Das Birkmann Garkörbchen eckig 28x13 cm ist ein nützliches Werkzeug für das Gären von Brotteig. Es hält die Form des Brotes während des Gärens und Backens und verleiht ihm eine geriffelte Oberfläche. Zudem lässt sich der Gärkorb einfach handhaben und reinigen, ohne dass dabei ein starker Eigengeruch entsteht.

Dieses Produkt eignet sich ideal für Hobby-Bäckerinnen und -Bäcker sowie professionelle Köchinnen und Köche, die gerne ihr eigenes Brot backen möchten. Auch in der Gastronomie findet es Anwendung bei der Herstellung von frischem Brot oder Brötchen.

Das Birkmann Garkörbchen eckig 28x13 cm wird von Kunden als nützliches Werkzeug für das Gären von Brotteig empfunden. Es hilft dabei, die Form des Brotes zu halten und gibt ihm eine geriffelte Oberfläche. Die Handhabung und Reinigung des Gärkorbes ist einfach, jedoch ist die Verarbeitungsqualität ungleichmäßig und es gibt einige abstehende Späne. Kunden empfehlen, die Gewichtsangaben des Herstellers pessimistisch zu betrachten und eher die untere Grenze als Richtwert zu nehmen.