Holzkohlegrill Test

Holzkohlegrills sind in den unterschiedlichsten Formen und Typen erhältlich. So unterscheiden Sie sich bei den verwendeten Materialen oder in der Bauart. Besonders wichtig ist eine gute Stabilität. Zudem sollten die Grills vor Wind geschützt sein. Auch die Reinigung ist ein entscheidendes Thema, damit dem nächsten Grillvergnügen kein aufwendiger Abwaschvorgang im Weg steht.

Säulengrill und Kugelgrill

Das entscheidende Merkmal einen Säulengrill ist der sogenannte Kamineffekt. Dabei nutzt der Grill die Säule (oder Kamin) unter dem Grill für die Luftzufuhr. Bei dieser Methode erhitzt sich die Kohle deutlich schneller als bei anderen Geräten. So lässt sich Zeit und Brennmaterial sparen. Aufgrund des langen Kamins liegt die Grillfläche höher. Wer gerne im Stehen grillt, ist hier an der richtigen Adresse. Zudem verfügen die meisten Säulengrills über eine schwere Bodenplatte. Dadurch ist eine gute Standfestigkeit gegeben. Einige Modelle sind darüber hinaus mit Rollen an der Bodenplatte ausgestattet. Diese erleichtern den Transport ungemein. Bei Kugelgrills wird der Rost von einer Glocke abgedeckt. Deshalb bietet kein anderer Grill-Typ einen besseren Schutz vor Wind.

Grillwagen und Tischgrill

Grillwägen bieten die größte Fläche, um eine Vielzahl an Gästen mit Grillgut zu versorgen. Trotz Ihrer Größe sind sie relativ leicht zu transportieren. Die – je nach Modell zwei oder vier – Räder machen es möglich. Die Wägen beanspruchen allerdings sehr viel Platz und sind somit für den Einsatz auf dem Balkon ungeeignet. Hier empfiehlt sich ein deutlich kleiner Tischgrill, der aber weniger Fläche bietet. Hier eignet sich auch ein Balkongrill, der wie ein Blumentopf geformt ist und sich an einem Geländer anbringen lässt.

Smoker-Grill und Schaschlik-Grill

Neben den klassischen Varianten sind Grills für spezielle Garmethoden erhältlich. Wer sein Essen gerne räuchert, wird an einem sogenannten Smoker-Grill seine Freude haben. Bei dieser Variante befindet sich das Grillgut nicht direkt über dem Feuer, sondern wird in heißem Rauch zubereitet. Das benötigt etwas mehr Zeit, dafür erhält das Fleisch oder das Gemüse ein ganz eigenes Aroma. Mit den Smoker-Grills lässt sich aber auch auf die herkömmliche Weise grillen. Einen Grillrost sucht man bei einem Schaschlik-Grill vergebens. Hier dreht sich das Grillgut auf einem Spieß direkt über der heißen Kohle.

Grill-Shop-Studie

Im März und April 2012 hat Testsieger.de 16 Online-Grillshops getestet. Die Studie zeigt, welche Anbieter die beste Kombination aus günstigen Preisen und hoher Servicequalität bieten.
Testsieger ist der Shop Grillfürst.de mit der Gesamtnote 1,74. Der Online-Shop bietet einen hervorragenden Kundenservice via Telefon und Mail an, besticht durch seine große Produktvielfalt, hohe Benutzerfreundlichkeit und die umfangreichen Inhalte seiner Website. Mit einem geringen Abstand von 0,03 Notenpunkten und der Gesamtnote 1,77 sichert sich BBQ-Shop24.de dank umfangreicher, interaktiver Produktinformationen und hoher Sicherheit den zweiten Platz. Das Siegertreppchen im Test wird durch Garten-und-Freizeit.de (1,80) komplettiert. Der drittplatzierte Shop erhält – wie auch BBQ-Shop24.de – die Bestnote 0,80 für die angebotenen Zahlungsmöglichkeiten. Weiter zur Studie