Das Temperiergerät Set bietet eine effektive Lösung zum Schmelzen und Temperieren von Schokolade. Durch die präzise Temperaturregelung bis 60°C wird ein Anbrennen der Schokolade verhindert, was für das Gelingen vieler Süßwaren unerlässlich ist. Die robuste Bauweise und der Edelstahlbehälter sorgen zudem für eine einfache Reinigung nach dem Gebrauch.

Dieses Gerät eignet sich ideal für Hobby-Bäcker, Konditoren sowie Chocolatiers, die regelmäßig mit verschiedenen Schokoladensorten arbeiten möchten. Die Möglichkeit, zwischen zwei Behältern zu wechseln, ohne diese reinigen zu müssen, macht es besonders praktisch für den Einsatz in der heimischen Küche oder kleinen Betrieben. Es richtet sich an alle diejenigen, die Wert auf qualitativ hochwertige Ergebnisse beim Arbeiten mit Schokolade legen.

Das Städter Temperiergerät Set eignet sich gut zum Schmelzen und Temperieren von Schokolade. Es bietet eine robuste Bauweise und eine einfache Handhabung, jedoch gibt es Bedenken hinsichtlich der Genauigkeit des Thermostats und der langen Schmelzzeiten. Die zwei Behälter sind praktisch, um verschiedene Schokoladensorten zu verarbeiten, ohne sie reinigen zu müssen.