{"id":36206,"date":"2025-11-26T11:53:32","date_gmt":"2025-11-26T10:53:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.testsieger.de\/testportal\/?p=36206"},"modified":"2025-11-26T11:53:32","modified_gmt":"2025-11-26T10:53:32","slug":"panasonic-nf-gm600-im-test-vielseitiger-6-in-1-multikocher-mit-starkem-anti-rauch-system","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.testsieger.de\/testportal\/panasonic-nf-gm600-im-test-vielseitiger-6-in-1-multikocher-mit-starkem-anti-rauch-system\/","title":{"rendered":"Panasonic NF-GM600 im Test: Vielseitiger 6-in-1-Multikocher mit starkem Anti-Rauch-System"},"content":{"rendered":"

Kann ein einziges Tischkochger\u00e4t tats\u00e4chlich Grill, Dampfgarer, Bratplatte, Dinner-Station und Snackmaschine ersetzen \u2013 und dabei auch noch drinnen nahezu ohne Rauch funktionieren? Der Panasonic Multikocher NF-GM600<\/a> verspricht genau diese All-in-One-Vielseitigkeit. Im Test zeigt sich, ob der kompakte 6-in-1-Kocher im Alltag wirklich zum kulinarischen Mittelpunkt f\u00fcr Familie und Freunde werden kann.<\/strong><\/p>\n

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Sechs Kochplatten f\u00fcr volle Flexibilit\u00e4t: Von Grillen \u00fcber D\u00e4mpfen bis zu Snacks deckt der NF-GM600 nahezu jede Zubereitungsart ab. (Foto: Testsieger.de)<\/figcaption><\/figure>\n\n

Design und Verarbeitung<\/strong><\/h2>\n

Der Multikocher kommt in einem modernen, harmonisch abgerundeten Design. Die ros\u00e9goldenen Akzente bilden einen eleganten Kontrast zum schwarzen Geh\u00e4use und verleihen dem Ger\u00e4t ein hochwertiges Erscheinungsbild. Die kompakte Bauweise von 41,5 x 39 x 25,5 Zentimetern (Breite x H\u00f6he x Tiefe mit Deckel) erm\u00f6glicht es, den Kocher problemlos auf kleineren Arbeitsfl\u00e4chen zu platzieren oder direkt am Tisch einzusetzen. Gleichzeitig sorgt das vergleichsweise niedrige Gewicht f\u00fcr eine angenehme Handhabung beim Auf- und Abbau.<\/p>\n

Die Verarbeitung gef\u00e4llt uns ebenfalls: Die Konstruktion wirkt stabil, alle Bauteile sitzen sauber, und es finden sich keine scharfen oder unsauberen Kanten. Die Standfestigkeit ist trotz kompakter Abmessungen sehr gut, sodass der Multikocher sicher auf der Tischfl\u00e4che steht. Ein weiterer Pluspunkt: Alle Eins\u00e4tze lassen sich ineinander stapeln, wodurch sich das Ger\u00e4t platzsparend verstauen l\u00e4sst.<\/p>\n

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Elegant gestaltet und hochwertig verarbeitet: Der Deckelgriff setzt mit ros\u00e9goldenen Akzenten ein stilvolles Designhighlight. (Foto: Testsieger.de)<\/figcaption><\/figure>\n

Bedienung und Ausstattung<\/strong><\/h2>\n

\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t
Panasonic NF-GM600<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Abmessungen<\/td>41,5 x 39 x 25,5 cm<\/td>\n<\/tr>\n
Funktionen<\/td>Grillen, D\u00e4mpfen, Braten, Slow Cooking, Pancakes, Snacks<\/td>\n<\/tr>\n
Programme<\/td>9 Automatikprogramme<\/td>\n<\/tr>\n
Temperaturbereich<\/td>40 bis 250 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n
Stromverbrauch<\/td>0,45 kWh in 45 Minuten (Pancake-Modus)<\/td>\n<\/tr>\n
UVP<\/td>279,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nDer NF-GM600 bietet 6 austauschbare Kochplatten: eine Grillplatte, eine flache Teppanyaki-Platte, eine Pancake-Platte, eine Partysnack- beziehungsweise Takoyaki-Platte, eine Dampfplatte sowie einen tiefen Topf. Dadurch deckt das Ger\u00e4t ein breites Spektrum ab \u2013 von Grillen \u00fcber D\u00e4mpfen bis hin zu Schmor- und Snackgerichten. Die breit ausgef\u00fchrte Auflagefl\u00e4che der Eins\u00e4tze sorgt au\u00dferdem f\u00fcr viel Platz beim Braten und Grillen.<\/p>\n

9 Automatikprogramme stehen zur Verf\u00fcgung, zus\u00e4tzlich kann man die Temperatur in einem Bereich von 40 bis 250 Grad Celsius manuell einstellen. Das illustrierte Display zeigt Temperatur und Zeit gut lesbar an, allerdings ohne Sekundenanzeige. Die Bedienung erfolgt \u00fcber ein Drehrad zur Programmauswahl in Kombination mit Touch-sensiblen Tasten zum Einstellen von Temperatur und Zeit. Insgesamt klappt die Steuerung gut, wenngleich eine vollst\u00e4ndig ber\u00fchrungsempfindliche Bedienoberfl\u00e4che konsistenter w\u00e4re.<\/p>\n

