9 Küchenmaschinen mit Kochfunktion im Vergleich
Das österreichische Verbrauchermagazin Konsument hat in seiner Februar-Ausgabe sechs Küchenmaschinen und drei Standmixer mit Kochfunktion unter die Lupe genommen. Der Cooking Chef von Kenwood, der KitchenAid Cook Processor und die Krups Prep & Cook liegen gleichauf auf Platz 1. Auf den hinteren Rängen platzieren sich die Standmixer, die vor allem im Dauertest nicht überzeugen konnten und zudem Sicherheitsmängel aufwiesen.
Platz
Testergebnisse
Testnote
Preisvergleich
befriedigend (2,9)
Kenwood KM096 Cooking Chef
Kochen (20%): gut; Kalte Zubereitungen (20%): gut; Handhabung (35%): gut; Belastbarkeit (10%): gut; Umwelteigenschaften (10%): durchschnittlich; Sicherheit (5%): durchschnittlich
Sehr viel an Zubehör und Funktionen. Braucht Zeit zum Einstellen und Kennenlernen. Gerät kocht langsam per Induktion. Die elektromagnetische Abstrahlung liegt unterhalb der Richtwerte. Deckel des Mixaufsatzes nicht gesichert. Sehr hohe Leistungsaufnahme im Stand-by - nach Gebrauch Stecker ziehen.
befriedigend (2,9)
befriedigend (2,9)
Krups Prep&Cook HP5031 Multifunktions-Küchenmaschine (1,550 Watt, bis zu 12.000 U-min, mit Kochfunktion) weiß-edelstahl
Kochen (20 %): gut
Kalte Zubereitungen (20 %): gut
Handhabung (35 %): durchschnittlich
Belastbarkeit (10 %): sehr gut
Umwelteigenschaften (10 %): durchschnittlich
Sicherheit (5 %): gut
"Kocht und bereitet kalte Speisen am besten zu, ausgenommen Schlagobers. Dampfgareinsatz fasst nur eine Portion. Mit Vorbau: Nutzer müssen übers Bedienfeld greifen, um den Topf zu befüllen. Gut lesbares Display. Aufwendige Reinigung: Deckel ist auseinander- und zusammenzubauen."
befriedigend (2,9)
befriedigend (2,9)
KitchenAid 5KCF0103ECA
Kochen (20%): durchschnittlich; Kalte Zubereitungen (20%): gut; Handhabung (35%): gut; Belastbarkeit (10%): sehr gut; Umwelteigenschaften (10%): durchschnittlich; Sicherheit (5%): gut
Großer und schwerer Topf. Dampfgaraufsatz reicht für 4 Portionen. Dunkles Display, Menüsprache lässt sich nur einmal einstellen, Beschriftung der Maschine in Englisch. Deckel verschließt den Topf fest. Topf darf nicht in den Geschirrspüler.
befriedigend (2,9)
befriedigend (3,4)
Vorwerk Thermomix TM5
Kochen (20%): durchschnittlich; Kalte Zubereitungen (20%): gut; Handhabung (35%): gut; Belastbarkeit (10%): sehr gut; Umwelteigenschaften (10%): nicht zufriedenstellend; Sicherheit (5%): gut
Sehr laut. Rührt selbst Wasser mit 91 Dezibel. Auch beim Kochen laut. Beste Handhabung: Rezepte auf dem Chip gespeichert, Display führt durch das Rezept. Gerät wiegt Zutaten. Bestes Kochbuch im Lieferumfang. Kindersicherung. Verkauf nur im Direktvertrieb.
befriedigend (3,4)
ausreichend (3,7)
Jupiter 881001 Thermomaster
Kochen (20%): gut; Kalte Zubereitungen (20%): gut; Handhabung (35%): gut; Belastbarkeit (10%): gut; Umwelteigenschaften (10%): nicht zufriedenstellend; Sicherheit (5%): durchschnittlich
Mixschüssel, Spatel und Dampfgaraufsatz ähneln Vorwerk. Aber: Deckel des Aufsatzes schließt nicht richtig - Dampf tritt aus. Gerät wandert beim Mixen und Pürieren über die Arbeitsfläche, Knöpfe vibrieren. Sehr laut. Topf darf nicht in den Geschirrspüler.
ausreichend (3,7)
ausreichend (4,0)
Moulinex Soup & Co LM9031
Kochen (20%): durchschnittlich; Kalte Zubereitungen (20%): weniger zufriedenstellend; Handhabung (35%): durchschnittlich; Belastbarkeit (10%): gut; Umwelteigenschaften (10%): weniger zufriedenstellend; Sicherheit (5%): durchschnittlich
Bereitet cremige Suppen und Gulasch gut zu. Dämpft höchstens eine Portion. Hackt Mandeln sehr ungleichmäßig. Krug darf nicht in die Spülmaschine, Messer sitzt fest. Maschine hat Programm zum Vorreinigen. Aufwendige Reinigung per Hand. Mixer-Geräusch auf höchster Stufe ziemlich laut.
ausreichend (4,0)
ausreichend (4,0)
Gourmetmaxx KA6510
Kochen (20%): gut; Kalte Zubereitungen (20%): gut; Handhabung (35%): durchschnittlich; Belastbarkeit (10%): weniger zufriedenstellend; Umwelteigenschaften (10%): weniger zufriedenstellend; Sicherheit (5%): durchschnittlich
Gerichte ähnlich gut wie aus teureren Maschinen; Minestrone sieht aber aus wie Brei. Garkorb
nur für eine Portion. Laut, Lüfter brummt ständig. Nervige Deckelsicherung. Deckel fällt schnell herunter. Deckelsicherung kann umgangen werden. Dünnes Rezeptheftchen.
ausreichend (4,0)
ausreichend (4,4)
Russell Hobbs Standmixer mit Kochfunktion, 8 Kochprogramme, 1,75l Fassungsvermögen Kaltgertränke & 1,4l Heißgetränke, Kochen & Dünsten, elektrischer Schongarer Soup & Blend 21480-56
Kochen (20%): durchschnittlich; Kalte Zubereitungen (20%): weniger zufriedenstellend; Handhabung (35%): durchschnittlich; Belastbarkeit (10%): weniger zufriedenstellend; Umwelteigenschaften (10%): weniger zufriedenstellend; Sicherheit (5%): gut
Bläst während des Rührens permanent Luft an der Seite heraus. Kocht eine der besten Spargelcremesuppen, verhaut im Programm Eintopf die Minestrone. Kein Rezeptbuch. Im Dauertest ließ die Bodendichtung nach, das Gerät leckte. Schlecht zu reinigen: Messer sitzt fest.
ausreichend (4,4)
mangelhaft (5,5)
Gastroback 41020 Cook and Mix Plus, Standmixer mit Kochfunktion, 4 Geschwindigkeitsstufen und Pulse-Funktion Hochleistungsstandmixer, Borosilikat Glas-Behälter, Schwarz, Silber
Kochen (20%): gut; Kalte Zubereitungen (20%): weniger zufriedenstellend; Handhabung (35%): durchschnittlich; Belastbarkeit (10%): weniger zufriedenstellend; Umwelteigenschaften (10%): weniger zufriedenstellend; Sicherheit (5%): nicht zufriedenstellend
Kocht gute Suppen, aber: Im Dauertest lief Öl aus. Verschleiß einer Sicherung. Anschließend ließ sich das Messer ohne aufgesetzten Krug einschalten. Keine Deckelverriegelung, Messer dreht bei geöffnetem Deckel weiter. Setzt zu Beginn flüchtige Schadstoffe aus Silikondichtung frei, das verringert sich nach dem Spülen.
