Kochfelder Vergleich, Tests und Testsieger

Beliebte Kochfelder auf einen Blick

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Kochfelder mit Dunstabzug
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Testberichte f√ľr Kochfelder



Ausgabe 03/2022

5 Kochfelder mit Dunstabzug im Test

Das Verbrauchermagazin Stiftung Warentest nimmt Kochfelder mit Dunstabzug unter die Lupe. Das Besondere daran: Die Produkte verf√ľgen √ľber einen integrierten Dunstabzug. √úber den ersten Rang darf sich die Siemens EX877LX67E freuen. Das Kochfeld punktet durch die guten Kocheigenschaften und den guten Dunstabzug. Den zweiten Rang belegt das Miele KMDA 7476 FR.



Ausgabe 03/2022

Alle gut: Stiftung Warentest vergleicht 9 Induktionskochfelder

Induktionskochfelder kochen schnell und benötigen weniger Energie. Doch welches bietet auch eine gute Leistung. Das Verbrauchermagazin Stiftung Warentest vergleicht 9 Varianten. Das Ergebnis fällt sehr positiv aus, alle Produkte erhalten ein gutes Zeugnis. Drei Felder erhalten eine Wertung von 2,0, unter anderem das Bosch PIF645BB1E und das Siemens EH645BB1E.



Ausgabe 11/2018

Induktionskochfelder im Vergleichstest

Insgesamt acht Induktionskochfelder stehen sich im Vergleich gegen√ľber. Gewinner ist das Samsung NZ64N9777BK/E1 Kochfeld, das vor allem durch seine Virtual Flame besticht. Den zweiten Platz belegt das Modell EX645FXC1E von Siemens mit BratSensor. Platz vier bestezt das Kochfeld AEG IK-E64471XB. Die weiteren Pl√§tze sechs und sieben besetzen folgende Kochfelder: Bauknecht CTAI9640FFS IN und Privileg PCTAI 6040C IN. Schlusslicht ist das Kochfeld von Grundig und das Modell GIEI 623470 HX.



Ausgabe 02/2015

Vergleichstest: 9 Kochfelder mit Wärmestrahlung

Die Stiftung Warentest pr√ľfte f√ľr die Februarausgabe neun Kochfelder mit W√§rmestrahlung. Getestet wurden unter anderem das Kochverhalten, Handhabung und Stromverbrauch sowie die Sicherheit der Kochfelder. Knapp vorn landeten die Modelle KM 5812 von Miele und Siemens ET645HN17. Nur wenig schlechter schnitten die √ľbrigen gepr√ľften Modelle ab, die zum Teil deutlich preisg√ľnstiger sind.



Ausgabe 02/2015

Induktion: Test von 10 Kochfeldern

Zehn Induktionskochfelder untersuchte und verglich die Stifutung Warentest. Im Fokus standen dabei neben der Kochleistung vor allem Stromverbrauch und Handling. Es √ľberzeugten besonders Modelle der BSH-Gruppe: Testsieger wurde der Bosch¬†PIB645B17E, dicht gefolgt von den beiden Siemens-Modellen EH645BB17 und EH675FN27E. Auch der Neff T54T86N2 lieferte gute Ergebnisse ab. Die √ľbrigen getesteten - teils deutlich teureren - Kochfelder schw√§chelten vor allem in punkto W√§rmeverteilung und gaben beim Ankochen deutliche Ger√§usche von sich.



Ausgabe 11/2009

5 Induktionskochfelder im Test

F√ľnf Induktionskochfelder hat Konsument.at getestet und alle f√ľnf Modelle wurden als "gut" bewertet. Grunds√§tzlich geht das Kochen auf Induktionsherden viel schneller, jedoch wird das Kochfeld nur m√§√üig warm. Mit 68 von 100 Punkten erhielten die Modelle K√ľppersbusch A1 EKI607.2M, Miele A2 KM 5945 und Neff T44T40NO die h√∂chste Punktzahl. Dabei erhielt Miele ein "sehr gut" im Stromverbrauch. Das Kochfeld Ikea/Nutid A5 HIN4T belegte aufgrund einer "durchschnittlichen" Bewertung im Bereich Stromverbrauch und Sicherheit mit 64 Punkten den letzten Platz.