Eine Warmhaltefunktion, die bis zu 12 Stunden aktiv bleibt, erweitert den Einsatzbereich beispielsweise f\u00fcr Familienmahlzeiten oder vorbereitete Partygerichte. Das 2,5 Meter lange Stromkabel erm\u00f6glicht eine flexible Platzierung \u2013 einzig die fehlende Aufwickelm\u00f6glichkeit st\u00f6rt etwas, denn dadurch liegt das Kabel beim Verstauen lose an.<\/p>\n

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Die Kombination aus Drehrad und Touch-Tasten funktioniert intuitiv, auch wenn eine komplett ber\u00fchrungsempfindliche Steuerung konsequenter w\u00e4re. (Foto: Testsieger.de)<\/figcaption><\/figure>\n

Praxisergebnisse<\/strong><\/h2>\n

Im praktischen Einsatz liefert der Multikocher durchg\u00e4ngig gute Ergebnisse. Die Aufheizzeit auf 180 Grad Celsius beim Slow Cooking betr\u00e4gt nur 2 Minuten und f\u00e4llt damit erfreulich kurz aus. F\u00fcr das D\u00e4mpfen sind bei 100 Grad Celsius knapp 7 Minuten erforderlich, was im Vergleich etwas l\u00e4nger dauert, aber in der Praxis kein Problem darstellt.<\/p>\n

Die Temperaturverteilung liegt im Zentrum sehr nahe an den angegebenen Werten: Bei einer Solltemperatur von 250 Grad Celsius messen wir beispielsweise 244 Grad. An den \u00e4u\u00dferen Randbereichen sinkt sie auf etwa 220 Grad, was weiterhin gute Ergebnisse erm\u00f6glicht. Dadurch gelingen Grillgerichte angenehm gleichm\u00e4\u00dfig. Bratw\u00fcrstchen nehmen ohne zus\u00e4tzliches \u00d6l innerhalb von etwa f\u00fcnf Minuten Farbe an \u2013 ein starkes Ergebnis f\u00fcr eine antihaftbeschichtete Platte.<\/p>\n

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Die Dampfplatte zeigt ihre St\u00e4rke: Selbst gefrorene Gyoza gelingen nach rund zehn Minuten schonend und gleichm\u00e4\u00dfig durchgegart. (Foto: Testsieger.de)<\/figcaption><\/figure>\n

Beim D\u00e4mpfen zeigt das Ger\u00e4t seine St\u00e4rke: Gefrorene Gyoza sind nach 10 Minuten durchgegart, Gem\u00fcse gelingt besonders schonend. In der tiefen Wanne lassen sich beispielsweise Risotto als auch Linsencurry zuverl\u00e4ssig zubereiten. Im Vergleich zu klassischen Kocht\u00f6pfen verl\u00e4ngert sich der Garprozess stellenweise etwas, doch das Ergebnis \u00fcberzeugt geschmacklich und in der Konsistenz.<\/p>\n

Die Pancake-Platte liefert ebenfalls hervorragende Resultate: Die kleinen K\u00fcchlein gelingen ohne \u00d6l und mit gleichm\u00e4\u00dfiger Br\u00e4une. Auch die Partysnack-Platte beeindruckt \u2013 bis zu 24 Snacks lassen sich gleichzeitig zubereiten, darunter K\u00e4se-Kartoffel-B\u00e4llchen, s\u00fc\u00dfe Poffertjes oder Takoyaki.<\/p>\n

Besonders interessant ist das integrierte Anti-Rauch-Abluftsystem: Ein hinterer Abzug leitet die aufsteigenden D\u00e4mpfe in einen Wassertank, der Ger\u00fcche und Fettpartikel bindet. Das klappt in der Praxis erstaunlich gut und macht einen merklichen Unterschied. Dadurch funktioniert Indoor-Grillen auch ohne externe Abluft zuverl\u00e4ssig. Die Lautst\u00e4rke der Abluftfunktion liegt bei etwa 64 Dezibel und ist stets h\u00f6rbar.<\/p>\n

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Indoor-Grillen ohne Rauch: Die Antihaft-Grillplatte liefert in kurzer Zeit appetitliche R\u00f6staromen und \u00fcberzeugende Bratergebnisse. (Foto: Testsieger.de)<\/figcaption><\/figure>\n

Stromverbrauch<\/strong><\/h2>\n

Wir messen den Stromverbrauch im Pancake-Modus. Bei 180 Grad Celsius verbraucht das Ger\u00e4t innerhalb von 45 Minuten rund 0,45 Kilowattstunden Strom. Dieser Wert liegt im erwartbaren Bereich f\u00fcr eine kompakte Tischkochl\u00f6sung und best\u00e4tigt, dass der Multikocher effizient arbeitet, insbesondere im Vergleich zu herk\u00f6mmlichen Herdplatten gr\u00f6\u00dferer Ger\u00e4te.<\/p>\n

