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Küche: Küchenmesser/Fleischmesser
Suncraft

Senzo Black Damast Bunkamesser20 cm BD-09

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Variante20 cm BD-09
20 cm BD-09
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Produktdetails

Name
Senzo Black Damast Bunkamesser 20 cm BD-09
Beschreibung
Das Senzo Black Damast Bunkamesser 20,0 cm BD-09 vereint traditionelles japanisches Design mit modernster Technik. Die spitzzulaufende Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl mit 67 Lagen (beidseitig 33 Lagen + Kern) und einer Härte von 63±1 HRC eignet sich hervorragend zum Schneiden, Hacken und Würfeln von Gemüse, Fisch und Fleisch. Der Griff aus Pakkaholz sorgt für eine sichere Handhabung und Kontrolle. **Highlights** - Traditionell japanische Klingenform für vielseitige Anwendungen - Einkerbung am Klingenende für sichere Führung - Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl für hohe Schnitthaltigkeit - 67 Lagen für optimale Stabilität und Schärfe - 100% Made in Japan für höchste Qualität **Produkteigenschaften** - Maße: 20,0 cm Klingenlänge - Härte des Schneidkerns: 63±1 HRC - Griffmaterial: Pakkaholz (70% gefärbte Birke und 30% Harz) - Pflegehinweis: Handreinigung empfohlen - Aufbewahrung: Separat in einem Messerblock aufbewahren
Marke
Suncraft

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