Ausgabe 09/2009

10 strahlungsbeheizte Kochfelder im Vergleich

Zehn strahlungsbeheizte Kochfelder testete Stiftung Warentest und bewertete drei mit "gut". "Testsieger" wurde der Aeg Electrolux 66331K-MN mit der Note 2,1. Platz zwei und drei belegen zwei Modelle von Teka und Bauknecht. Die restlichen sieben Kochplatten wurden mit "befriedigend" bewertet darunter die Hersteller Gorenje, Siemens und Miele. Die Modelle von Neff und Miele, mitunter die teuersten Geräte im Test, teilen sich den letzten Platz. Sie weisen große Schwächen bei der Bedienung und in der Ausstattung, z.B. bei der Warmhaltefunktion auf. Der Stromverbrauch ist bei allen zehn Kochplatten nur "befriedigend", die Sicherheit dagegen "gut".



Ausgabe 09/2009

7 Induktions-Kochfelder im Test

Stiftung Warentest lie√ü sieben induktionsbeheizte Kochfelder gegeneinander antreten und kam zu insgesamt "guten" Ergebnissen. Nur das Privileg-Modell GK824000STC schneidet "befriedigend" ab. Das preisg√ľnstige Kochfeld entt√§uscht bei der W√§rmeverteilung und bei der Bedienung. "Testsieger" mit der Note 1,9 wurde dagegen das AEG-Electrolux¬†78001K-MN, das mit Leistungsst√§rke und Schnelligkeit √ľberzeugt. Die restlichen Ger√§te liegen allesamt in etwa gleichauf mit einer Benotung von 2,1 bis 2,3. Sie punkten ebenfalls durch gute Leistung, weisen jedoch kleinere Schw√§chen auf. Das Miele-Modell KM 5945 erh√§lt als einziges ein "sehr gut'" in puncto Stromverbrauch.

Vergleich f√ľr Kochfelder


Kundenbewertungen
Kundenbewertungen
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Produkttyp
Produkttyp Kochfeld mit Dunstabzug Kochfeld mit Dunstabzug Glaskeramikkochfeld Kochfeld mit Dunstabzug Glaskeramikkochfeld Kochfeld mit Dunstabzug Kochfeld mit Dunstabzug Induktionskochfeld Kochfeld Kochfeld mit Dunstabzug Kochfeld Induktionskochfeld Kochfeld mit Dunstabzug Induktionskochfeld Kochfeld mit Dunstabzug Induktionskochfeld Induktionskochfeld Induktionskochfeld Glaskeramikkochfeld Induktionskochfeld
Bauart
Bauart Einbaugerät - Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät - Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät Einbaugerät - Einbaugerät Einbaugerät
Max. Leistung in W
Max. Leistung in W 7400 7400 7500 7400 7000 - - 7400 - - - 7400 8000 - 8000 7400 7350 - 7100 7200
Abmessungen in cm
Abmessungen in cm 22,3 x 80,2 x 52,2 22,3 x 81,2 x 52 - - - - - - - - - - 20,4 x 79,5 x 51,7 - - - - 58,3 x 55 x 51,3 - 6 x 79,2 x 51,2
Anzahl elektrischer Kochstellen
Anzahl elektrischer Kochstellen - - 4 - 4 4 - - - - 4 - 4 - 4 4 - - 4 4
Anzahl Leistungsstufen
Anzahl Leistungsstufen 17 - 17 17 - 9 - 17 - - - 17 17 17 17 - - - - 17
Materialeigenschaften
Materialeigenschaften Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik - - Glaskeramik - Glaskeramik Glaskeramik Glaskeramik - Glaskeramik - Glaskeramik Glaskeramik
Bedienelemente
Bedienelemente Touch-Control, Sensorbedienung mit Touch-Control, mit Slider, vorn angeordnet vorn angeordnet, mit Drucktasten, mit Touch-Control mit Touch-Control, mit Slider mit Touch-Control, vorn angeordnet mit Slider, mit Touch-Control - mit Slider, mit Touch-Control - - vorn angeordnet, mit Touch-Control mit Touch-Control mit Touch-Control, vorn angeordnet vorn angeordnet, mit abnehmbarem Magnetknebel mit Touch-Control mit Touch-Control - - - Touch-Control
L√ľftereffizienzklasse
L√ľftereffizienzklasse A B - A - A - - - - - - A - A - - - - -
Preis
Preis 1.349,99¬†‚ā¨ 900,00¬†‚ā¨ 228,91¬†‚ā¨ 1.339,50¬†‚ā¨ 239,00¬†‚ā¨ 1.396,00¬†‚ā¨ 1.395,99¬†‚ā¨ 378,98¬†‚ā¨ 629,00¬†‚ā¨ 1.199,00¬†‚ā¨ 187,66¬†‚ā¨ 719,01¬†‚ā¨ 1.189,00¬†‚ā¨ 555,62¬†‚ā¨ 1.299,99¬†‚ā¨ 459,80¬†‚ā¨ 542,00¬†‚ā¨ 558,01¬†‚ā¨ 267,00¬†‚ā¨ 649,00¬†‚ā¨
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Kaufberatung f√ľr Kochfelder


