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KAI Shun Nagare Black Allzweckmesser NDC-0701S

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Produktdetails

Name
KAI Shun Nagare Black Allzweckmesser NDC-0701S
Beschreibung
Das KAI Shun Nagare Black Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 15,0 cm ist ein Meisterwerk japanischer Schmiedekunst. Die Dual-Core-Klinge aus 72 Lagen Damaszenerstahl kombiniert die Eigenschaften von VG 2 und VG 10 Stahl, was zu einer Härte von 61 (±1) HRC führt. Der ergonomisch geformte Griff aus grauschwarz meliertem Pakkaholz sorgt für eine angenehme Handhabung und optimale Balance. Ideal zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. **Highlights** - Dual-Core-Klinge aus 72 Lagen Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe - Härtegrad von 61 (±1) HRC für langanhaltende Schnitthaltigkeit - Ergonomisch geformter Griff für angenehme Handhabung - Griffmaterial aus grauschwarz meliertem Pakkaholz für Wärme und Wertigkeit - Vielseitig einsetzbar zum Schneiden von Zwiebeln, Kräutern und Gemüse **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 15 cm - Grifflänge: 11,5 cm - Gewicht: 104 g
Marke
KAI

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