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Global Fleischermesser geschmiedet16 cm GF-27

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Produktdetails

Name
Global Fleischermesser geschmiedet 16 cm GF-27
Beschreibung
Das GF-27 Global Yoshikin Fleischermesser ist ein hochwertiges, geschmiedetes Butcher-Messer mit einer 16 cm langen Klinge, ideal zum Schneiden und Portionieren von Lamm- und Rehrückensträngen. Die Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Stainless Steel bietet einen japanischen V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe. Der Edelstahlgriff ist zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Dieses Messer ist bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit beliebt und zeichnet sich durch seine typische Butcher-Form aus. **Highlights** - Geschmiedete Ausführung für hohe Stabilität - Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Stainless Steel - Japanischer V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe - Perfekte Balance durch gefüllten Edelstahlgriff - Beliebt bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit **Produkteigenschaften** - Hersteller: Yoshikin, Japan - Art: geschmiedetes Butcher Fleischmesser - Design: Komin Yamada 1985 - Klingenlänge: 16 cm - Schliff: beidseitig - Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen - Nachschliff: nur über Schärfstein oder Keramikstab - Verwendung: nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. geeignet - Schneidunterlagen: nur weiche Unterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen
Herstellernummer
844401_587609
Marke
Global

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