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Küche: Küchenmesser/Brotmesser
Windmühlenmesser

Windmühle Hamburger Brotmesser Vogelsäule Carbon Rotbuche18,2cm

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Produktdetails

Name
Windmühle Hamburger Brotmesser Vogelsäule Carbon Rotbuche 18,2cm
Beschreibung
Das Hamburger Brotmesser von Windmühle trägt noch das Zeichen der Vogelsäule, das Exportzeichen der Firma Robert Herder bis 1905. Um es am Leben zu erhalten, wird dieses Brotmesser genutzt. Das Brotmesser mit glatter Schneide ist in folgenden Varianten erhältlich: Windmühle 1545.700.010005 Hamburger Brotmesser 18,2 cm Rotbuche feingepließtet Windmühle 1546.700.020005 Hamburger Brotmesser 18,2 cm Kirsche feingepließtet Windmühle 1566.700.020005 Hamburger Brotmesser 18,2 cm Kirsche blaugepließtet. Windmühlenmesser ist die Marke der Solinger Messermanufaktur Robert Herder, die 1872 von Robert Herder gegründet wurde. Das Familienunternehmen wird heute von Giselheid Herder-Scholz und Frank Daniel Herder geführt. Die Windmühle als Markenzeichen geht auf Paul Herder zurück, den Sohn des Gründers: Auf einer Reise nach Belgien und in die Niederlande erinnerten ihn die Windmühlen an die Wassermühlen seiner bergischen Heimat, die in Solingen die Schleifsteine antrieben. 1905 wurde das Zeichen eingetragen. Ursprünglich wurden die Klingen in Solinger Schleifkotten an den Bachläufen geschliffen und gepließtet, seit 1922 übernimmt das die eigene Schleiferei. Leitsatz der Manufaktur ist bis heute „Dünn, derb, nagelgehend – gute Messer sind von Hand gemacht“. Mit über 80 Beschäftigten fertigt Robert Herder Küchen-, Brot- und Taschenmesser sowie Bestecke, die in 24 Ländern verkauft werden.
Modell
Hamburger Brotmesser, 18,2 cm
Marke
Windmühlenmesser

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