F. DICK Lachsmesser 1905 Küchenmesser Klinge 32 cm Messer X50CrMoV15 Stahl
Beschreibung
Das F. DICK Lachsmesser 1905 ist ein hochwertiges Küchenmesser mit einer flexiblen Klinge von 32 cm, ideal zum präzisen Schneiden von Lachs und Schinken. Die Klinge aus der Legierung X 50 Cr Mo V15 bietet hervorragende Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit. Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) sorgt für eine hohe Arbeitsfestigkeit und ist bis ca. 110 °C temperaturbeständig. Mit einem Rockwell-Härtegrad von 56 °C vereint es Langlebigkeit und einfache Nachschärfbarkeit.
**Highlights**
- Flexible Klinge für müheloses Schneiden von hauchdünnen Scheiben
- Kullenschliff verhindert das Ankleben von Lebensmitteln
- Hochwertige Stahllegierung X 50 Cr Mo V15 für optimale Leistung
- Griff aus Polyoxymethylen (POM) mit hoher Festigkeit
- 56° Rockwell (HRC) für lange Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen
**Produkteigenschaften**
- Klinge: 32 cm
- Material Klinge: X 50 Cr Mo V15
- Material Griff: Polyoxymethylen (POM)
**Lieferumfang**
- 1 Lachsmesser
- Ausgeschlossen: Zubehör und weitere Messer