Das Wichtigste zu Kochfeldern in K√ľrze

  • Grunds√§tzlich werden Kochfelder mit Gas oder Strom betrieben
  • Elektrisch betriebene Kochfelder lassen sich in Induktions- oder Glaskeramikfelder (Ceran) unterteilen
  • Induktionsfelder sind besonders energieeffizient, da sie nur die Unterseite des Topfes/Pfanne erhitzen
  • Gute Kochfelder wie das Siemens ET645HN17E gibt es schon f√ľr unter 300 Euro
  • Der Unterschied zwischen Induktions- oder Glaskeramikfelder liegt in ihrer Funktionsweise
  • Bekannte Hersteller sind Bosch, Siemens und Miele

Das w√∂chentliche Treffen mit den Freunden steht an und dieses Mal ist man selbst der Gastgeber. Passende Rezepte f√ľr den Abend sind bereits herausgesucht, nun muss nur noch das Kochfeld mitspielen. Ob Induktion oder Ceranfeld, der folgende Testsieger.de-Ratgeber informiert √ľber die wichtigsten Tipps und Tricks zu Kochfeldern.

Was sind die Vor- und Nachteile von Kochfeldern?

Pro:

  • Herdplatte erhitzt sich schnell
  • W√§rme l√§sst sich individuell regulieren
  • Pflegeleicht
  • Sch√∂ne, facettenreiche Designs verf√ľgbar

Contra:

  • Anschaffungspreis liegt bei mehreren Hundert Euro
  • F√ľr Induktionsfelder braucht es bestimmte Pfannen und T√∂pfe

Welche Arten von Herden gibt es?

Grundsätzlich lässt sich zwischen Gas und Strom (elektrisch) unterscheiden. Elektrische Kochfelder lassen sich in Induktions- oder Ceranfelder unterteilen. Bei Gasfeldern ist zu beachten, dass ein entsprechender Anschluss im Haus vorhanden sein muss. Sie arbeiten mit einer direkten Flamme, sodass sie sich schnell regulieren lassen und wenig Energie verbrauchen. Induktionskochfelder sind momentan am beliebtesten auf dem Markt, da sie wesentlich energieeffizienter sind als Cerankochfelder.

Was sind die Unterschiede zwischen einem Cerankochfeld und einem Induktionskochfeld?

Cerankochfeld: Unter der Oberfläche eines Cerankochfelds befinden sich Heizspiralen, welche nach Erhitzung Wärme abgeben. Diese Wärme strahlt durch das Kochfeld an den Boden des Topfes oder der Pfanne, wodurch sich diese dann erhitzen lassen. Das Bosch PKN645FP1E ist hier ein empfehlenswertes Produkt.

