrills im Überblick
Schwenkgrills bringen echte Lagerfeuer-Atmosphäre in den eigenen Garten und punkten durch ihre einfache Mechanik. Da das Grillgut über den Flammen schwingt, brennt es weniger leicht an und gart durch die ständige Bewegung sehr gleichmäßig.
Huber Schwenkgrill
Vorteile
- Die großzügige Grillfläche von 70 cm Durchmesser ermöglicht die Zubereitung von Speisen für viele Personen.
- Durch die Schwenktechnik wird das Grillgut gleichmäßig gegart und erhält ein typisches Raucharoma.
- Die Höhe von 170 cm sorgt für eine komfortable Bedienung und eine gute Standfestigkeit des Dreibeins.
Nachteile
- Aufgrund der Größe und des Gewichts ist der Grill weniger für den mobilen Einsatz geeignet.
- Die offene Bauweise erfordert einen windgeschützten Standort für ein gleichmäßiges Grillergebnis.
Fazit: Ein robuster und leistungsstarker Schwenkgrill, der sich ideal für gesellige Grillabende im Garten eignet.
Worauf beim Kauf achten?
Material und Langlebigkeit
Die Wahl des Materials entscheidet darüber, wie viele Jahre dich dein Grill begleitet. Die meisten Modelle bestehen aus Stahl, der entweder lackiert oder als hochwertiger Edelstahl verarbeitet ist. Während lackierter Stahl hitzebeständig und stabil wirkt, neigt er ohne sorgsame Pflege schnell zu Roststellen. Edelstahl ist hier die deutlich langlebigere Wahl, da er witterungsbeständig bleibt und sich nach dem Grillabend leichter reinigen lässt.
Hinweis
Edelstahlroste sind nicht nur hygienischer, sie speichern die Hitze auch besser als verchromte Varianten, bei denen die Beschichtung mit der Zeit abblättern kann.
Die passende Größe für deine Gäste
Bei der Auswahl der Grillfläche solltest du dich an der Anzahl der Personen orientieren. Ein Durchmesser von 50 Zentimetern reicht in der Regel für bis zu vier Personen aus. Wenn du regelmäßig größere Gruppen bewirtest, solltest du zu einem Rost mit mindestens 70 Zentimetern Durchmesser greifen. Bedenke dabei den Platzbedarf des Dreibeins, da die Beine für einen sicheren Stand weit auseinanderstehen müssen und eine entsprechende Grundfläche im Garten beanspruchen.
Höhenverstellung: Kette oder Kurbel?
Die Temperatur regelst du beim Schwenkgrill über den Abstand zur Glut. Bei einfachen Modellen verstellst du die Höhe manuell über ein Kettenglied, das in einen Haken am Stativbein eingehängt wird. Das ist funktional, erfordert aber etwas Kraft. Ein Grill mit Seilwinde und Kurbel bietet deutlich mehr Komfort, da du den Rost stufenlos und ohne direkten Kontakt zur Hitze nach oben oder unten bewegen kannst.
Tipp
Achte beim Aufbau darauf, dass das Dreibein auf einem festen Untergrund steht. Ein Schwenkgrill entwickelt durch die Pendelbewegung eine Eigendynamik, die bei instabilem Stand zum Umkippen führen kann.
Wer braucht welchen Schwenkgrill?
Für Puristen eignet sich ein klassisches Dreibein, das direkt über einem offenen Lagerfeuer platziert wird. Wer seinen Rasen schonen möchte oder keinen festen Feuerplatz hat, sollte zu einem Set mit integrierter Feuerschale greifen.
| Kriterium | Einsteigermodell (Stahl) | Premiummodell (Edelstahl) |
|---|---|---|
| Preisklasse | Meist günstig unter 100 Euro | Höherpreisig ab 150 Euro |
| Wetterfestigkeit | Muss trocken gelagert werden | Kann ganzjährig draußen bleiben |
| Pflegeaufwand | Erfordert Einölen gegen Korrosion | Sehr gering durch rostfreies Material |
Achtung
Lösche die Glut nach dem Grillen niemals abrupt mit Wasser ab. Der plötzliche Temperaturschock kann bei einfachem Stahl oder Gusseisen zu Rissen im Material führen.
Häufige Fragen
Lasse den Rost nach dem Grillen abkühlen und wickle ihn in feuchtes Zeitungspapier ein. Am nächsten Morgen lassen sich die aufgeweichten Reste leicht mit einer Bürste oder einem Schwamm entfernen.
Schwenkgrills sind perfekt für das Wintergrillen geeignet. Die offene Flamme spendet Wärme und die einfache Mechanik ist unempfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen oder Schnee.
Buche ist das ideale Holz, da es lange brennt, eine starke Glut bildet und ein angenehmes Aroma abgibt. Vermeide Nadelhölzer wegen des starken Funkenflugs und der Harzrückstände.
Notwendig ist sie nicht, aber sie erhöht den Komfort erheblich. Besonders bei schweren Rosten mit viel Fleisch ermöglicht eine Kurbel die Höhenverstellung ohne Kraftaufwand und ohne Gefahr, sich am Feuer zu verbrennen.
Beliebte Schwenkgrills
Schneider Dreibeingrill
Vorteile
- Die Konstruktion aus Edelstahl ist langlebig und korrosionsbeständig.
- Der große Durchmesser von 60 cm bietet ausreichend Platz für Grillgut.
- Das Dreibein-Design ermöglicht einen stabilen Stand auf verschiedenen Untergründen.
- Die höhenverstellbare Grillfläche erlaubt eine flexible Temperaturkontrolle.
Nachteile
- Das Modell benötigt aufgrund der Bauweise eine relativ große Stellfläche.
- Die Reinigung des Grillrosts ist durch die Kettenglieder etwas aufwendiger.