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Küche: Küchenmesser/Filetiermesser
Sonstige

Filetiermesser Ausbeinmesser Extrem Scharf Stechmesser Unikater Holzgriff Messer

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Produktdetails

Name
Filetiermesser Ausbeinmesser Extrem Scharf Stechmesser Unikater Holzgriff Messer
Beschreibung
Ein hochwertiges Filetiermesser, das sich ideal zum Ausbeinen von Fleisch, Filetieren von Fisch und dekorativen Schneiden von Obst und Gemüse eignet. Mit einer Klingenlänge von 14 cm und einer Gesamtlänge von 26 cm bietet es eine hervorragende Handhabung. Der einzigartige Griff aus blue resin color wood sorgt für einen sicheren Halt. Die Klinge aus Damascus VG-10 Stahl mit 67 Lagen und einem Härtegrad von 60 (+/-) 1 HRC garantiert extreme Schärfe und Langlebigkeit. **Highlights** - Extrem scharf für präzises Schneiden - Einzigartiger Griff aus blue resin color wood - Klingenmaterial: Damascus VG-10 Stahl - Geeignet für Links- und Rechtshänder - Verpackt in einer eleganten Geschenkbox **Produkteigenschaften** - Messer Art: Ausbeinmesser – Filetiermesser - Stechmesser - Schärfegrad: 6,0 - 8,0 N - Klingenstärke: 1,6 mm - Gesamtlänge: 26 cm - Klingenlänge: 14 cm - Grifflänge: 11 cm - Gewicht: 82 g - Lagen: 67 **Lieferumfang** - 1 Filetiermesser - 1 Geschenkbox - 1 Reinigungstuch

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