KAI Shun Kiritsuke15 cm DM-0777
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Preisentwicklung
Produktdetails
- Name
- KAI Shun Kiritsuke 15 cm DM-0777
- Beschreibung
- Das KAI Shun Classic Kiritsuke 15 cm (6'') vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernster Technologie. Mit einer Klinge aus 32 Lagen Damaszenerstahl und einem Kern aus VG-MAX Stahl bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der ergonomische Griff aus langlebigem Pakkaholz sorgt für einen sicheren Halt und optimale Kontrolle. Ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche, ist dieses Messer sowohl für Profis als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet. **Highlights** - Handgefertigt in Japan von erfahrenen Handwerkern - Klinge aus 32 Lagen Damaszenerstahl für zusätzliche Härte und Flexibilität - Kern aus VG-MAX Stahl für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit - Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für sicheren Halt - Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidtechniken **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 15 cm - Härtegrad: 61 ± 1 HRC - Griffmaterial: Pakkaholz, schwarz - Grifflänge: 11,5 cm - Gewicht: 137 g
- Herstellernummer
- 204747
- Marke
- KAI
- Lieferumfang
- 1x Fleischmesser
- Material
- Damaszener-Stahl
- Klingenmaterial
- 32-lagiger Damaszener-Stahl mit einem Kern aus VG-MAX Stahl
- Gewicht
- 0.14
- Klingenlänge
- 15
- Farbe
- Griff: schwarz / Klinge: silber
- Zolltarifnummer
- 82119200
- Liefermodus
- package
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