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Küche: Küchenmesser/Gemüsemesser
Kai

KAI Shun DM-0728 Nakiri16,5 cm

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Produktdetails

Name
KAI Shun DM-0728 Nakiri 16,5 cm
Beschreibung
Das KAI Shun DM-0728 Nakiri-Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm ist ein spezialisiertes japanisches Gemüsemesser. Die Klinge aus VG-10 Damaszenerstahl bietet eine hohe Härte von 61 HRC, was für hervorragende Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 5,1 cm und einer Dicke von 2,4 mm eignet es sich perfekt zum präzisen Zerteilen von Gemüse, Kräutern und Obst. Der ergonomische Griff aus Pakka-Holz gewährleistet einen sicheren Halt. **Highlights** - Klinge aus VG-10 Damaszenerstahl für hohe Schärfe - Härte von 61 HRC für lange Standzeit - Klingenhöhe von 5,1 cm für präzises Arbeiten - Ergonomischer Griff aus Pakka-Holz für Komfort - Gesamtlänge von 30,5 cm und Gewicht von 225 g **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 16,5 cm - Klingenstärke: 2,4 mm - Geschliffen: beidseitig - Gewicht: 225 g - Verarbeitung: Einzelstück aus der KAI Shun Serie
Marke
KAI
Serie
Shun

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