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KAI Shun Engetsu TA-0702 Santoku18 cm

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Produktdetails

Name
KAI Shun Engetsu TA-0702 Santoku 18 cm
Beschreibung
Das KAI Shun Engetsu TA-0702 Santoku 18 cm ist ein exklusives, in Japan gefertigtes Küchenmesser, das auf nur 842 Stück in Europa limitiert ist. Mit einer Klingenlänge von 18 cm und einer Stärke von 1,8 mm aus VG10-VG2 Damast bietet es eine Härte von etwa 61 HRC. Der symmetrische Griff aus Pakka-Holz sorgt für eine ausgewogene Handhabung. Ideal für präzise Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch. **Highlights** - Limitiert auf 842 Stück in Europa - Klinge aus VG10-VG2 Damast - Härte von etwa 61 HRC - Beidseitiger Schliff mit 15° Schleifwinkel - Lieferung in hochwertiger Holzbox mit Echtheitszertifikat **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 18 cm - Klingenstärke: 1,8 mm - Klingenhöhe: 5,5 cm - Gesamtlänge: 33 cm - Gewicht: 242 g - Griffmaterial: Pakka-Holz - Grifflänge: 12,5 cm **Lieferumfang** - KAI Shun Engetsu TA-0702 Santoku 18 cm - Hochwertige schwarze Holzbox - Echtheitszertifikat
Marke
KAI

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