Das WÜSTHOF Classic Kochmesser 20 cm ist ein zeitloses und zuverlässiges Messer mit einem breiten Anwendungsspektrum. Mit seiner ultrascharfen Klinge aus einem Stück Wüsthof Stahl und einer Härte von 58° Rockwell bietet es eine extreme und langanhaltende Schärfe. Das Messer eignet sich perfekt zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Formen, Drücken und Transportieren aller Lebensmittel. Der ergonomische Griff aus Spezialkunststoff liegt gut in der Hand und ermöglicht ein sicheres und ermüdungsfreies Schneiden. Das Messer ist in verschiedenen Ausführungen mit Klingenlängen von 12 cm bis 36 cm erhältlich. Ein hochwertiges Universalmesser für Profi- und Hobbyköche, hergestellt von dem renommierten deutschen Traditionsunternehmen Wüsthof in Solingen. **Highlights** - Ultrascharfe Klinge aus einem Stück Wüsthof Stahl für saubere und kraftvolle Schnitte - Breite Klinge und hohe Schneidkraft für vielseitige Anwendungsmöglichkeiten - Ergonomischer Griff aus Spezialkunststoff für sicheres und ermüdungsfreies Schneiden - Härte von 58° Rockwell für extreme und langanhaltende Schärfe - Großes Sortiment mit verschiedenen Klingenlängen für individuelle Bedürfnisse **Produkteigenschaften** - Abmessungen: 20 cm Klinge - Material: Wüsthof Stahl - Härte: 58° Rockwell - Griffmaterial: Spezialkunststoff - Ergonomischer Griff mit Edelstahlnieten - Fugenlose Montage für hohe Hygiene - Made in Germany, geschmiedet in Solingen