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Shizu Hamono Round-bar YR-1001 Kochmesser21 cm

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Produktdetails

Name
Shizu Hamono Round-bar YR-1001 Kochmesser 21 cm
Beschreibung
Das Shizu Hamono Round-bar YR-1001 Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm vereint traditionelles japanisches Handwerk mit modernen Fertigungstechniken. Hergestellt in Seki, einem Zentrum der Messerproduktion, bietet dieses Messer eine exzellente Schneidleistung. Die Klinge wird aus hochwertigen japanischen Messerstählen wie VG-10 und AUS-8 gefertigt und von Hand geschärft und poliert, was für eine herausragende Schärfe sorgt. **Highlights** - Traditionelles Handwerk aus Seki, Japan - Klinge aus hochwertigen japanischen Messerstählen VG-10 und AUS-8 - Handgeschärfte und polierte Schneide für exzellente Schärfe - Kombination aus traditionellem Schmiedewissen und modernen Verfahren - Teil des Sortiments von Küchenmessern nach japanischer und westlicher Art **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 21 cm - Hersteller: Shizu Hamono - Herkunft: Seki, Präfektur Gifu, Japan - Besondere Merkmale: Damastlagen oder dunkle Kurouchi-Oberfläche möglich - Sortiment: Küchenmesser, Brotmesser
Marke
Shizu Hamono
Modell
YR-1001
Modell
Kochmesser, 21 cm

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