Sicherheit und Reinigung<\/strong><\/h2>\n

W\u00e4hrend des Betriebs arbeitet das Ger\u00e4t insgesamt sicher, jedoch mit einem Hinweis: Die Griffe der tiefen Wanne erw\u00e4rmen sich an der Unterseite deutlich und erreichen bis zu 50 Grad Celsius. Diese Temperatur stellt keine unmittelbare Verbrennungsgefahr dar, erfordert jedoch Aufmerksamkeit beim Anheben und Transportieren. Die stabile Standfestigkeit gleicht dies zum Teil aus, da der Topf beim R\u00fchren oder Wenden sicher aufliegt.<\/p>\n

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Platzsparend verstaut: Alle Eins\u00e4tze lassen sich sauber ineinander stapeln und machen den Multikocher besonders alltagstauglich. (Foto: Testsieger.de)<\/figcaption><\/figure>\n

Die Reinigung geh\u00f6rt klar zu den St\u00e4rken des Multikochers. Alle Kochplatten sowie der Topf sind sp\u00fclmaschinengeeignet. Auch von Hand lassen sich die Eins\u00e4tze schnell s\u00e4ubern, da es keine verwinkelten Stellen gibt. Die keramische Antihaftbeschichtung \u2013 laut Hersteller frei von Bisphenol A und Per- oder Polyfluoralkylsubstanzen \u2013 verhindert zuverl\u00e4ssig das Anhaften von Speiseresten. Der Metallfilter des Rauchabzugs kann mit warmem Seifenwasser gereinigt werden und ben\u00f6tigt keine Ersatzfilter. Lediglich der Deckel ist nicht sp\u00fclmaschinengeeignet, was den positiven Gesamteindruck aber kaum schm\u00e4lert.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

\n

Fazit<\/strong><\/h2>\n

Kann der Panasonic NF-GM600<\/a> tats\u00e4chlich mehrere K\u00fcchenger\u00e4te ersetzen und gleichzeitig ein geselliges, nahezu rauchfreies Kocherlebnis am Tisch bieten?<\/p>\n

Ja \u2013 und das \u00fcberraschend \u00fcberzeugend. Der Multikocher kombiniert vielseitige Kochmethoden, alltagstaugliche Bedienung, ein sehr gutes Anti-Rauch-System und starke Praxisergebnisse. Kleine Schw\u00e4chen wie der nicht komplett Touch-f\u00e4hige Bedienbereich oder die erhitzten Wannen-Griffe fallen angesichts der insgesamt hohen Funktionalit\u00e4t kaum ins Gewicht. Wer h\u00e4ufig gemeinsam mit Familie oder Freunden kocht \u2013 drinnen oder drau\u00dfen \u2013 findet im NF-GM600 ein leistungsstarkes, flexibles und effizient arbeitendes All-in-One-Ger\u00e4t.<\/p><\/blockquote>\n

So testen wir Multikocher<\/a><\/p>\n

\n

Testergebnisse im Detail<\/h2>\n

<\/p>\n

Design und Verarbeitung (10 \/ 10)<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Robustheit Material<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2,5 \/ 2,5<\/td>\n<\/tr>\n
Abmessungen und Gewicht<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2,5 \/ 2,5<\/td>\n<\/tr>\n
Bauteile sauber miteinander verbunden<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2,5 \/ 2,5<\/td>\n<\/tr>\n
Keine scharfen Kanten<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2,5 \/ 2,5<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n

Ausstattung (10 \/ 10)<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Anzahl Funktionen<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
3 \/ 3<\/td>\n<\/tr>\n
N\u00fctzlichkeit Funktionen<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
3 \/ 3<\/td>\n<\/tr>\n
Zusatzfunktionen<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2 \/ 2<\/td>\n<\/tr>\n
Zubeh\u00f6r<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2 \/ 2<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n

Bedienung und Handhabung (22 \/ 25)<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n
Anleitung<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
5 \/ 5<\/td>\n<\/tr>\n
Benutzerfreundlichkeit (Tasten + Display)<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
8 \/ 10<\/td>\n<\/tr>\n
Handhabung<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
9 \/ 10<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n

Betrieb und Ergebnisse (43 \/ 50)<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Aufheizzeit<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
4 \/ 5<\/td>\n<\/tr>\n
Garzeit<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
4 \/ 5<\/td>\n<\/tr>\n
Qualit\u00e4t Ergebnisse<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
28 \/ 30<\/td>\n<\/tr>\n
Sicherheit<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
7 \/ 10<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n

Lautst\u00e4rke und Reinigung (4,5 \/ 5)<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Lautst\u00e4rke<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2 \/ 2,5<\/td>\n<\/tr>\n
Reinigung<\/td>\n\n
\n
 <\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
2,5 \/ 2,5<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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