Induktionskochfeld: Anders als beim Cerankochfeld entsteht die W√§rme durch elektromagnetische Schwingungen, welche sich durch eine Spirale emittieren lassen. Durch die Induktionstechnologie √ľbertr√§gt sich die W√§rme dann auf das Kochgeschirr. Ein gut bewertetes Induktionskochfeld ist zum Beispiel das Bosch PVQ811F15E Serie 6.

Was eignet sich f√ľr mich am besten?

Vorteile Cerankochfeld: Grunds√§tzlich sind Cerankochfelder preisg√ľnstiger in der Anschaffung als Induktionskochfelder. Weiterhin l√§sst sich die ‚ÄěRestw√§rme‚Äú nach dem Kochen zum weiteren Aufw√§rmen von Speisen oder √Ąhnlichem verwenden. Au√üerdem lassen sich auf einem Cerankochfeld alle Arten von Kochgeschirr verwenden.

Nachteile Cerankochfeld: Da die Hitze des Kochfelds nach dem Kochen noch bestehen bleibt, besteht eine Verbrennungsgefahr. Zudem dauert es einige Zeit, bis die Herdplatte dich richtige Temperatur zum Kochen erreicht hat. Dies verbraucht wiederum Strom.

Vorteile Induktionskochfeld: Ein Induktionskochfeld l√§sst sich in k√ľrzester Zeit aufheizen und verbraucht demnach weniger Strom. Da nicht das Kochfeld selbst erhitzt wird, ist auch die Gefahr einer Verbrennung gering.

Nachteile Induktionskochfeld: Induktionskochfelder sind teurer in der Anschaffung, was sich jedoch mit der vorhandenen Energieeffizienz beim Kochen wieder ausgleicht.

Tipp: Gute Kochfelder haben die Energieeffizienzklasse A oder besser.

Auf welche Merkmale sollte ich beim Kauf eines Kochfelds achten?

Die Leistung

Gasbetriebene Modelle weisen eine Leistung von bis zu 3 Kilowatt auf, w√§hrend Glaskeramik- und Induktionskochfelder 1 bis 3,5 Kilowatt je Kochfeld erreichen k√∂nnen. Eine weitere besondere Eigenschaft bei Induktionskochfeldern ist der sogenannte ‚ÄěBoost-Modus‚Äú, bei dem sich die Leistung eines individuellen Kochfeldes f√ľr einen kurzen Zeitraum verdoppeln l√§sst.

Die Bedienung

Gasmodelle besitzen herkömmliche manuelle Regler, während moderne Induktions- und Glaskeramikkochfelder eine etwas ansprechendere Darstellung in Form von digitalen Anzeigen mit Touchfunktionen (Siemens EX875LYC1E) mit sich bringen. Hier ist es vor allem wichtig, auf eine Abstufung der Wärme in 10 bis 20 Schritten zu achten. Weiterhin zweckmäßig ist eine Anzeige der Restwärme. So lassen sich beispielsweise energieeffizient Speisen warmhalten oder sogar auftauen.

Tipp: Herkömmliche Abmessungen eines gesamten Kochfelds betragen 56 x 49 Zentimeter, wobei ein einzelnes Kochfeld zwischen 15 und 21 Zentimeter groß ist.

Zusatzfunktionen

Viele Kochfelder bringen praktische Zusatzfunktionen mit sich. Zu ihnen geh√∂ren beispielsweise Kindersicherungen, eine ‚ÄěRestart‚Äú-Funktion (Abruf der letzten Einstellung) oder ein Timer zum Abschalten.

Wie reinigt man ein Kochfeld richtig?

Gaskochfeld: Bei einfachen Verschmutzungen greift man zu herk√∂mmlichen Reinigungsutensilien wie B√ľrsten und Schw√§mmen und Fettl√∂sern. Wichtig hier ist, dass die Gasaustrittsl√∂cher am Brenner frei von Dreckresten sind, um eine ungleiche Leistung zu verhindern. Hier bietet sich der Einsatz von spitzen Gegenst√§nden wie Zahnstochern an.

