Das Fiskars Norden Tranchiermesser ist ein hochwertiges Küchenmesser mit finnischem Design und deutschem Carbonstahl. Mit seiner langen und geraden Klinge von 21,1 cm eignet es sich besonders gut zum Schneiden dünner Scheiben von Fleisch und Wurst. Das Messer überzeugt nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein ansprechendes Design. Die Klinge aus deutschem Carbonstahl ist äußerst scharf und behält ihre Schärfe auch langfristig bei. Sie ist mit einem Winkel von 26° geschliffen. Der Griff besteht aus wärmebehandeltem Birkenholz und bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hohe Stabilität. Das Messer sollte von Hand gereinigt werden und ist nicht für den Geschirrspüler geeignet. **Highlights** - Lange und gerade Klinge von 21,1 cm - Geeignet zum Schneiden dünner Scheiben von Fleisch und Wurst - Hochwertiger deutscher Carbonstahl für langanhaltende Schärfe - Ansprechendes Design mit finnischem Flair - Stabiler Griff aus wärmebehandeltem Birkenholz **Produkteigenschaften** - Klinge aus deutschem Carbonstahl - Klinge mit einem Winkel von 26° geschliffen - Griff aus wärmebehandeltem Birkenholz - Länge der Klinge: 21,1 cm - Geeignet zum Schneiden dünner Scheiben von Fleisch und Wurst - Handwäsche empfohlen, nicht für den Geschirrspüler geeignet