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Küche: Küchenmesser/Fleischmesser
Global

Global Schinken- Lachsmesser Kullen27 cm G-65

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Produktdetails

Name
Global Schinken- Lachsmesser Kullen 27 cm G-65
Beschreibung
Das G-65 Global Yoshikin Schinken- und Lachsmesser mit einer Klingenlänge von 27 cm ist ideal zum Schneiden von hauchdünnen Lachsscheiben und großen Schinken. Der Kullenschliff sorgt für eine Antihaft-Wirkung, sodass weniger am Messer kleben bleibt. Ergonomisch geformt und aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, bietet es eine perfekte Balance und Handhabung. Dieses hochwertige Küchenmesser vereint japanische Handwerkskunst mit außergewöhnlicher Schärfe. **Highlights** - Kullenschliff für weniger Festkleben des Schneidguts - Ergonomischer Griff für optimale Handhabung - Leichtes Ganzstahlmesser für längeres Arbeiten ohne Ermüdung - Hochwertiges Chromova 18 Stainless Steel, rostfrei - Japanischer V-Schliff für extreme Schärfe **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 27 cm - Material: Chromova 18 Stainless Steel - Schliff: japanischer V-Schliff, beidseitig - Griffmaterial: Edelstahl, gefüllt mit Sandkörnern - Rockwellhärte: 56 - Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen - Nachschliff: nur über Schärfstein oder Keramikstab, keinen Schärfstahl verwenden - Nicht zum Hacken von Knochen oder Gefrorenem geeignet - Verwendung von weichen Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff empfohlen
Marke
Global

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