Induktions- und Glaskeramikfelder: Diese Art von Kochfeldern ist einfach in der Reinigung und sehr unempfindlich. Sie lassen sich mit einem feuchten Tuch nach Benutzung einfach abwischen. Wenn es doch mal zu etwas hartn√§ckigeren R√ľckst√§nden kommt, lohnt sich der Kauf eines geeigneten Schabers.

Welche bekannten Hersteller gibt es bei den Kochfeldern?

Beliebte Hersteller von Kochfeldern sind vor allem Bosch und Siemens. Sie sind Marktf√ľhrer im Bereich von K√ľchenausstattungen und haben alles zu bieten, was eine K√ľche braucht. Die Preise von Bosch-Kochfeldern liegen zwischen 300 und 700 Euro, w√§hrend Siemens die etwas teurere Variante mit Preisen von bis zu 1.700 Euro bietet. Gut bewertete Produkte sind hier zum Beispiel das Siemens ED811FQ15E Induktionskochfeld und das Bosch PIE631FB1E Induktionskochfeld mit Touch-Control. Weitere bekannte Hersteller sind Neff und AEG. Ein √úberblick verschafft unsere Bestenliste.

 

Das sind die Testsieger und besten Produkte unter den Kochfeldern

JVC GY-HM180E: Testsieger bei Stiftung Warentest (06/2022)

zum Produkt

Im Kochfelder-Test 2022 der Stiftung Warentest werden 9 Induktionskochfelder getestet. Hierbei schneiden alle Geräte gut ab, unter anderem das Bosch PIF645BB1E.

Note von Stiftung Warentest: 2,0

Pro:

  • Geringer Stromverbrauch
  • Einfache Handhabung
  • Sicherheit

Contra:

  • Keine

Samsung NZ64N9777BK/E1: Testsieger bei Stiftung Warentest (06/2022)

zum Produkt

Das ETM Testmagazin vergleicht im Kochfelder-Test 8 Induktionskochfelder. Hierbei geht das Samsung NZ64N9777BK/E1 als Testsieger hervor und √ľberzeugt insbesondere mit seiner Virtual Flame.

Note von ETM-Testmagazin: 1,2

Pro:

  • Einfache Bedienung
  • Quickstart-Funktion
  • Gleichm√§√üige Verteilung der W√§rmenschl√ľsse

Contra:

  • Keine

Miele KM 7201 FR: Im Test bei Trusted Reviews(06/2022)

zum Produkt

Im Kochfelder-Test von Trusted Reviews √ľberzeugt Miele mit einer richtig gutern Leistung sowie einem coolen Look. Ingesamt erreicht das Kochfeld im Test 80 von 100 Punkten und erh√§lt damit die Endnote "gut".

Note von ETM-Testmagazin: 1,2

Pro:

  • Ansprechendes Design
  • Einfache Hitzeeinstellung

Contra:

  • Zusatzfunktionen sind schwer zu bedienen

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Kochfeldern in Kurzform

Was gibt es f√ľr Kochfelder?

Es gibt Kochfelder, die mit Gas oder Elektrizität angetrieben werden. Die elektrischen Kochfelder lassen sich zudem unterscheiden in Glaskeramikkochfeld oder auch Cerankochfeld genannt und Induktionskochfeld.

Ist ein Induktions- oder Cerankochfeld besser?

Der gr√∂√üte Vorteil eines Induktionskochfeld gegen√ľber eines Cerankochfelds ist die Energieeffizienz mithilfe besonderer Technologie. Doch auch das Cerankochfeld hat viele Vorteile, welche hier (Verlinkung Vorteile Cerankochfeld) genauer beschrieben sind.

Welche Nachteile hat ein Induktionskochfeld?

Induktionskochfelder sind teuer in der Anschaffung und benötigen spezielles ferromagnetisches Kochgeschirr.

Wie teuer sind Kochfelder?

Der Preis ist stark abhängig vom Modell des Kochfelds. Einfache Kochfelder gibt es bereits ab 130 Euro während gute Kochfelder mindestens 200 Euro kosten.